第四百七十三章一做就廢(2 / 2)

曲小白心裡暗喜,但臉上一點都沒敢表現出來,“嗯珍貴,也好吃。楊淩,既然來了,就幫關娘子乾點活,你來打發蛋清吧。”

曲小白拿了幾根筷子,幾個雞蛋,一碗牛乳,並白糖罐子,都堆在了案子上,“來吧,夫君,這是一個相當艱辛的活計,我們開始吧。”

關娘子本來想把活計攬下來,但從旁瞧見兩人可能隻是把這個當成小情趣了,就假裝沒有看見,繼續去做她的蛋皮去了。

“要怎麼做?”楊淩看著桌子上一堆東西。

“先把蛋清和蛋黃分離。”曲小白拿了兩隻大海碗給他。這等考驗手法的活計,她隻能靠嘴巴說說。

楊淩利索地分離了蛋清蛋黃,“那麼,下一步呢?”

“下一步啊,加白糖牛乳和一點油進去,用筷子使勁攪拌,攪拌得差不多,再加點白糖牛乳。一點點來,加個差不多就行了。”曲小白拿了四五根筷子遞給了楊淩,“開工吧,夫君。”

楊淩是武者,打發個奶油自然不是問題,甚至都沒有用多長時間,就打發好了一大海碗奶油,曲小白挑了一筷子,嘗了嘗,“味道不錯,沒有腥氣味,你嘗嘗。”

她挑了一筷子遞到楊淩嘴邊。楊淩在筷子尖上抿了一口,品了品,“是還挺不錯,入口即化,不過,是不是糖有點放多了?”

“咳……我是第一次嘛,下次就有經驗了。”

曲小白又拿了個乾淨勺子,舀了一勺奶油,遞到關娘子嘴邊,道:“關娘子,你也嘗嘗,你是甜品大師,應該更有發言權。”

關娘子在京都酒樓待了好幾年,又是宮裡出來的,性格穩重中又有開朗,當下也不客氣,張嘴把一勺子奶油都吃了,讚道:“正如爺說的,這奶油入口即化,綿甜可口,我做了這麼些年的甜點,還是第一次吃到這麼好吃的東西。”

第一次誇張了些,但真的好吃就是了。

因為奶油是楊淩打發出來的,曲小白覺得味道無可挑剔,所以明知關娘子誇讚有些過了,她還是很“虛心”地接受誇讚了。

關娘子把奶油端了過去,正好蛋皮也已經準備差不多,隻差最後一步,往蛋皮上抹奶油和榴蓮肉。楊淩看她操.作了幾下,便已經掌握,也端了個平盤,問關娘子要了一些蛋皮。

曲小白又驚又喜:“你要親手做嗎?”

楊淩微微一笑,沒有作答,但他的動作已經做出了回答:他的確是要親手做。

“楊淩,你的手真巧嘿。”瞧著楊淩熟練又雅致的動作,曲小白佩服得簡直想五體投地膜拜他了。

楊淩手上的動作瞧著雅致緩慢,但實際動作一點都不比關娘子這個熟練工慢,一個榴蓮千層做好,隻花了不到半刻鐘的時間。

正好關娘子那邊也做得了一個。

“關娘子,那個你留著吃吧,問問還有沒有想吃的,有的話就給他們再做幾個……要不,你也不用問了,就把這些榴蓮肉和蛋皮奶油都做了,每個屋裡都去送一個,讓大家都嘗嘗,不愛吃的他們自己送親朋去。”

有楊淩做的這個,曲小白自然選擇吃楊淩做的。

“對了,關娘子,這個蛋皮呢,還可以包上奶油和榴蓮肉,做成方形的,一張蛋皮包一個,橫豎家裡還有榴蓮,你幫我多做一些,我好送人。”

關娘子一連聲地答應著。

楊淩端了榴蓮千層往外走,曲小白一邊跟上去,一邊叨咕:“我還想吃榴蓮酥了,等明天咱們做榴蓮酥吧,做完了給親朋好友們也送點。就是榴蓮在這裡太貴了,不然,我可以開個榴蓮主題的點心鋪子,一定也很受歡迎。”

楊淩忍不住吸了吸鼻子,心想,未必吧,這個味道並不大眾化。

曲小白嘮叨道:“那你是小看榴蓮酥了,榴蓮酥的香氣沒有那麼衝,又甜又酥又香的。大家肯定都能喜歡。”

楊淩低頭看看手中的榴蓮千層,嗯,也許很多人都會喜歡吧,但這勞什子原料這麼貴,就算是大戶人家,也吃不起吧?

再想想小白那個富庶的世界,楊淩心裡還是有些替小白委屈。

不過,相比那個世界的曲小白,倒是這裡的曲小白更有煙火氣了,他聽著曲小白劈裡啪啦說不停,就覺得心裡暖的不行。

以前從沒有一個人這般跟他說話。從小到大,他聽過最多的,便是師父的嚴厲教育,楊興茂一家的肆意謾罵,以及村人的冷嘲熱諷惡語相加。

“明天你把榴蓮酥的方子寫給我,我做給你吃,好不好?”楊淩插了一語。

曲小白眼眸眨了眨,“你做?年底了你不忙啊?”

“忙,晚上加點班就是,做個甜品的時間還是有的。”

“好啊。”怕他會反悔似的,曲小白趕緊答應。

關娘子那邊,一邊為做了新的甜品而興奮不已,一邊也為主子的大方仁善感恩不已。

這樣的甜點,在宮裡哪裡輪得到她們這些宮婢吃,就算是尋常妃子,那也是撈不著的,那是隻能獻給皇上和貴妃娘娘的,可是主子夫婦就這麼賞給她們這些婢子了,那得是多大的手筆呀!網,網,大家記得收藏或牢記, .報錯章.求書找書.和書友聊書:

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