“三爸,咱們倉庫不是還收著好些山上摘得野板栗嗎?”
“野板栗?那玩意兒送人不好吧?”
又難處理,又不怎麼好吃。
誰知,謝顏卻笑了笑:
“不不不,直接送野板栗當然不好,但咱們可以稍微操作一下嘛。”
謝南北一下子確定,侄女恐怕真的是早就想好解決方法了。
“行,那你說說看。”
“三爸,野板栗炒熟後非常好吃的!”
“炒熟?”
謝顏點了點頭:
“給我四十分鐘,我來炒。”
謝南北將信將疑的,但最終,還是同意了。
糖炒栗子,那是真的好吃!
隻可惜,謝家村山上每年結的野板栗基本上都被用來喂豬了。
謝顏建議謝南北給養豬的老大哥送禮,可不止單單送禮而已,還有另一層意思在呢。
倉庫裡堆積了起碼五六百斤的野板栗,在大家眼裡,那玩意兒可能並不怎麼好。
可在謝顏眼裡,那些可都是錢呢!
當然,這些話這會兒不好多說。
謝家廚房,謝顏,謝南北,還有送板栗過來的小吳乾事都在,不過,兩大老爺們想幫忙都被拒絕了,隻能乾等在一旁。
謝顏卻是不慌不忙的開始弄起來,時間倉促,準備不足,不過,先將就一下,要是可以確定下來,就可以去找需要用到的那些材料了。
小吳乾事送了大概三斤野板栗過來,謝顏用剪刀一顆一顆的剪開板栗殼屁股,最後滿滿一大盆,放進爐子上已經燒開水的鐵鍋裡,蓋上蓋子,隔水蒸。
大概蒸了五分鐘後,已經有板栗香味溢出來。
這可是天然純野生的野板栗,蒸那麼一下後,可香了。