太子笑了。
寧王慌了：“太子哥,哥，她不行。”又見他笑的彆有深意，“不是弟弟緊張她不舍得,那就是個棒槌。”
“此話怎講？”太子了解他一手帶大的弟弟,雖說跟女人不是很親近，也不會這樣刻薄。
寧王有預感,孫薔薇那日當街罵他皇帝老子糊塗蛋這事或早或晚都會被人捅出來。蓋因孫薔薇得罪了韓國公，她外祖家認識許多酸秀才,而酸儒最擅長雞蛋裡挑骨頭，最愛用搬弄是非彰顯自己。
寧王從他看到孫薔薇當街喊救命，腿軟險些撞到他身上說起。
太子一聽寧王閃身躲開，任由孫薔薇摔的臉朝地就忍不住扶額,他弟弟彆真是個斷袖。
寧王見太子不忍直視他的模樣也有些尷尬,輕咳一聲：“孫薔薇興許是想到被孫家那些畜生抓回去生不如死，倒不如以下犯上被推去菜市場斬首,所以就當街大罵父皇,希望惹怒弟弟,弟弟把她送去刑部或都察院。”
太子設身處地想一想：“倘或是孤也會這麼做。後來呢？”
寧王：“孫薔薇如願了。弟弟聽到她罵老頭子就令孫家那些人放開她。孫薔薇有了開口的機會，弟弟才知道她也是逼不得已——父親被殺,母親跟著父親去了，家產被霸占，她還被孫家那些人許配給戶部員外郎七八十歲的叔父。”
太子陡然變臉，“混賬！”
“是很混賬。天子腳下他們就敢如此大逆不道。後麵的事太子哥想必也聽林承宗和禦史說過？但他們不知道孫薔薇到弟弟府上第二天跟府裡的采買去菜市場,韓國公府的奴才欺負弟弟府上的人,孫薔薇看不慣，以一敵五，攻下三路,下手可謂又狠又毒。”
太子錯愕：“她她是個姑娘家嗎？”
“是的。”寧王說出來倍感丟人，這樣的女子叫他碰上也是老天開眼了，“弟弟哪敢把她給小五。何況她生於市井不懂宮規，哪天犯了事覺得凶多吉少，很有可能拉幾個墊背的。”
太子爺微微點頭，看著寧王突然意識到不對，他竟會替彆人考慮？是不是預示著再也不用擔心他斷袖分桃，“不擔心此事叫禦史知道，禦史上奏父皇孫薔薇當街辱罵父皇是你逼的？”
“弟弟正是擔心這點才把此事告訴太子哥。”
太子故意說：“這件事孤也沒有彆的法子為她開脫。當街啊，那麼多雙眼睛看著。”
“有的。待玉米和土豆種出來，老頭子看到畝產的時候太子哥提一句就行了。”
太子細想想，他皇帝爹最是關心糧食，倒是有可能赦免她。可懶得用腦的人連這事都想到了，要說沒點彆的他是不信。太子十分想問問他，又擔心適得其反，“此事這麼巧，那些洋人是不是孫薔薇找來的？”
寧王：“洋人拿雜糧當神藥賣的那天街上不止她一人，除了靈溪和趙福，忠義侯府的段三也在。據弟弟所知當日提出出府的也是弟弟身邊的靈溪。”
“天要留她一條命？”太子自然知道不是她所為。她有那麼大能耐也不會被孫家人逼的當街喊救命。
寧王：“太子哥答應了？”
“此事你也可以自己稟告父皇。”
寧王搖頭：“老頭子一向喜歡跟弟弟對著來，即使很想赦她無罪，為了刁難弟弟也會故意令人把孫薔薇抓起來。”
太子挑眉，竟連這點也考慮到？看來回頭可以告訴太子妃，無需再給他挑寧王妃：“還不是你喜歡氣父皇。叫父皇聽見你喊他老頭子又得收拾你。”話音落下見太子妃過來，就帶寧王進去用飯。
飯畢也沒放寧王離開，而是帶他去詹事府。
寧王心底一百個不樂意，可知道太子是為他著想，還是老老實實跟過去。得知刑部侍郎還未定，寧王主動提出去刑部曆練。
太子更想他去戶部，可一想到他的脾氣，先去刑部練練手磨磨性子也未嘗不可。隨後令人宣刑部尚書林承宗。
林承宗一時竟不知該高興寧王占了刑部侍郎一職，他的刑部尚書穩了，還是該哭他攤上這麼個祖宗。
此事傳到寧王府，孫薔薇很高興，替京城百姓和天下人高興，寧王嫉惡如仇，看到糊塗的案子一定會打回去令底下人重新審理。
當天傍晚，孫薔薇告訴采買，她要兩斤豬後腿肉和一隻雞以及鮮鮑魚。
天氣回暖冰雪融化，海邊的鮑魚長肉了，也好往京城運，以至於翌日清晨孫薔薇順順利利拿到她的食材。
早飯後，孫薔薇教小徒弟把豬肉剁成肉糜，留她做爽口的豬肉丸。她本人也沒閒著，清洗鮑魚，準備做鮑魚炆雞。
廚房管事得知她一人準備兩個菜，笑著調侃：“幸而小孫師傅隻有一雙手。”
孫薔薇笑著說：“我要是有鄭師傅做拆燴鰱魚頭的功夫，有大師傅你做佛跳牆的耐心，也不會總想著用量來取勝。”
廚房管事大師傅笑了：“小孫師傅是手巧嘴更巧。”
小孫師傅順嘴接道：“也是大師傅教得好。”
大師傅連連擺手：“得得，當我沒說。”
“說什麼這麼開心？”靈溪跑進來。
錢姑姑訓他：“慌裡慌張成何體統？”
靈溪規規矩矩站好，然後把手裡的春筍奉上。
廚房管事驚訝：“出來了？”
“趙總管說這幾日天兒好。過兩日變天又該縮回去了。”
管事點頭：“這倒也是。去年二月初還下了一場雪。爺想怎麼吃？”
“爺去刑部了。趙總管讓你們先做兩個，留兩個回頭我問問爺，晚上再做。”
管事大廚子接過去，順著問：“小孫師傅，要是你來做，你準備怎麼做這兩個筍？”
春筍吃的就是一個鮮，北方春筍極少越發顯得珍貴，用來做老鴨湯，春筍成了配菜反倒不美。
“花椒拌春筍呢？春筍切絲焯水斷生，菜油炸花椒澆在筍上，然後放入鹽醬油等調料拌勻，當素菜呈上去。”
管事廚子點點頭：“你做兩個葷菜，我們是得準備素菜。”
小廚房沒那麼多勾心鬥角，錢姑姑喜歡在這兒，看到兩個春筍挺大，做素菜一個足夠了，“還可以用醃肉燉。我聽宮裡人說過，就是不知道你們會不會。”
管事廚子看其他人。
有的大廚子聽說過，但從未嘗試過：“齊王府可能有人會做。”
孫薔薇：“醃肉是指醃的鹹肉。”
錢姑姑點頭：“對。那個小宮女說過要鹹肉。可惜咱們府裡沒有。”
靈溪問：“去齊王府問問？”
廚房管事道：“不去。禦膳房好像有南方人，回頭請趙總管找禦膳房要個方子。否則叫齊王殿下知道後花園的春筍冒尖了，他非得一日來三回。”
孫薔薇想笑：“齊王殿下不去兵部？”
管事：“去也可以早中晚過來。”
孫薔薇想到這邊離兵部很近，打馬來回一碗茶的工夫，“是我忘了。聽說也可以用火腿來燉。反正咱們都沒做過，倒不如用火腿試試？”
管事大廚子不怕失敗，還有三個筍，大不了用一個筍試，失敗了改做彆的，“你們先準備著，我去找趙總管。”
寧王身邊的隨從年齡漸長，又不是太監，以後不是外放也要接管彆的事，到那時會由靈溪和夷白這波小的接替他們。寧王現下進了刑部，靈溪也不能再混日子，隨管事廚子出去，跟趙福繼續學接人待物人情往來。
他倆走後廚房裡沒了閒人，各忙各的，一時之間廚房仿佛一個演武場，各個都使出十八般武藝。
孫薔薇喜歡帶有煙火氣的熱鬨，在這種環境下她是放鬆的，以至於做好兩道菜也不覺得累，反倒像完成了一種曆練。
錢姑姑見她臉上沒有一絲疲憊，羨慕地說：“年齡小就是好啊。”
孫薔薇：“姑姑白天休息夜裡起身體吃得消嗎？”
錢姑姑點頭：“起初不甚習慣。不過也該找個徒弟了。”
廚子李：“西院那麼多丫頭還不隨你挑。”
錢姑姑微微搖頭：“那些丫頭現下覺著府裡好，等到十八/九歲想著配人，即使還留在府裡也沒心思大半夜起來。”
此言一出廚子李也意識到他想當然，“這倒也是。”不見菜被退回來，就和孫薔薇等人把剩的菜收拾收拾準備午飯。
小廚房諸人的飯菜準備好，寧王的飯菜也撤下來。孫薔薇見豬肉丸隻少一個並不失望，有可能寧王今兒不想吃。再者說了，即便不喜歡也無可厚非，天天吃龍肝鳳髓也有膩的一天。倒是花椒拌春筍少了許多。
管事廚子道：“王爺不是心煩就是頭一天去刑部累了，喜歡清淡爽口的。晚膳也這麼準備。”
春筍當天挖的當天用最好，趙福送來鹹肉燉春筍的方子，孫薔薇就準備這年代還沒有個名的醃燉鮮，也叫醃篤鮮。
又因府裡沒鹹肉，管事廚子決定用火腿代替。不一定能成，又準備一道花椒拌春筍。
除了孫薔薇沒人吃過醃篤鮮，孫薔薇也不能保證寧王一定喜歡，上菜的時候跟眾人商議，甭管好不好，隻說是她做的新菜。
孫薔薇做的脆皮大腸被退回來寧王也沒生氣或罵她，眾人也覺得記她名下較好。回頭王爺不喜歡，也可以說這是民間吃法。
大夥兒都沒意見，等主院傳菜就把這個不知好壞的醃篤鮮送過去。
立春過後，晚上還是比中午冷，寧王喝上一碗鮮美的湯，渾身通暢，禁不住問：“這道火腿燉春筍誰做的？”
趙福為了這道菜入宮一趟，也想知道他主子喜不喜歡，就在旁邊候著，“宮裡的方子。不過宮裡用的是鹹肉。”
“難怪本王總覺得像是在哪兒吃過。”
趙福明白他是滿意的：“以後就用火腿來燉？”
寧王頷首：“是不是孫薔薇做的？”
“孫姑娘倒是有幫忙。不過花椒拌春筍是出自孫姑娘之手。”
寧王：“本王猜到了。除了她也沒人敢拿這麼簡單的菜打發本王。”
“王爺喜歡不是嗎？”趙福笑著問。
寧王瞪他一眼，哪隻眼看到他喜歡了？
“爺，明兒休沐彆忘了去接小王爺。”趙福機靈的點到為止改說彆的，“今兒月朗星稀，明日是個大晴天，爺不去接小王爺，小王爺跟齊王殿下或者誰出來又得埋怨爺。”