橘紅色的火焰從平底鍋內躥起，映照薙切繪裡奈傾國傾城的臉蛋。放下手裡的紅酒瓶，拿起夾子輕盈的將鍋內的西冷牛排翻了個麵。
傾斜平底鍋持勺不斷的將浸泡著龍蒿草、大蒜、牛至、茴香球莖的灼黃油舀起，輕柔的淋到牛排上，楞誰也不會想到薙切繪裡奈會法餐中烹飪海鮮的香料組合來煎製西冷牛排。
薙切仙左衛門和堂島銀都露出了微笑，薙切繪裡奈廚藝上真正的‘精進’從這一刻才算正式開始。幸平誠一郎也鬆了口氣，用欣慰的目光注視著那道正與牛排起舞的倩影，繪裡奈小姐終於跳脫傳世經典菜譜所交織成的枷鎖，開始學會在無邊無儘的料理世界中放飛自我了。
幸平誠一郎把薙切繪裡奈煎好的牛排擺在砧板上，用刀切成小塊抓起一把海鹽，彎曲起手臂鬆開捏住的手指，海鹽落下過程中碰到胳膊肘朝四麵八方散落。動作極其做作，姿勢極其風，而砧板上切好的牛排在遇到海鹽的那一刻仿佛被注入了靈魂。
幸平誠一郎飽經風霜的臉龐，頹廢而成熟的氣質，配合上著風的撒鹽姿勢簡直魅力爆表。惹得門外圍觀的一眾女服務員尖叫不已，手機照相的閃光燈與快門聲此起彼伏。
麵對幸平誠一郎拉風的造型，堂島銀覺得自己如果不做些什麼挽回找回場子，臉麵上有些掛不住。恰好就在這個時候，烤箱烤製倒計時結束的提示音響起。
堂島銀帶上厚厚的隔手，雷厲風行的從烤箱中取出焗好的料理放到桌麵上，朝江雲楓使了個眼色見，清閒很久的江雲楓會意的點點頭，立刻轉去準備醬汁。
無視還在料理上表麵還在不斷冒泡的芝士，堂島銀把餐盤扣到器皿翻轉脫模。色澤單調的底部讓堂島銀不眉頭一皺，示意田所惠取來一碗沒用完的芝士碎屑。
撒上芝士碎再用噴燈燎成人的焦褐色，此時調好兩種醬汁的江雲楓也回來彙報成果，堂島銀用小拇指各撩起品嘗後點頭表示滿意，一勺碧綠的粘稠醬汁輕輕點綴在焗土豆泥經過火燎的表麵，與焦褐色的芝士層相得益彰。江雲楓再往盤邊注入紅酒醋直到堪堪淹沒底座。
倒計時跳完最後一秒，刺耳的鬨鈴響徹廚房，薙切仙左衛門聲若洪鐘的宣布“時間到！！雙方停手，裝盤出菜！！！”。
兩隊同時將各自的菜品擺到薙切仙左衛門麵前，兩隊的出品不論是形製上，還是擺盤上都不是傳統意義上的‘土豆泥焗牛絞’。
薙切仙左衛門手握刀叉左顧右盼，舉棋不定許久，最後放下手中的餐具，沉聲道“兩隊的出品都非常驚豔，單靠我一個人很難做出決斷。要不這樣！就由你們四個相互品嘗對方的料理，然後說出自己心中的答案。”
“啊？”四臉懵。
薙切繪裡奈最先反應過來，拿起桌麵上的餐具走到江雲楓他們出品的料理跟前，叉子輕按土豆泥夾層中融化的芝士就從斷麵中緩緩流出，切下一角在紅酒醋中輕輕一沾，再抹上一點表麵上的翠綠澆汁送入檀口之中。。。
江雲楓和田所惠也試吃了對方的料理，薙切仙左衛門看著沉默的四人問道“怎麼樣？各自內心裡都已經有了答案了吧？”
沉默的四人緩緩伸出各自的手，不約而同的指向對方...