剛又做好了一碗羊肉泡餅,順手把客人的錢給收了,齊立新又朝裡間喊著:“燕燕,你再多做點餅,快不夠了。”
“好,你急啥,我再快也得做出來啊。”趙燕嗬斥他,手上動作也沒停,她現在很累,可很開心。
想著那天晚上和老齊兩個人在家裡數錢,那是老齊開店一來,第一次營收破六百,打破了之前的最高營收記錄,趙燕當場就哭了。
餐飲轉型的頭兩天,齊立新就是讓她在家裡做餅,他來的時候把餅裝袋子拿過來,可過了兩天時間就跟不上趟了,沒辦法了,齊立新趕緊改變了策略,把小店裡之前做火燒的區域給改了,全力做餅,為了加速,他還買了揉麵機。
然後他老婆早上把閨女給送到幼兒園以後,就過來幫忙。
從早上八點半過來以後到下午四點之前這個時間段,趙燕就化身成永不停歇的餅娘。
後邊這兩天,營業額最高突破了八百塊錢,趙燕算賬數錢的時候,都不敢相信這是真的。
又烙好了一張餅後,趙燕把臉上的口罩給摘了下來,她臉頰上到額頭這塊有明顯的勒痕,說:“老齊,哪天多買上點東西,咱一塊去凱哥家坐坐。”
“哎,你不說我也知道,這次多虧凱哥指點,要不哪能賺這麼多錢!”齊立新說道。
趙燕接過話去:“我就說吧,你開店之前就應該先和幾位表哥商量一下,你看現在……”
“對對對,我媳婦說的都對,是我腦子進水了,聽不進勸。”齊立新接受批評。
趙燕也不說他了,趁著現在人少,再抓緊多做一些餅攢著。
這時候多做點,老齊晚上就輕鬆點。
……
周六,乙醜年、戊戌月、葵巳日!
易裝修、開業、開張大吉!
對夏澤凱來說,這絕逼是個好日子。
一大早,二層小樓門前就鋪上了紅地毯,擺上了兩排花籃,門口正前方紮著紅色的龍門,鼓風機呼呼的往裡吹氣。
這一套是從‘婚慶店’裡租來了,三百塊錢一天,很便宜了。
就在這個時候,郭穎從店裡出來了,她給夏澤凱說了一聲“老板,都布置妥了,就是裝盒的有點少,怕到時候不夠賣的。”。
“嗯,老李還在忙著吧?”夏澤凱點了點頭,問她。
郭穎說:“李師傅從早上過來後,就一直在忙著,滿姐也沒停下過,她做的可好了,比我做的還好!”
滿姐全名叫滿娜娜,一個很少的姓。
她是通過‘德天中介’給招聘過來的,以前在齊城某國企的工廠餐廳裡做甜點的,但因為現在國企工廠效益越來越不行了,工廠內部在施行組織架構改革,精簡無關重要人員、餐廳甜品製作這種在工廠內可有可無的崗位就被砍掉了,她在31歲,正要大展身手的年紀失業了。
除了做甜品,滿娜娜也不會乾彆的,但又得掙錢養家,最後機緣巧合,通過‘德天中介’來到了‘靜桐烘焙’。
“嗯,那就好,小郭,你等會兒就負責收錢,其他的就彆管了。”夏澤凱提前做好了工作安排。
郭穎‘嗯’了一聲,又去接待人去了。