歇好後,李小玉興奮地對李父道:“老漢兒,你曉得有好多魚不?”
“有多少?”
“大概有個五六千斤,我們再收一波,我想把空間裡的小河裝滿,到時我們可以去賣好多魚!”
“你感覺難受不?能行嗎?”
在李小玉的再三保證,不難受的情況下,李父才同意繼續抓魚。
李小玉又是一波空間井水撒進河裡,一通收收收,直到累得抬不動手了才停止。
李小玉沉神一看空間,小河裡麵的魚,密密麻麻的。草魚、花鰱、鯉魚、鯽魚、白鰱、河蝦、胡子鰱魚,還有兩大三小的老鱉一家。
發了!發了!這都是老些錢了,李小玉也顧不得手乾不乾淨了,直接伸進嘴裡灌一肚子井水,以緩解疲勞。
李小玉:“老漢兒,咱家以後都不缺魚吃了。裡麵都裝滿了,隨便賣哈!”
“那行,拿一條大魚和十條五斤的魚出來。”回家路上,遇到來找人的李家兄弟。
兄弟倆見到那條大魚驚呼連連,二人高興地抬著魚,走在前麵,雄赳赳氣昂昂的。
路上遇到村民,看到那麼大的魚,也都是非常的羨慕,連連問:“李醫生,你這是在哪整的呀?去撒網了嗎?這麼大!”
李父:“運氣!運氣!隻是運氣好!”
村民追著問在哪弄的?李父告訴他們地方,有幾個人轉身跑了。
有幾人問:“賣不賣魚?”
李父說:“行啊,把這條大魚殺了,分塊賣。這個大鰱魚很肥了,我家留魚腹那一塊,其餘的都賣。兩毛錢一斤,可以換大米,也可以換錢。”
村民甲:“便宜點啊!大家鄉裡鄉親的。”
村民乙:“就是啊,你這又不花本錢的。”
李父:“這都夠便宜了,豬肉六毛一斤,還要票,我這個才兩毛還不要票。想要便宜啊,河裡的都便宜,隻要你能弄得上來,還是不要錢的。”
有幾個村民雖訕訕的,但仍擠在前麵,眼不轉的盯著魚。很快的東家一塊魚,西家一塊魚,村民們都拿著魚高興的回家下鍋了,今晚滿村都飄著魚香味。
剩下的就是一個魚頭和魚尾了,還有李父事先留下的一大塊魚腹。一條大魚換回55斤大米,還有一塊兩毛錢的毛票。
之後一段時間,村裡天天都有人去河邊,網魚、釣魚。偶有收獲,但都收獲不大。
“老二,給你二爸家拿一條白鰱去,老三給你大大家拿一條白鰱去,快去快回啊!”
兩兄弟提著魚出門,李承繼手裡拿著一把蒜苗回來,李承義空著手回來的。
李父先把魚頭和魚尾用豬油煎,起鍋放盆裡,燉魚湯用。
把魚骨剔除,肥厚的肉切成豆腐塊,準備做紅燒魚塊。
用鹽和少許白酒醃製,鍋裡放個鍋底油,再將魚裹一層紅苕澱粉。
油熱入鍋,煎至兩麵金黃出鍋,將切好的薑蔥蒜放入鍋內爆香,再放入豆瓣翻炒。
倒入魚塊輕輕翻炒,最後加少許開水,大火燒開,小火慢燉等湯汁收乾撒點香蔥,“老父親”牌紅燒魚出鍋。
鍋裡燉上魚頭魚尾湯,等飯後喝湯。
肥厚鮮香的“老父親”牌紅燒鰱魚,放入嘴裡是滿滿的幸福,鮮美的口感贏得全家的好評。