“看樣子茜久保同學是準備製作瑞士卷,不過在蛋糕上描繪這些圖案有什麼用呢?”克拉玖被茜久保桃畫出的可圖案萌到,但不知道這些圖案與最後的成品之間有什麼關聯。
德克拉解釋道“估計茜久保同學是想讓瑞士卷顯得好看一些,畢竟比起法式戚風蛋糕和華夫餅等甜點,瑞士卷造型還是太過樸素。”
“我不認為茜久保同學最終會端出樸素的瑞士卷。”克拉玖不讚同同伴的觀點,茜久保桃把蛋糕胚送入烤箱,下一步就印證了克拉玖的推測。
多種顏色的太妃糖條在工作台上按順序拚接彩虹的色彩,高溫烤燈烤軟後茜久保桃借助工具讓太妃糖條相互融合成一塊。然後直接上手捏住兩端緩緩向兩側拉扯,維持合適溫度的太妃糖塊在茜久保桃的手裡慢慢變薄變長。
精湛的技術和多年練就的超然手感讓太妃糖塊在茜久保桃手裡似乎被賦予生命,化成一條輕盈絢爛的彩練,被塑造成各種各樣的形象。
“這個技巧...【扯糖絲】!在手工捏糖的領域裡是最為驚豔的一種技巧。既要維持合適的溫度,同時還要注意糖塊的柔韌,稍有不慎就會在延展的過程中發生斷裂以至於前功儘棄,拿捏與把握全憑甜點師多年練就的手感和經驗。”
茜久保桃手裡翻飛的‘彩練’讓兩位wgo資深一等執行官為之傾倒。
相比起不斷施展各種華麗技巧的茜久保桃,另一邊的薙切繪裡奈也不妨多讓,嘴角那一抹自信滿滿的微笑與沉穩矯健的動作,都透露出十足的乾勁和屬於王者的驕傲。
混合著黑糖和黑芝麻的麵糊擠入模具送入烤箱等待它變成香脆的餅乾,薙切繪裡奈開始作器台麵上各種各樣的工具,打發蛋清、油,調製麵糊。
每一步都儘顯其在同齡廚師中頂尖的專業水準,慢慢的一股特殊的氣場開始以專心料理的薙切繪裡奈為中心向四周擴散,形成一道無形的壁壘。
“嗯....太優雅了!單純接近繪裡奈大人都讓人覺得自慚形穢。”對薙切繪裡奈癡迷到無可救藥的新戶緋沙子早已是泛起花癡。
“雖然偶爾會顯得有些冷酷,但這份美麗美的讓人無法呼吸。繼承了仙左衛門大人【食之魔王】血統的繪裡奈大人簡直就是上天所塑造出來最完美的存在!”
“大小姐哪有你說得這麼完美!不僅格惡劣,其他方麵也想到糟糕!”江雲楓一臉嫌棄。
居然有人敢在自己麵前說繪裡奈大人的壞話?換做平時新戶緋沙子絕對讓說話壞的人付出慘痛代價!如今麵對當麵說話壞的江雲楓,新戶緋沙子卻無能為力。
不論哪個方麵新戶緋沙子都不是江雲楓的對手,更何況前不久江雲楓還剛從睿山枝津也手中奪過學生證還她自由。就這麼放過他新戶緋沙子又咽不下這口氣,於是乎決定報複的新戶緋沙子為江雲楓倒了一杯加了苦味劑的保健茶。
“喝一杯吧,這是我昨晚專門查閱古方調配的保健茶,能夠有效幫助你回複體能。”
“是嗎?那我不客氣了!”
接連的奮戰確讓江雲楓感覺到精神疲憊,當下沒有懷疑接過茶杯抿上一口,僅僅一小口深入骨髓的苦澀就占據了江雲楓的口腔,這種級彆的苦澀即便是生長在南國經常飲用敗火茶的他都無法承受。