廚師來的快走的也快, 或許是心裡藏著事兒,所以他每樣菜都嘗了一遍以後, 就打算離開了。
“您好,一共是五千八百一十二塊錢。”殷傑見狀, 笑著走了過來。
價格不便宜, 在這方麵他們餐廳還算是有優勢。不過裡麵摻雜著好幾道鮑魚海參龍蝦什麼的, 這些菜品光食材成本就占了大頭。其餘的家常菜, 普通家庭倒也不是消費不起。
這樣就有點麻煩了。
拿出手機掃了一下二維碼, 又要了□□, 廚師打包了其中比較突出的幾道, 然後匆匆離開。
轉了個彎, 從廚房後門進到自家餐廳。果然, 老板已經在那裡等著了。
“怎麼樣?”
偽裝成食客的廚師聞言, 把打包盒放在他麵前,“你嘗嘗吧, 還熱乎著呢。”
等廚師重新換上衣服出來, 就見老板的表情跟自己剛剛如出一轍, 連反應都是一模一樣,“邱大師來了?”
如果要真是這樣, 那就不用說什麼, 直接認慫算了。
“沒有,是個小姑娘。”廚師語出驚人。
“是熟臉麼?”
“不是。”
還好還好,這人似乎沒什麼背景。
輕輕的舒了一口氣,老板臉上多了絲笑意。
“你有辦法了?”廚師皺眉。
“當然。”篤定的點了點頭, 老板道:“這手藝是個威脅,客流量就這麼多,時間長了肯定會影響到我們。”
眼中閃過微微了亮光,他似笑非笑道:“一會兒等工/商局上班了,你打個電話匿名舉報一下。”
飯店那點事兒他門清,總會有一兩處違規的地方。被清查的話,到時候肯定會影響口碑,這對新開的飯店絕對是不小的打擊。
想分一杯羹,也得看自己有沒有那本事享用。
廚師聞言,當即豎起了大拇指,“高,真高。”
怪不得人家是老板呢。
另一邊。
看著剩了大半的食物,馮褚微不可見的皺了皺眉,“他到底來乾嘛的?”
這模樣,不像是普通食客。
對比馮褚的糾結,殷傑倒是看的很開,“管他呢。”
無論是誰,隻要是進來消費,他們都歡迎。
現在是法製社會,又是帝都這種大城市,不比十幾二十幾年前的混亂。新店開業,周圍同行老板看不過眼,找幾個地痞流氓鬨事砸場子,鬨得不可開交,如果新店老板沒點背景,三五個月之內就得關門大吉。
如今大家都是文化人,素質也提高了,壓根不用擔心這種陰招。無論是不是彆的餐廳或者飯館派來試水的,都無所謂了,隻要他們合理合法,那就不用怕。
聽殷傑這麼說,馮褚瞬間把心放回了肚子裡。
開業第一天,人流量小根正常。對此,殷傑和溫良兩人都做好了充分的思想準備。
從上午九點開張到晚上八點,飯店一共隻接待了四位客人。流水的話,也就七千多塊錢,其中將近六千塊錢都是那個古古怪怪的食客貢獻的。
假如對方真的是隔壁店的人,這相當於殷傑一天也就賺一千多塊錢,刨除食材成本,淨利潤差不多隻有幾百。其中還不包括每個月四萬塊錢的房租,給普通員工的薪水,鄭化興的工資和馮褚的分紅等。
照這麼發展下去,店裡一直處於虧損狀態的話,要想盤活還是有些難度的。
雖然心情不怎麼美妙,但為了不給手底下的員工增加壓力,溫良和殷傑都沒有表現出什麼,還是一副笑臉迎人的模樣。
臨下班的時候,殷傑叫住了馮褚,“你等一下。”
馮褚扭頭,這邊她剛一站定,接著就感覺到手中被塞進去了點東西。
“這你拿著,還是跟以前一樣,按每天的營業額給你分。”殷傑笑嗬嗬道。
愣了一下,馮褚垂下眸子,然後將這些錢放到自己口袋裡。接著她抬頭,一臉認真的問:“對了,我上次說的事,你們準備了沒有?”
“周歲宴是吧?”說了這麼一句,見麵前的小姑娘點頭,殷傑才繼續,“放心好了,阿良早就聯係了人,保準當天運過來都是鮮貨。”
“價格方麵也不用擔心,反正是你動手,到時候我給你打九折。”
她好像誤會了點什麼……
從殷傑的言語中察覺到了點不對勁的地方,馮褚眨了眨眼睛,然後趕忙擺手:“所有的食材都用最好的,你不用給他省錢。”
喬嚴不缺這仨瓜倆棗,本來找一家小飯店辦就已經夠跌麵兒了,加上他請的那些朋友都是講究人,吃穿用度無一不精,壓根不在乎這個。
“這是個大客戶,讓他滿意了,以後飯店的生意都不用愁。”
這話一點不作假,喬嚴彆的本事沒有,人脈關係幾乎可以說是遍布整個帝都。
其中不乏一擲千金的超級富二代,一頓飯花個幾萬都不眨眼。隨便挑出來一兩個,都能養活整個飯店。
雖然馮褚說的鄭重,但殷傑並沒有將這些話放在心上。以為小姑娘這是費心巴力找來的客戶,她心中一片溫暖。
殷傑壓根沒想過,這人是上趕著巴結馮褚,才舔著臉要來這裡給女兒辦周歲宴的。
想了想,殷傑笑著開口:“那我就放心大膽的買了。”
“嗯嗯。”這樣才對嘛。
很快,馮褚離開。
如果她沒有錯,外麵那輛低調的大眾已經等了好長一段時間了。
為了接自己,裴琛還專門換了輛車。想到這裡,馮褚心裡不由得暖烘烘的。
晚上九點,所有員工都下班了。
關上店門,隻剩下兩個人的時候,殷傑終於露出了絲絲縷縷的疲態。雖然已經做好了思想準備,但期待落空的感覺並不好受。
誰都想一夜暴富,儘管知道不太可能,然而這種美夢還是會不由自主的產生。
見妻子這樣,溫良摸了摸自己鋥光瓦亮的腦門,出言安撫道:“這才第一天,彆太放在心上。”