回頭瞥了一眼漲紅了臉蛋的切繪裡奈,江雲楓得意的哈哈大笑,論鬥嘴切繪裡奈都贏不了在夜市街長大的,市井小街痞江雲楓。
“種花家人(神獸凶猛,隻能換詞)都是卑鄙無恥的下流貨色,縮頭烏龜!!”氣糊塗的切繪裡奈開始口無遮攔,不過遠去的江雲楓卻停下腳步。
有效果?切繪裡奈還沒反應過來就被江雲楓強勢的逼退到牆邊壁咚。
“切小姐你怎麼侮辱我都可以,不許侮辱我的祖國!!現在!馬上!道歉!!”
“讓我道歉可以,除非食戟勝過我!!”
“好,那就來比吧!”
“這場食戟由我來見證!”切仙左衛門不知從哪個角落突然鑽出來,亦或者他本來一直在暗中觀察。
切家的仆人們很快就在後院一處空地上布置好食戟場地,擺滿新鮮食材。等待對決雙方到位,見證這場食戟的切仙左衛門清清嗓子用洪亮的聲音說道“現在是晚上所以本次食戟就以‘夜’為主題,雙方請呈現一道符合主題的料理,食材和手法不限時間為兩個小時,料理開始!”
切繪裡奈毫不猶疑就挑選了魷魚,在她的認知裡已經把江雲楓和魷魚劃等號,再加上最近開發出的新菜中最令她最近滿意的正是一道魷魚料理,撇了對台一眼發現江雲楓隻是拿了一些很普通的蔬菜就抱著雙手站在料理台後不動。
“阿楓,主食材!你沒有拿主食材啊!”幸平創真以為江雲楓不了解食戟規則,湊近好心提醒。
“主食材都不要,現在才想棄權是不是太晚了?!!”終於能通過料理去教訓江雲楓的切繪裡奈不放過任何一個嘲諷他的機會。
江雲楓輕笑回答“不需要額外挑選,我的主食材就是切小姐你用剩的部分!”
“狂妄自大!!”
帶有主人情緒的剪刀剪斷魷魚的主神經,大紅魷魚瞬間褪去鮮紅的色澤變得蒼白,切繪裡奈換上廚刀切下魷魚腿,掏出內臟抽出軟骨撕去表層薄膜。切繪裡奈處理魷魚的手法比以往都要快,因為她已經迫不及待的欣賞江雲楓敗北後的表情。
切繪裡奈把處理好的魷魚浸泡在檸檬水裡漂洗,祛除魷魚自身腥味的同時也能被賦予水果的芬芳,幾顆小洋蔥去蒂剝掉老皮,撒一小撮海鹽些許現磨黑胡椒,再淋一點點橄欖油然後用錫箔紙單獨包裹送入烤箱。
幾分鐘後切繪裡奈從烤箱裡取出已經錫紙包,扒開把烤軟的小洋蔥投入料理機,與雞胸肉、白鬆露、鼠尾草等混合,入鹽和黑胡椒調味後打成雞胸肉泥。
切繪裡奈取出浸泡在檸檬水裡的魷魚,廚房紙吸乾水分把雞胸肉泥釀到魷魚腔體內再用牙簽串聯封口,表麵刷上橄欖油與配菜一起送進烤箱。
擦了一下額頭的薄汗,切繪裡奈猶豫片刻還是吩咐新戶緋沙子把東西拿來,不多時新戶緋沙子就把一台科技感十足的料理機擺上台麵。
據研發它的堂妹切愛麗絲介紹,這台破壁料理代表【切國際科研】在目前料理用具開發的最高技術,八枚刀片能以每分鐘18萬轉的速度切割食材,兩分鐘細胞壁破碎率為89%讓食材充分釋放自己的風味,目前切愛麗絲正在投入大量資源去攻克技術壁壘,爭取把破壁率提到高90%以上。
雖然切繪裡奈一直對這種依賴高科技的料理方式持保留態度,但是要讓江雲楓感受到他和自己之間那令人絕望的差距,切繪裡奈還是動用這台黑科技儀器來製作配餐的意大利青醬。
處理被切繪裡奈舍棄的魷魚腿,瞥了一眼正笨手笨腳照著說明書搗鼓破壁料理機的切繪裡奈,江雲楓隻是微微一笑一點也沒有慌張,畢竟夜晚可是他的主場...