第127章 第127章(1 / 2)

“腫麼嫋?”十一皇子問。

八皇子湊過去看。

裴雲噔噔到太後跟前道:“土豆澱粉成遼!”

“土豆澱粉?”太後和大皇子一起看向裴雲。

裴雲應:“對。”

太後不解地問:“乾什麼用的?”

“吃啊。”裴雲介紹道:“神仙告訴我說,就叫土豆澱粉,闊以做麵條吃,做涼皮吃,做點心吃,做好多好多吃的。”

“這麼多種吃法?”太後驚奇地問:“神仙說怎麼做沒?”

“說遼。”裴雲點頭道。

“那快和大廚說一說。”太後道。

劉嬤嬤立刻把老李叫出來。

裴雲道:“李伯,土豆澱粉現在有點糙,你壓一壓篩一篩。”剛剛曬乾的土豆澱粉會有些凝結的小顆粒,直接食用影響也可以,就是口感不太好。

老李按照裴雲的說法去做,沒一會兒,就得到一瓢細膩滑手的土豆澱粉。

他將土豆澱粉倒入陶瓷麵盆中,問:“九皇子,接下來呢?”

裴雲佯裝思考。

十一皇子震驚地問:“九哥哥,你把神仙的話忘嫋?”

八皇子皺眉道:“彆亂講,九弟弟聰明著呢。”

大皇子覺得三個弟弟真可愛。

太後焦急地看裴雲。

老李問:“九皇子,是不是要加水和麵?”

“對。”裴雲道:“得加開水。”澱粉不加開水不成團。

“加開水做麵條?”老李有些懷疑。

太後道:“照雲兒說的做。”

老李便提著一壺滾燙的開水過來,一邊往麵盆裡加開水,一邊用筷子攪拌。

太後等人眼睜睜地看著麵盆中白白的麵粉,變成了晶瑩透明的膠狀,他們都驚奇不已。

裴雲道:“好遼。”

老李立刻停手。

裴雲道:“再加土豆澱粉和一小勺鹽,涼一涼,開始和麵。”

老李照做。

太後等人又看到麵盆中的透明膠狀物,在老李大手的揉轉下慢慢變成一團有延展性的麵團,新奇不已。

老李當廚子多年,還從來沒有見過這種神奇的事情,心裡對裴雲的神仙論越發敬畏,恭敬地問裴雲:“九皇子,接下來怎麼做?”

“就係做麵條,你會的呀。”裴雲道。

“就按照平日做麵條的方法?”老李不確定地問。

裴雲點點頭。

老李便開始擀麵團,疊麵皮,切出一根根土豆粉,下入沸水中,很快成形,並且稍稍根根變粗了一些。

他習慣性地撈出土豆粉,過一遍溫開水,然後快速炒一個肉丁臊子,澆到上麵,一碗麵條做成。

他看向太後道:“太後,做好了。”

太後和裴雲等人一直在老李旁邊圍觀,早已經聞到香味。

裴雲昂起小臉道:“皇祖母,你嘗一嘗。”

老李道:“太後,小的給你送到大殿?”

“不用那麼麻煩,在院裡小石桌上就行。”太後可以很講究,也可以隨遇而安。

“是。”老李把土豆粉端到小石桌上。

太後坐到小石桌前,拿起筷子,稍微攪拌一下,肉丁臊子汁裹住了一根根土豆粉,越發的瑩亮光澤,香味越加濃鬱,讓人忍不住想吃一口。

裴雲想吃了。

八皇子咽一下唾沫。

大皇子也想嘗一嘗。

十一皇子直接「吸溜」出聲。

太後看向十一皇子。

十一皇子道:“皇祖母,你先吃。”

太後笑笑,夾一根土豆條,送入口中,瞬間感覺從未有過的爽滑,帶著均勻的汁水,輕輕一咬,微微的張力,彈了一下牙齒,繼而有一股穀物的清甜與臊子汁相互交融,產生了極為豐富了口感,順著滑入胃中。

她感受到身體裡是滿滿的舒適。

“太後,怎麼樣?”老李迫不及待地問。

“滑滑彈彈又軟軟的,好吃!”太後難得給予這麼高評價。

老李喜不自勝。

太後道:“雲兒,你來嘗嘗。”

裴雲湊上前,忽然想到大皇子道:“皇祖母,大哥哥和八哥哥比我大,讓他們先嘗。”

大皇子和八皇子聽了開心。

“雲兒知禮。”太後笑彎了眼睛:“老李,去拿四個碗來。”

“是。”

太後將一碗土豆粉,分成了五份。

裴雲五人拿起筷子勺子開始嘗。

大皇子首先感受到土豆粉的美妙,正要誇獎時,聽到筷子勺子和碗乒乒乓乓碰撞的聲音。

他抬眸一看,裴雲三人小肉手握著筷子勺子正和土豆博弈,到現在一根土豆粉都沒有吃到,他差點笑出聲。

“雲兒,哀家喂你。”太後道。

“好!”裴雲放棄扒拉土豆粉。

“大皇子,你喂八皇子。”太後道。

“皇祖母,我呢我呢?”十一皇子不但沒吃到土豆,胖臉還濺的像隻加菲貓一樣。

“劉嬤嬤,你喂十一。”太後道。

“是。”劉嬤嬤應。

在太後大皇子和劉嬤嬤三人的幫助下,裴雲三人終於吃到土豆粉了。

裴雲是太久沒有嘗到土豆粉了,心裡有些感動,八皇子和十一皇子一下子喜歡這種滑彈的感覺。

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