林清歡把羊肉拖過來,讓沈諾按照要求斬、切、分解。
羊排可以做烤羊排、紅燒羊排、醬羊排,脊背外側適合涮火鍋,把一整片拿去速凍,凍住以後再切薄片比較容易。
前腿肉筋膜比較多,留著紅燒。後腿肉適合做烤串,逆著羊肉的紋理,切成沈諾半個拇指大的肉塊。
她讓沈諾切肉,她則把切好的肉塊和砍斷的排骨收在大盆裡,加上適量的洋蔥碎、雞蛋清,充分攪拌按揉醃製。這樣既能去腥膻,又能增加肉的滑嫩口感還能鎖住水分。
張彩彩幫她洗了菜,菠菜、香菜、生菜等葉子菜,還有土豆、藕片、蘑菇等,另外豆腐、凍豆腐、油豆腐、千張、粉皮等,分門彆類收在漏盆裡,然後幫林清歡去弄穿肉的釺子。
“啊,沈先生來了。”她感覺靈敏,從沈煊往這邊來就能感覺到。
林清歡正在準備炒火鍋底料,聞言趕緊給自己罩上一頂帽子,把劉海胡擼下來厚厚的一片,儘量擋住臉龐和視線。
“沈先生,廚房味兒大,你還是不要進來了。”她無法想象矜貴高冷的沈大仙頂著一身一頭的羊肉火鍋味兒去抓鬼。
沈煊已經換了家常的運動服,抬腳就邁入廚房,“無妨。”
他擼起袖子,“我做什麼?”
林清歡趕緊拿了手套給他,“沈先生幫忙串肉串吧。”
她把手套吹起來,示意他戴上。
他的手非常漂亮,又白又長,玉雕一樣,一看就不是乾活兒的手。
“三塊瘦肉一塊肥肉最後再一塊瘦肉,這樣烤著吃最香。”肥肉是羊尾油,他買的整羊自己就能切出來。
沈煊表示知道,坐在那裡開始認真地串肉串。
沈諾氣得直拿眼瞪林清歡,全國玄學會道盟捧著供著的沈驚鴻,各地的大拿們跑來雲州聽他講課,自己都沒資格去旁聽,結果卻在這煙火繚繞的廚房裡給她串肉串。
傳出去,誰也不信!
要不是他親眼看著,打死他他也不會信的。
一點脾氣都發不出。
林清歡炒火鍋底料,用的是爸爸的配方,總共有二十多種配料,炸得濃香撲鼻,各種味道香氣交織在一起層次分明,勾逗著人不同部位的味蕾,還沒吃呢就已經不斷地開始分泌口水。
這邊火鍋底料炒好,湯直接用家裡的鮮湯,看起來湯色清澈,實際鮮美無比。
另外她還用羊骨頭熬了濃湯,作為辣鍋的湯底。
不論幾個人吃火鍋,隻要有人不善吃辣,她都習慣性地分鴛鴦鍋。
火鍋底料炒好,骨頭湯繼續小火慢燉,林清歡去準備木炭。
家裡燒烤用的木炭都是上好的無煙木炭,易燃而且火力旺,做燒烤最好。
燒烤槽也是現成的,直接支在院子裡,等想吃燒烤的時候,直接把木炭在灶膛燒紅拿過去即可。
她回廚房跟沈煊一起串肉串,她悄悄看了一眼,沈煊這人做事情真是……一絲不苟,相當認真,那肉串得板板整整的,沒有一點毛病。
這時候她手機有消息過來,她瞅了一眼,是徐玉輝從學校回來,邀請她去吃飯。
她扭頭看沈煊,“沈先生,我鄰居哥哥從學校回來,可以邀請他們來嗎?”
沈煊:“當然,你是主人你說了算。”
林清歡就邀請徐玉輝幾個來吃飯,“沈大師買了一隻羊,他邀請你們一起吃,來不來?”
“來來來!等我,我去搬幾箱啤酒。”
沈諾臉都黑了。
林清歡卻不管他,又沒逼你喝,沈大師都沒不高興呢,你黑什麼臉啊。
她又在幾人小群裡發邀請消息,讓閨蜜宋倩男也過來。
宋倩男是她從小到大的閨蜜,身高174相貌冷豔明麗,兩人小學認識一直到高中都在一個學校。
大學她去了首都,宋倩男在雲州當地讀。
宋倩男發文字消息:LP,上一次說發大神照片的,我一直沒收到呢。趕緊讓我看看這情敵什麼盛世美顏。
徐玉輝:彆瞎說,那是小歡家房客。我奶說一看就是得道高人,仙風道骨,應該每天三炷清香供著的。
徐玉功:妹妹,我有倆哥們過來玩兒,一起去啊。
宋倩男:煩銀,我都叫車了導員又讓班委開會。我改天去看你啊,麼麼啾.jpg
林清歡放下手機,讓張彩彩過來,不用怕,“沈先生,你看彩彩變厲害了呢。”
她就把遇到胖女鬼的事兒說了一下。
沈煊瞥了張彩彩一眼,她現在能量強,而且心性單純死後沒有一點怨氣,就算碰過食物也沒有留下任何陰氣,這也是一種特殊能力了。
如果她能潛心修煉,就算不投胎,也能做一個有些本領的鬼靈。
他於鬼修一途沒有研究,但是博覽群書,實戰經驗又豐富,還是指點了張彩彩幾句。
張彩彩激動得很,一個勁地道謝。
林清歡覺得沈煊在指點彆人的時候非常平易近人,一點都不高高在上,她就把胖女的情況說了一下,被迫跳樓、減肥,既不能投胎,也不能做個自由鬼。
“如果是真的,好過分哦。她不是自殺的卻被懲罰反複跳樓,還要跳滿十年,要麼必須減肥才能解脫,沈先生有什麼辦法幫助她嗎?”
沈煊:“陽間規則和陰界不同,大家互不統屬。如果陰司給她下強製任務,那陽間無能為力,隻能由陰司解決。”
他看林清歡露出失望的表情,便道:“韶望山應該有門路。”
韶望山不是普通鬼靈,他和陰司的陰差們都有來往。這種本身就不清不楚的問題,最好還是用特殊辦法解決。
林清歡得了指點,笑道:“多謝沈先生。”
那邊沈諾鬆了口氣。
就算陰司下再嚴的禁令,隻要在人間地界,尤其雲州落梅街這裡,小師叔一定有辦法解決。隻不過有些棘手,肯定要得罪陰司鬼差,為了一個普通的鬼靈,那可得不償失。
還好小師叔心中有數,並不會無原則聽林清歡的。
哼,小師叔不會看上你的,彆做夢。他瞥了林清歡一眼,越發幸災樂禍。
林清歡感覺到他的視線,便看向他,“小沈道長也好厲害啊,又會舞劍又會畫符的。”
沈諾:“…………”