程燕和李桂香到達工廠門口的時候,正是早上工廠上班的高峰時間。穿著藍色工裝的工人或三三兩兩的步行,或騎自行車到工廠,門口車水馬龍,十分熱鬨。而程燕和李桂香混在這群人當中,並沒有引起人們的重視。
鐵皮爐子的炭火已經燒了起來,瓦罐往爐子上一放,很快加熱到瓦罐裡的肉湯咕嘟冒泡,濃烈馥鬱的肉香氣頓時四散開來。
原本無人注意的小攤子也很快圍了不少人過來。
“肉夾饃!香噴噴的肉夾饃賣啦!”程燕吆喝了起來,“好吃又頂飽!吃一個頂一天都不餓!”
人群中,一個身材高大,濃眉大眼的壯實男青年笑了起來,“小妹子,我要買一個吃了,沒撐過一天就餓了,你賠我錢不?”
要擱彆的十七歲小姑娘,聽到這流裡流氣的話早就紅著臉低頭不敢說話了,可程燕是誰啊,當即就大大方方的笑道:“大哥,你身體倍棒,能吃消化又好,怪我咯?”
“這小妹子有意思啊!”男青年嘿嘿笑道,“你這麼一說,我不買都不好意思了!多少錢一個啊?”
程燕說道:“五毛錢一個,還有鹵蛋可以加,加一個雞蛋一毛錢!”
五毛錢不算便宜,很多想掏錢買的人立刻就打消了這個念頭。
“大哥,您看看我們的餅,白麵炕出來的,是不是吃一個頂一天的?還有我們這雞蛋,都是撿個頭大的賣!”程燕趕緊從筐子裡翻出了還帶著熱氣的餅子給圍觀的人看,的確是個頭很大。
男青年像是不怎麼在乎錢的樣子,當即掏出五毛錢出來,遞給了程燕,“給我來一個這什麼肉夾饃,再加兩個雞蛋。”
“好咧!”程燕接了錢,立刻示意旁邊的李桂香開始夾肉。
大約是第一個客人,李桂香夾了不少肉進去,又加了兩個雞蛋,壓碎了,均勻的鋪在了餅子裡,還澆了一勺熬的濃香的肉汁,遞給了男青年。
“不錯!好吃!香!”男青年咬了一口,覺得唇口都是濃鬱的肉香味,連誇了幾聲。
程燕笑的眉眼彎彎,她就說嘛,李桂香的手藝加上這年頭缺少油腥,她們的肉夾饃肯定能橫掃千軍萬馬的!
“我們這還能單獨賣餅子,一個餅子兩毛錢,還給夾一勺辣醬!”李桂香也壯著膽子吆喝道。
剛才程燕拿出來的餅子大家都看到了,的確個頭挺大,熱乎乎還是白麵的,兩毛錢也值了,去國營飯店兩毛錢可吃不到這麼大個的餅子。
很快,就有人開始買了,有人買肉夾饃,有人要了一個餅子夾兩個雞蛋,也還有人隻要餅子,其他什麼都不要的。
對於這些隻要餅子的,李桂香也沒有簡單對待,每個餅子上不但抹了一層李姥姥醃的辣醬,還澆了一小勺湯汁上去。
已經吃到肉夾饃的工人們進了廠子,跟工友們說了,還有不少人從廠子裡出來,就是聽彆人說這東西好吃,特地出來買一個嘗嘗。
“哎喲,我吃過早飯了!”有女工有點遺憾的說道,光是聞著香味就食指大動,可惜吃過早飯,再吃就多餘了。
程燕笑道:“我們中午還在這裡,姐你想吃的話中午跟你們同事一塊出來唄!”
“那好,我中午再出來吃!”女工笑道,“小丫頭嘴還挺甜的!”