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蘇顏也沒有辦法，畢竟最開始她就沒想著要一直靠賣瓜子維持生計。賣瓜子，隻是頭一次嘗試做小本買賣的一個跳板，成本低，而且技術含量也不用太高。
蘇顏覺得八十年代初，華國百廢待興，服裝行業以及飲食發行業的迅速崛起和發展，是大勢所趨，她要想掙到錢，做人人豔羨的萬元戶，就必須順著改革開放的春風，抓住機遇，大乾一場。
而在此之前，她需要積累資金，所以，她需要這些跳板。
蘇顏想了想，對劉家輝說：“瓜子沒有了，但還有另外一種非常美味的小吃，叫糖蔥薄餅，這種小吃在南方小鎮非常有名，而我能做出那種地道的味道。改明兒我做出來了，送點兒過來給您嘗嘗，您再考慮考慮要不要放上櫃台去賣，怎樣？”
“糖蔥薄餅？”劉家輝有些吃驚，這玩意兒老好吃了，他媳婦兒的表妹就是嫁到南方小鎮潮安鎮去的，上回那姑娘回來省親，就帶了這種特產回來，說是他們那裡最最地道的美食，老人小孩都喜歡吃。
包在薄餅中間的糖塊，據說是用麥芽糖壓出來的，也不知道怎麼做的，糖塊一點兒不粘牙，還有點兒脆，雪白的顏色，像竹排那樣有中空的小管。外麵的餅皮非常薄，有點兒淡淡的鹹味兒，韌性很好。
糖蔥薄餅就是用薄餅皮包著中間的麥芽糖，再撒入花生芝麻蔥花碾碎的糖粉，一口壓下去，嘎嘣酥脆，各種味道融合後在口腔裡一層層的蕩開，真真是美味。
“你會做正宗的糖蔥薄餅？”劉家輝問道。
“嗯，我會！”蘇顏笑著應道。