“沒錯。”江雲楓沒有提錢，這讓堂島銀很詫異。
“那我不客氣咯。”
如同前一天上午的考核中幸平創真抓住乾日向子話中的漏洞，搶走她心愛的茶點一樣，江雲楓直接端走整套茶具，更狠的的是連同那包名貴的明前龍井也一起帶走。
“結局已經沒有懸念，你們再繼續下去也隻是無謂的掙紮。”翹著二郎腿喝咖啡的西宮小次郎投來憐憫的目光。
江雲楓毫不示弱的回應“那可不一定，落後隻是暫時的下半場還沒開始，一切皆有可能，萬一贏了呢。”
雙方重回料理台後，吃了悶虧痛失心愛茶葉的的堂島銀宣布下半場開始。
上半場失利的田所惠在場邊緊握雙手，祈求神明保佑下半場出戰的江雲楓能旗開得勝，幸平創真則雙手做喇叭狀大喊，為出征的江雲楓提氣。
“加油！！隻要打平我們就能出線！！”
打平就能出線...江雲楓真的被氣到不行，幸平創真一口毒奶，給自己上了一個要命的debuff。
太祖言：戰略上藐視敵人，戰術重視敵人。
貫徹太祖思想的江雲楓和西宮小次郎對噴毫不示弱，甚至隱隱占據上風。落實到食戟菜譜的選擇，江雲楓就非常慎重甚至有點舉棋不定，直到堂島銀中場休息泡起明前龍井才有眉目。
既然堂島前輩說廚房內所有的東西都可以使用，那這包茶葉何不為我所用？臨近下半場開始江雲楓才敲定菜譜，他打算用一道口味清鮮的杭幫名菜‘龍井蝦仁’應戰。
從冰箱裡拿出蝦仁用清水反複衝洗，撈出瀝乾水分裝在碗內放入鹽和雞蛋清。用筷子輕輕攪拌至有黏性時加入濕澱粉和雞粉攪雲，靜置一點時間使蝦仁入味。
趁著蝦仁醃製的時間江雲楓開始沏茶，沸水衝泡明前龍井，照搬堂島銀江雲楓略顯笨拙的完成洗茶、醒茶、潤茶的步驟。
按照老酒鬼的教導倒掉大部分茶湯，隻保留些許餘茶和被泡開的茶葉。炒鍋用中火燒熱，倒入無味的葵花籽油，等待四成熱時把醃製好的蝦仁倒入油鍋，迅速用筷子劃散，微炸到蝦仁呈玉白色時撈出。
炒鍋下入豬油將炸好蝦仁回鍋，倒入剩餘的茶葉和茶湯，然後馬上烹入紹興黃酒。接下來就是老酒鬼強調的‘決定龍井蝦仁命運的五秒鐘’，剛完成兩次顛勺的江雲楓左手突然感到一陣鑽心刺痛，炒鍋脫手掉回灶台並且發出“砰”的一聲巨響。
雖然江雲楓立馬用右手把炒鍋拉離爐灶，但響動吸引了在場的所有人的注意。
堂島問道“怎麼了，江同學？”
“手滑了而已，沒事！”江雲楓故作輕鬆強忍住劇痛，將菜品裝盤。
此時，四宮小次郎的‘法式燉卷心菜卷’也剛好出鍋...