她把餡剛攪拌好,陸雅淇便驚訝的問:“瓊枝,這魚肉也能包餃子啊?”
“對呀,隻要你想吃的,都能包餃子的,隻有你想不到的,沒有我做不到的。”溫瓊枝笑眯眯的衝著陸雅淇眨眼。
陸雅淇是很想吃這魚肉和蝦肉的餃子的,平時豬肉的,韭菜雞蛋的吃的也多了,蘿卜的吃的最多,這海鮮的她是沒有吃過。
當初嫁進王家,就王家那家庭條件連條魚都吃不上,更彆說是吃魚肉,蝦肉的餃子了。
“姐,幫我把那菠菜洗一下,還有那個胡蘿卜和青椒幫我切一下。”
溫瓊枝這邊還在忙著,對著陸雅淇說道。
陸雅淇看著她說:“瓊枝,這些餡夠咱們兩家人吃兩天的了,你怎麼還弄這些菜啊,這菠菜還能包餃子啊?”
溫瓊枝笑道:“不是,這個菠菜,胡蘿卜,還有這個紅椒都不是做餡的,這個是做餃子皮用的。”
陸雅淇和陸母都有些驚訝,不過也沒有多問,就幫著溫瓊枝把菜都摘好,洗好,該切的切好。
溫瓊枝用一個小磨盤把菠菜,壓出了汁,用碗裝著放好,再如法炮製,把胡蘿卜,紅椒全都磨出汁,再用篩網過濾一遍,再用磨出來的蔬菜汁和麵,那麵團都是有顏色的。
陸雅淇和陸母看著溫瓊枝這做法,隻覺著麻煩。
溫瓊枝說:“這樣子做出來的餃子皮比較有營養,還好看。”
“是挺好看的。”陸母點頭。