平日裡不管青玉居需要什麼東西，薑氏都會一拖再拖。
她為人處世非常圓滑，總能找到合適的理由，讓人挑不出她的錯處。
唯有今日不同。
今日的薑氏辦事效率奇高。
不過片刻的功夫，她就把清單上的東西全部湊齊了。
“你要的東西全都在這裡，你什麼時候能讓我們去見晟兒？”
餘嫋嫋小手一擺：“天都黑了，餘晟的事情等明日再說，你們先回吧。”
餘康泰和薑氏、餘娉娉就這麼被趕出了青玉居。
等人一走，餘嫋嫋和當歸就擼起衣袖開乾！
餘嫋嫋用豬油給鐵鍋開了鍋。
看到鍋子被擦得油光發亮，她表示非常滿足。
當歸將木炭塞進爐子裡，興衝衝地問道。
“小姐，今晚我們吃什麼？”
餘嫋嫋從桶裡撈出一條肥瘦相間的五花肉，笑眯眯地道。
“今晚我們就吃回鍋肉。”
鍋中放冷水，下豬肉和薑片、料酒，去除血水。
然後將豬肉撈出來，放到案板上。
餘嫋嫋拿著新做的菜刀，動作飛快地將它切成片狀。
鐵鍋燒熱後先將肥肉下鍋煸炒。
在高溫的作用下，肥肉開始不斷往外冒油水。
鍋中滋啦作響，屬於蛋白質的濃鬱香味彌漫開來。
當歸使勁吸了吸鼻子，由衷地感慨。
“好香啊！”
以前在巴蜀的時候，她跟著小姐吃過不少美食，小姐在廚藝上似乎特彆有天分，總能做出很多彆人聞所未聞的美食。
她也曾想過跟著小姐學習下廚。
但每次都以失敗告終。
明明是同樣的食材和調料，小姐燒出來的菜色香味俱全，她燒出來的菜卻是黑暗料理。
後來小姐就不肯再讓她下廚，免得糟蹋糧食。
餘嫋嫋往鍋裡倒入一大勺豆瓣醬，又拿出一罐子花椒。