第178章 豌雜麵(2 / 2)

她這話倒也不假,謝氏的廚藝的確很好,若非她有穿越前的記憶,她都不一定能在廚藝上比過謝氏。

長極宮內就有小廚房。

鄧太後很想嘗嘗餘嫋嫋口中的巴蜀美食,便讓人帶著餘嫋嫋去了小廚房。

餘嫋嫋擼起衣袖,開始淘洗豌豆。

做豌雜麵的第一步,就是熬煮豌豆。

用骨頭湯熬煮出來的豌豆又軟又糯,湯汁濃稠順滑。

她將麵粉揉成麵團,扣上碗。

然後是炒醬。

她將豬肉剁碎,下鍋熱油翻炒,加入薑末、蒜末、豆瓣醬、甜麵醬、醬油、辣椒麵等調料。

等麵團醒好後,拉成細細的麵條,下鍋煮熟,順便燙兩顆小青菜。

她在碗裡倒入豬油、油辣子、醬油、醋、鹽等調料,加些乾芽菜,倒入麵湯,然後將麵條和小青菜撈出來,放入碗中,再鋪上一層厚厚的肉醬和耙豌豆,撒上一小把翠綠蔥花。

在她炒醬的時候,香味就已經從小廚房裡麵飄了出去。

鄧太後不由得頻頻往小廚房那邊望去。

等到餘嫋嫋端著麵碗走出來,鄧太後的視線一下子就被那碗豌雜麵給吸引住了。

宮中禦廚有時也會做麵條,但卻從未做過這種形式的麵條。

這讓鄧太後感覺很新鮮。

餘嫋嫋將豌雜麵放到她的麵前,提醒道。

“這麵有點辣,您慢著點兒吃。”

她擔心鄧太後不能吃辣,但豌雜麵沒有辣味就沒有靈魂,就隻能儘量少放辣椒。

鄧太後卻是一笑:“哀家年輕時也挺能吃辣的,隻是如今年紀大了,要注意調養腸胃,口味才漸漸變淡的。”

她用筷子將麵條攪拌均勻。

細細的麵條裹上厚厚的醬料,頓時就變得更加誘人了。

鄧太後小心翼翼地嘗了一口。

確實有點辣,但還在可以接受的範圍之內。

肉醬鹹香,耙豌豆軟糯,麵條口感勁道,三者合一,味道可以說是正正好。

鄧太後吃多了清淡的食物,如今偶爾吃上一回重口味的,感覺出乎意料的好。

她正吃著呢,忽然聽到宮人進來稟報。

“啟稟太後娘娘,琅郡王前來求見。”

鄧太後戀戀不舍地放下筷子:“讓他進來。”

蕭倦跟皇帝談完正事後,等了許久都未能等到餘嫋嫋,他擔心餘嫋嫋在太後那兒出了什麼事,便親自來長極宮接人了。

他大步走進殿內,看到餘嫋嫋安然無恙,懸著的心終於可以放下了。

“微臣拜見太後娘娘。”

鄧太後注意到他進來後第一時間就去看餘嫋嫋,心裡立刻就明白了,他是來接自家媳婦的。

她不由得笑了:“這才分開多久啊,你就急著來接人了。”

蕭倦:“嫋嫋身子弱,微臣放心不下她。”

鄧太後繼續笑:“真沒看出來啊,你居然還是個會疼媳婦的。”

蕭倦:“讓您見笑了。”

鄧太後感慨道:“時間過得可真快啊,想當初你剛被接到宮裡來的時候,才那麼點兒大,瘦得皮包骨頭,哀家都怕養不活你,沒想到一轉眼的功夫,你都長這麼大了,還有了家室。”

????關於圓房,我早就有了安排。

???????瑟瑟這種事情必須得是男女雙方感情到位之後再發生,情至濃時水到渠成,多美~

???????眼下嫋嫋和蕭倦的感情顯然還沒到那個份上。

???????大家彆急,慢慢看文。

???????相信我,一切都會是最好的安排~

?

????

(本章完):,,.

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