第989章 名揚海外(1 / 2)

極品透視醫聖 恩賜 5457 字 10個月前

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評委已經打出了分數,頒獎環節隻用了二十分鐘。

就在眾人要離開的時候,寧飛揚打算做菜的消息,很快傳開了。

各大媒體聞訊趕來。

他們已經報道完了美食大賽,沒想到還有這種事情,懷揣著對東方美食的好奇,繼續直播。

“哼,這個年齡,恐怕下麵條都下不好,還要做菜,開玩笑。”齊翻譯不屑地說道。

圍觀的那些人,也都不看好寧飛揚。

現在的年輕人,會做菜的太少了,在外麵都是下館子,要麼叫外賣。

回到家之後,父母會準備好飯菜,更加不需要他們動手了。

“這位先生,我想采訪你一下,你打算做什麼菜呢?”其中一名記者開口詢問道。

“我看今天挺冷的,就給大家做一碗辣糊湯,分量比較足,大家也能都品嘗一下。”寧飛揚開口說道。

辣糊湯?

屬於徽菜,不少早餐店的標配,辣糊湯加上一籠蒸包,冬天吃著,渾身熱乎乎的。

那叫一個舒坦。

寧飛揚不管眾人的質疑,開口說道:“我要還帶,千張皮,還有高湯,以及一些材料。”

負責會場的助理,很快把東西拿了過來。

剛剛舉辦國際美食大賽,材料還有很多,絕對夠用。

“海帶拿來了,已經泡了一夜。”助理開口說道。

寧飛揚點了點頭,海帶鹹味已經泡沒了,他撈出來清洗一遍,拿起刀子,開始切絲。

噠噠噠噠噠噠……

眾人本以為寧飛揚不行,沒想到他切海帶的時候,速度飛快。

切好的海帶絲非常均勻,寬度絕對一樣,肉眼根本分辨不出來。

大家震驚不已,沒想到寧飛揚的刀工如此厲害。

就在這個時候,寧飛揚又開始切千張皮,同樣切成了細絲。

“天呢,剛才我沒有看到,這次看清楚了,這刀工不亞於名廚。”

“厲害了,沒想到這位小兄弟,如此厲害。”

“我對這份辣糊湯,已經充滿了期待,希望能給我們帶來驚喜。”

各大媒體記者,開始驚呼了起來。

那些國際名廚,也都來了興致,寧飛揚的刀工,他們之中不少人,也自歎不如。

“好,寧飛揚,好好乾。”凱琳興奮地大呼小叫。

唯有齊翻譯,冷哼一聲,沒好氣地說道:“秀什麼,可能是某個酒店給廚師打下手,給人切菜的罷了。”

寧飛揚不動聲色,繼續準備生薑,蔥葉,辣椒醬,白胡椒粉。

海帶絲與生薑絲放在一起煮,寧飛揚用高湯調製。

煮了足足二十分鐘。

寧飛揚開始下千張絲,又煮了幾分鐘,開始加鹽,煮開。

後來再加葛根粉和成的水,他用的是澱粉。

打了十個雞蛋,放在了碗裡,攪拌足足九十九下。

寧飛揚極為認真,拿著勺子,按照同一個方向畫圈,放了辣椒醬,再向同一個方向攪拌。

為了防止湯泄掉,寧飛揚的速度非常快,常人根本就做不到。

開湯衝刷碗裡的但也,又用勺子攪拌了四下。

放了白胡椒粉。

到了最後,寧飛揚又撒上了蔥花與香菜。

香氣四溢。

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