鏡頭下,傅雲河把剛剛煮肉的調料撈了出來,剁碎,與切碎的梅乾菜,一起下鍋炒。
接下來,加入一些調料,一些肉湯,燜煮八分鐘左右。
【大大,要不你把這個菜給我們吃一口?】
【對對,我的肚子不爭氣的咕咕叫。】
【你的肚子?我的眼淚都從嘴裡流出來了。】
【第一次見把口水說的這麼高大上的。】
【這個梅乾菜,好上頭。】
【感覺比肉還好吃。】
【為什麼星際沒有賣這個菜的?我想自己醃製一些。】
【好像真的沒有?】
傅雲河此時已經切五花肉了,切成一厘米左右的厚片,放入一個盆裡,再次調味上色,然後進行擺盤,鋪在盤子的下麵。
“芥菜,雪裡蕻都可以製成梅乾菜。”傅雲河抬頭看了一眼年疏桐,看見她點頭。
“我們東家說了,可以賣一點芥菜和雪裡蕻的種子,大家若是需要,可以自行購買,隻是數量有限。”
【天啊!我要去搶!】
【大大這裡,哪樣東西是不需要搶的。】
【但是這個菜的味道,好上頭。】
【對,我已經得到了我媽的命令,必須買到。】
此時的傅雲河,已經準備掀開梅乾菜的鍋了。
“味道有點上頭,請大家做好準備。”
鍋蓋掀開,一股水蒸氣噴薄而出,肉湯梅乾菜的味道,撲麵而來。
【不行了,我怕是要死了,大大你看我臨終的份上,能不能給我嘗一口?】
【我也不行了,怕是見不到明天的太陽了,大大,可憐可憐我吧!】
【我出錢,大大給錢!】
【我一個土豪金,竟然沒有機會砸錢。】
傅雲河看著花樣求著梅乾菜的評論區,隻問了一個問題:“梅菜扣肉不吃了嗎?”
答案自然是否定的。
“這道菜還需要蒸兩個半小時才可以食用,我覺得大家可能等不了這麼久,所以提前蒸好了,大家想不想看看?”
【我知道你在饞我,但我想說,快!】
【對開始吧!】
【我一定要多聞一點味道,一會搶不到,我就可以記住這種味道,然後睡覺。】
【樓上的,你確定能睡著?】
傅雲河已經帶著直播的鏡頭,走到了一個大鍋的麵前。
“今日的梅菜扣肉,不少。”
“雖然不能每個人都有,但是分三波,每一波都不可以重複搶,儘量滿足大家的需求。”
傅雲河的話,讓評論區放起了煙花,雖然不能打賞,但是一些道具還是可用的。
傅雲河配合的掀開了鍋蓋,裡麵擺放整齊的碟子,上麵是菜,下麵是肉。
“梅菜扣肉,還有最後一步。”
傅雲河帶著手套拿出了一碟,旁邊有著一個空著的碗。
“梅菜扣肉,自然是要扣一下。”
此時的大碗,放在了碟子的上麵,嚴絲合縫。
傅雲河用力,快速的翻轉,取走上麵的盤子。
【哇!原來這道菜的顏值這麼高的。】
【對對,看那個肉片,一看就是吸收了所有的味道。】
【哎呦呦,不行了,好想吃。】
【本人是不吃肥肉的,但是這個五花肉,看起來好好吃。】