沈建和沈從軍是真的餓了，滿滿的一大把麵條，被他倆吃了個乾乾淨淨。
連湯都不剩。
把遛彎回來的二爺爺都嚇到了，嘴裡一直念叨著家裡養了兩頭豬，過年的時候豬肉不用愁了。
要說豬，沈家村隻要是家裡有人的，都會養豬。
不同於尋常的肉豬，沈家村養的是清一色的黑豬。
儘管從外邊看過去，沈家村家家戶戶都是兩層樓的混凝土磚房。
當然，除了沈建家。
不過，他家在山腰上，從外邊也看不見。
外表再光鮮亮麗的房子，後麵都會有一個小小的豬圈。
養黑豬，是沈家村的傳統，也是大山裡人家的傳統。
過完年到了母豬生豬仔的時候，家家戶戶都會買一頭豬仔回來，丟在自家的豬圈裡。
平日裡吃不完的剩菜，還有菜園裡人不吃的菜根菜葉什麼的，全都一股腦的丟給自家的小豬吃。
有的時候，還會去山上打一些豬草回來。
沈家村的人，從來不會給豬喂飼料，都是用的剩菜，豬草之類的。
這樣長大的黑豬，和吃豬飼料長大的，完全是兩種口感。
種植蔬菜等到快過年的時候，就會有人陸陸續續的開始殺豬。
如果家裡人少，吃不完一頭豬的話，在殺豬之前，都會通知一下其他沒有養豬的人，讓他們殺豬的時候來家裡買豬肉。
彆看是在山裡，買豬的都是鄉裡鄉親的，就覺得豬肉會便宜一些。
其實恰恰相反，豬肉很貴，要四五十塊錢一斤。
因為是黑豬肉，又是從小喂綠色食物長大的，值這個價。
買豬的人，也不會因為貴而不買。
相反，要是聽說哪家快要殺豬了，都得速度快一點預定。
有號碼的打電話，沒號碼的就會放下手裡的事情，騎車跑去預定。
稍微慢一點，指不定就沒你的份。
因為，一頭豬就那麼大，主人家最少要一半，剩下的就沒多少了。
這麼好的黑豬肉，誰都想買一些回去做成臘貨，過年的時候自家人吃也好，招待客人也是非常有麵子的。
儘管再貴，也是供不應求的。
當然，有些家裡人多的，就不會
去賣了。
整頭豬做成臘貨，過年的時候吃，吃不完的等過完年就讓外出打工的孩子帶走，留著慢慢吃。
彆看都是山裡人，為了自家孩子，什麼都願意啊！
還有一些人家，會多買一兩頭，過年的時候殺一頭，剩下的一頭繼續養著，等第二年端午或者中秋的時候再殺。
不過，過節的時候殺豬，做不了臘貨，隻能吃新鮮的。
自己家隻能吃一點點，剩下的還是會通知彆人來買。
有一些人家，孩子們或者是上學，或者是上班，到了過節的時候，就會從外地趕回來和家人一起過節。
過節，當然少不了大魚大肉。
肉，當然是買最好的黑豬肉。
儘管過節的時候，每家每戶需要的黑豬肉都不多，可殺豬的更少啊。
黑豬肉隻會更金錢。
倒是沒有人會因為黑豬肉能賣很貴，而去養很多的黑豬。
因為，黑豬肉之所以貴，是因為它們吃的都是綠色蔬菜和植物。
一旦養的多了，那一天天的什麼事也彆做了，就到處找豬草給豬吃吧。
關鍵是幾乎每家都養豬，哪有那麼多豬草啊。