不過一道菜最關鍵的還是味道,如果味道難吃,外形再好看也沒用。
夏嵐這樣想著,將夾起的蓮花放到口中,頓時清香的味道在她的舌尖迸發。
這朵蓮花分明不是真正的蓮花,然而她的感覺就像吃了一朵真正的蓮花一樣。
不,或許更準確地來說,比真正的蓮花還要好吃,沒有蓮花花瓣的澀味,隻留蓮花之清香。
夏嵐消滅掉了幾朵蓮花,又把目標轉向“湖水”中的魚。
這魚自然不是真魚,一條魚不過手指長,夏嵐一口咬下,微酸混合著微甜,似乎是紅燒魚的味道。
“這魚的味道不錯,是用什麼魚的肉做的”夏嵐好奇地問道。
白恬道“這不是肉,這是用素食仿葷菜做出的魚。”
夏嵐愣了一愣,這才想到似乎這一係列名菜的廚師是一位出家之人,所以他所創造出的菜肴也自然全是素菜。
夏嵐看看了筷子裡的魚,撕開墨色的外皮,裡麵的肉潔白晶瑩,瓣瓣分明,無論是口感還是外形,都分明是魚肉的樣子。
“這到底是怎麼做到的”夏嵐驚歎道。
白恬抿嘴一笑,夏嵐立刻抬起手“我知道,我知道,是商業機密,我不會問了。”
這一道菜,讓夏嵐大飽了眼福,也大飽了口福,她第一次知道,原來吃菜,也能吃出意境來
“白小姐,我對你們白氏私房菜的未來很看好。現在,我們來談一談你與我們夏氏的合作方案吧”夏嵐道。
雖然夏嵐很滿意白恬的手藝,但就像她之前說的,感情歸感情,生意歸生意。夏嵐雖然剛才對白恬的廚藝讚不絕口,一副被白恬的廚藝征服的樣子,但談起生意來還是寸步不讓。
白恬在談生意這方麵當然同夏嵐沒法比。但好在白恬來之前就仔細考慮過這點,隻求無過,不求有功,無論夏嵐怎麼說,她都隻記得死咬住底線不放。
經過一番唇槍舌劍之後,兩人終於達成一致,由夏嵐出資,白恬技術入股的方法來合作,白氏私房菜的名字不變,但並入夏氏集團,而古方菜肴的菜譜夏嵐不過問,仍由白恬保管,但白恬在不經過夏嵐允許的情況下不得將之透露給第三方。
既然已經與夏氏合作,將店搬到夏氏總部所在的a市是必然的。
夏嵐行事雷厲風行,反正夏氏的商鋪多的是,簽好合同後夏嵐一個電話,便在a市繁華地段空出一間店麵做為未來白氏私房菜的店麵。
不僅如此,夏嵐還要求將店麵重新裝修,至於裝修的風格自然是複古。夏嵐還說,等到裝修好,她還要把家裡的古籍搬到店裡去,還有她以前收藏的部分古董,其中有一件古琴,很珍貴,可以當做鎮店之寶。
能讓夏嵐都說珍貴的東西自然價值不菲,俞西西也很高興。夏嵐的做法,就是在給白氏私房菜刷逼格,讓人一進來,就覺得這家店很有底蘊,這樣才能吸引那些富人光顧。
有夏嵐出手,那些找麻煩的人都在一夕之間消失,若不是記憶猶存,簡直要讓人懷疑之前那些被人為難的事到底發生過沒有。
俞西西站在已經在a市正式開業的白氏私房菜的門前,欣慰地看著眼前光幕不斷地刷屏。
就在開業的那一瞬,已經停滯許久不動的成就值開始不斷地上升,最終停留在499。