第9章 自助餐廳(9)(2 / 2)

這餐廳的生意一好,就跟家裡突然添了仨孩子似的,什麼東西都要置辦。

裝骨頭的鍍銀碟買了四五摞,還又招了好些個服務員,各個合作的供貨商眼瞅著吞吐量這麼大,價格又打了個相當漂亮的折扣。

光是這餐廳裡每天消耗的餐巾紙,都夠墊成一屋子的地毯。

張大舅舅在這喝著茶視察著生意,尹弦晃著鑰匙就溜達過來了。

她現在看起來越來越像個悠閒放鬆的女青年,從前那種自束嚴厲的高管感早就崩的乾乾淨淨。

“喲,小萬不過來喝茶?”張璠朝她晃了晃手:“我這兒準備了普洱茶團,品相可漂亮了。”

“他還在花房裡養芍藥——我就喝點淡口的,晚上還想早點睡。”尹弦坐下道:“生意怎麼樣呀?”

“可好了我跟你說!”張璠聽到這話題就相當精神,兩眼都在泛著光:“我是真沒想到,之前虧空成那樣的餐廳,能起死回生到這種地步,我都打算生二胎——呸,打算開分店了!”

“開分店好啊。把模式套過去就行,有什麼問題跟我講就好。”尹弦接了服務員遞來的茶,摸了把瓜子開始吃:“話說回來,其實這餐廳還能再改改。”

“我跟你講,大侄女兒,你就長長久久呆我這兒,分錢什麼的都好說啊!”張璠給她掌心裡又抓了把瓜子,精神矍鑠道:“你打算怎麼改?”

尹弦磕了半天瓜子,想了想還是開口道:“也沒法久呆,下個星期要忙彆的事兒去了。”

張璠怔了下,心想真是可惜了,卻也由衷的為他們高興。

托這小兩口的福,他現在真是日進鬥金,也不打算貪心的留著她不放人。

“大舅你放心,在走之前,這餐廳的事兒我肯定還是幫您一步到位。”尹弦坐直了幾分,認真道:“您想過……開豪華檔嗎?”

張璠懷疑自己聽錯了,跟著重複了一遍:“豪華檔?”

“現在這一百多的,咱們就叫它尊貴檔,”尹弦露出狡黠的笑意來:“但是再來個豪華檔,可以定價兩三百——這樣就等於進一步篩選不同消費能力的客人了。”

“你等等。”張璠伸手敲了敲桌子:“咱開的,是自助餐廳,你還記得吧?”

在自助餐廳裡分檔次,那吃相得多難看啊——

總不能把出一百塊的和出兩百塊的分區,還把一些個菜品圍起來,不給兩百多不讓吃?

這事要是辦砸了,之前犒勞民工犒勞消防員的那些個好名聲可就全都毀了。

“不,這事兒挺好辦的。”尹弦放下瓜子道:“增加服務就成了。”

兩天之後,客人們再來光顧餐廳的時候,發現些不一樣的東西。

好大一塊新立牌就放在餐廳門口,上頭的字兒都是鎏金溢彩那種調調的。

帝王套餐每天限量八十九位隻要兩百五十九!

再回頭看餐廳裡頭,中間的餐桌被騰空出來,變成了一張可供客人們圍坐的鐵板燒長桌。

老朱作為這家店的常客,不假思索地買了這張升檔的餐券,想看看又出了些什麼花哨。

這一回,餐廳是真的下了血本了。

隻要多加一百來塊,客人不僅能夠享受DIY披薩、鐵板台無限點餐、拉菲紅酒限量供應,還能得到特贈的火焰威士忌草莓冰淇淋。

平時這餐廳裡頭,披薩可一直隻有兩種,要麼培根青椒,要麼牛肉蘑菇。

可是購買帝王套餐的客人,能親手把扇貝肉、白蝦肉混著馬蘇裡拉奶酪放進去,想怎麼自己動手來都行!

多加一百塊,之前隻能涮燙著吃的生鮮都能在鐵板上花式煎烤——一勺子橙酒澆下去,那叫一個香!

這活動剛出來的時候,大夥兒還有好些人在觀望,不確定多花點錢是不是虧了。

可時間一長,經濟稍微富裕些的人全都嘗到了甜頭——

坐在那中間吃飯,又有樂子又有格調,實在是適合帶著女朋友過來顯擺一下!

張老板本來還因為這次調價有些良心不安,生怕被這些顧客聯手抵製起哄,好不容易剛豎起來的招牌真砸自己手裡了。

沒想到在這事兒之後,生意反而更火爆起來!

留言板裡越來越多的人開始抱怨帝王套餐的限量,嚷嚷著要開放更多的高級台位。

於是三四張鐵板燒桌子陸續搬進餐廳裡,而跟風買帝王套餐的客人們也越來越多。

等尹弦萬漱來跟老板告彆的時候,這裡的日流水已經到達了八萬有餘。

而隔壁街區裡的某個海鮮自助餐廳,最終因為長久的入不敷出,以低價匆匆地轉讓了門麵。

周五淩晨的時候,萬漱種的那棵曇花終於開了。

纖長白淨的花瓣齊齊綻放的那一刻,小夫妻兩依偎著坐在院子裡的秋千上,悄悄接了個吻。

花開起來可真好看呀。

作者有話要說:  感覺這個題材很考驗敘事能力……但願沒有寫崩_(:з」∠)_

今天還有一章!衝鴨!

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