正月二十四,是個好日子,宜:嫁娶、祈福、出火、入宅、交易。所以,今天也是交換陳守信的大日子。
早晨起來,陳守信就跟在這邊看管他的這些人,依依不舍的告彆。
呆了好久,有了感情啊,真心有些舍不得。雖然說在伺候人這方麵比家裡邊的柚子差好多,不過能夠享受一番快樂的人質生活,得空了還能陪自己打打麻將,陳守信已經很滿足了。
今天是告彆餐,所以今天的早餐,陳守信也是要親自下廚給大家張羅一桌。不管是遠的近的,都得過來吃,這是他對大家夥的心意。
主食,就是煎玉米餅。這個也不需要陳守信親自動手,將這個光榮的任務交給這邊看著他的那些人。
不過,炒菜,那是必須要他親自來。臨時指導的這些小徒弟們,在這方麵還差一些,幫忙燒火還沒問題。
豆角切成了絲,豬肉切成了片兒,蔥薑蒜花也在邊上製備齊全。
“前天咱們吃了烀餅,那個是燉豆角,今天讓你們嘗嘗炒豆角是啥味。”陳守信將自己的袖子擼起來,大模大樣的說道。
“再教你們一手炒菜的訣竅。那必須是爆火熱油、猛炒、快出鍋,要不然這個菜的味道就會差好多。”
“燒火的,趕緊再添兩根劈材。煎玉米餅的,你們手腳也麻利些,白指導你們這麼久了,還不如我們食為天的小夥計。”
他吆五喝六的喊了一通,這些幫忙的不僅僅沒有感到厭煩,相反的還覺得很自豪。
這段時間這手藝可沒白學,就算是將來不乾青冥教這個買賣了,回村裡也能支個小飯館。人家小公爺是真夠意思,一丁點都不藏著掖著,告訴大家的都是乾貨。
舀了兩大勺子油倒進鍋裡邊,切好的肉片倒裡後一陣翻炒,又抓了一把蔥薑蒜花,倒了些醬油,鍋裡的炸鍋香味就飄了出來。
一大盆的豆角絲倒了進去,他又拿起邊上的鏟子“哢哢哢”的在鍋裡翻炒。沒炒幾下,就將裡邊的菜往邊上的盆裡裝。
這鍋炒完,又開始炒下一鍋。
百來號人呢,一鍋根本炒不下,陳守信估摸著,最少得炒四鍋才能夠大家吃。
他這邊炒著,那邊就招呼著邊上的小幫工們給大家上菜。還招呼著那邊拉磨磨豆漿的人,趕緊下鍋煮。
“大家先吃著啊,那邊的豆漿馬上就好。這幫操蛋玩意,不好好乾活。”將最後一鍋的炒豆角盛出來後陳守信招呼著說道。
“而且今天時間緊了一些,大家夥就彆介意我這個刀工了,有好些都是糊弄切的,湊合著吃。下次見麵也不定啥時候了,都給我放開量吃,要不然剩下的都浪費了。”
說完之後,他還給四號使了一個眼色。
四號心領神會的點了點頭,“少師看得起咱們,大家也不用跟少師客氣了。”
“嘿嘿,小唐唐啊,你先彆著急吃。我給你單獨炒一盤,咱們吃彆的。”看到唐紫凝也要坐過去,陳守信很狗腿的跑過去,將她給拉到了一邊坐著。
唐紫凝有些無奈,雖然身為聖女已經習慣了被萬眾矚目的感覺,現在被這百多人看得也是臉上有些升溫。
好些人在看到陳守信給唐紫凝和他自己準備的特彆