孝魚
“草魚燒烤！那些雜魚做湯！黑魚彆亂動！爺爺的，這麼大的黑魚，讓我想想該怎麼吃！”
正在跟張強說話的蕭寒此時發覺了那邊的動靜，等看到船家的收獲，立刻飛一樣的跳了起來，一雙眼睛都快冒出綠光來了！
天呐，快有一尺半長的黑魚！光一個腦袋就比香瓜還要大上一些，天知道這得長多少年，才會變得如此之大！
“得嘞！”
每當這種關鍵時刻，小東就是比愣子會搶功勞！大聲應和蕭寒一句，人已經飛奔到了馬車哪裡，從車尾的暗格裡，把那些鍋碗瓢盆一股腦的全都搬了出來。
這些東西都是隨車裝配的，不管到哪裡，蕭寒也要帶著！在秦嶺拿頭盔煮飯吃的經曆，他真的打死都不想再來一次。
時近下午，船家原先在河灘上起的火已經熄滅，原先陶罐裡的魚粥也變成了糊糊狀。
小東捏著鼻子湊過去看了一眼，結果立刻後退三尺！寧願從新起爐灶，也不願意講究著用它。
行軍的爐灶還是很好搭建的，再加上河灘地最不缺的就是石頭！
找幾塊大的圍攏成一圈，再把中間的泥地往下一挖，最後把兩耳鐵鍋往上一放，一個簡易的爐灶就建設完成。
柴火是現成的！
在小東搭鍋的時候，甲一幾人就抱過來一堆亂草和乾樹枝。
也不用火鐮子，從船家的灶頭下麵掏出點帶火星的碳灰撒在乾草上， 輕輕一吹，火就算是生了起來。
這邊生火，那邊愣子和船家就在一起動手殺魚。
草魚很好收拾，幾下就收拾的乾乾淨淨！就
是那些小雜魚很麻煩，需要一條一條的把鱗片刮掉，再清理乾淨魚鰓和內臟。
好在船家對這些事情很是熟練，跟愣子一起，堪堪趕在鐵鍋鍋燒熱前，把所有的小魚全收拾乾淨。
想要燒一鍋好魚湯是需要技術的！
添上水咕嘟咕嘟亂燉一通的做法在蕭寒看來，就是純屬在浪費食材！
洗乾淨手，蹲在鍋邊，看著柴火把鍋裡的最後一滴水燒乾，蕭寒立刻就往鍋裡扔了一塊豬油。
奶白色的豬油遇到滾熱的鐵鍋，瞬間就融化成了投名狀，還不住的發出劈裡啪啦的暴響。
退後一點，免得被油嘭到身上，蕭寒開始一樣一樣的把花椒，八角之類的香料扔進去，讓熱油將香料本身的辛辣氣味激發出來。
香料，這對於此時的大唐來說，那還屬於奢侈品！
畢竟偌大的中原連一顆胡椒樹都不長，到目
前為止，全部依賴胡子一麻袋一麻袋從遙遠的西域往長安背！
這其中路途遙遠不說，再加上現在到處都在打仗，商路不通！能運到長安的一把香料，價格絕對堪比黃金！
張強一般不看蕭寒做飯，他隻管吃！不是沒有興趣，是他怕自己看了忍不住罵蕭寒敗家子，然後被這個敗家子報複性的把菜全端走…
爆香了花椒大料，又扔進去幾片老薑去腥，美中不足的是沒有帶蔥，要不味道會更好一點。
讓愣子把洗好的雜魚倒進鍋裡，煎一下，再倒了一小點白酒，就可以加水開始燉了。
其實做魚湯，最好是用熱水！