阿涅利的大作還沒成功,月映山的枇杷已經運往了上京, 靳南楓做生意從來都講究一個實在, 章競天給的價格高, 他給出去的貨也確實是好。
一個個枇杷幾乎有雞子大小, 初步篩選之後, 最好的一批才是送往京城的那些,走的都是快遞最快速的通道,隔日就能抵達, 全程放了乾冰,確保口味不變。
不說彆的, 光是快遞費和包裝費乾冰費就價值不菲,蕭何和他的一群兄弟都賺的缽滿捧滿的,可見其中的利潤。
當然, 這些費用最後都是要出在羊毛上的,因為在上京有事兒, 不能親自過去驗貨的章競天第一時間去接了貨, 怕儲存不好失了味道,直接帶著車就去了私房菜的私有倉庫。
等都裝好了, 他才有心思打開一箱, 隻看見綠色的枇杷葉子裡頭,藏著一顆顆黃色如同杏子一般的果實,一打開, 用果香撲鼻來形容毫無問題。
他忍不住拿出一顆剝皮, 皮剝的十分順利, 露出裡頭白色微微發黃的果肉來,章競天嗷嗚一口就直接吞了大半個,枇杷一入口,甘美的味道就征服了他的味蕾。
章競天就這麼站在冷庫裡頭連吃了好幾個,還是他們家大廚等不下來過來看了一眼,才發現老板兼大少爺居然不怕冷的躲在冷庫裡頭吃東西。
那大廚忍不住撇了撇嘴,提醒道:“章少,您吃東西去哪兒吃不行,待在冷酷裡頭不冷啊?待會兒凍出個好歹來怎麼辦?”
章競天也不說話,直接遞給他一顆枇杷,大廚也習慣了自家領導時不時不知道從哪兒搗鼓回來一批食材了,接過來皮也沒剝,隨便擦了擦就咬了一口。
這一口下去,大廚的眼睛倒是變得程亮,三倆口乾掉了一個,才大大踹了口氣說道:“味道還真的不錯,章少,是不是又是從月映山過來的。”
章競天也不回答,隻問道:“你說這枇杷用來做什麼菜才好?”
大廚不愧是大廚,這個私房菜有一半都是這位撐起來的,想了一下,想的時候也沒耽誤他一口接著一口的吃枇杷,很快就回道:“可以弄一道甜品,枇杷百合銀耳湯,春天吃剛好,潤肺,止咳,燉川貝和羅漢果什麼的也不錯,其實就這麼吃味道也好。”
“到時候我再弄一個枇杷酥,味道估計也不錯。”大廚繼續邊說邊吃。
章競天一把打開他的手,問道:“你想就想,怎麼吃這麼多,知道這些能賣多少錢嗎?”
大廚就笑了:“那我不得嘗嘗味道,才知道做出來好不好吃,不嘗嘗看怎麼知道要做什麼,到時候做出來不好吃,還不得倒了咱家的招牌。”
章競天嗬嗬一笑,哪裡不知道他心裡頭的想法,但這家夥實在是太能吃了,看他那圓滾滾的身材就知道平時肯定沒少吃好東西。
大廚能吃歸能吃,做菜的手藝也確實是一絕,不說彆的,來私房菜館的那些老饕,其中有一大半都是看在他的手藝上。
這一日也是如此,幾個攜手而來的老饕都是美食圈裡頭有頭有臉的人物,要不是春節剛過,如今出門也沒啥特產可吃,他們留在上京的時間也不多。
幾個人坐下來之後先點了茶水,上來之後喝了一口,就興趣缺缺的放下了,比起他們家裡頭那些茶葉,私房菜裡頭的茶葉也就是那樣。
其中一個老頭就說了:“如今上京這片地方哦,到處都是外國菜,想吃一個地地道道的中州口味都難嘍,也就是章家小子的菜館還算原汁原味。”
剛說完這話,老頭兒就忍不住咳嗽起來,咳的驚天動地的,旁邊的人一邊拍他的後背,一邊吐槽道:“就是,空氣也越來越差,這還是適合居住的地方嗎?”
一說這話,幾個半老頭兒就開始起勁了,不是針砭時弊,就是痛罵無為,簡直是要把吃飯的小包廂弄成法院辯論會了。
正說的熱鬨呢,門被輕輕推開,章競天笑著走了進來,拱手說道:“幾位老爺子今天怎麼有空兒過來,好歹跟我說一聲啊,這不是招待不周了嗎?”
剛才咳嗽的老爺子剛剛停止,聽見這話就笑了:“你這個滑頭鬼,什麼時候給我們打個折就了不起了,哼,真是鑽進錢眼子裡頭去了。”
旁邊也有老頭插嘴:“可不是嗎,誰家的菜有你家賣得貴,就國外那什麼米其林三星的,也沒你這兒似的,一盆青菜都要賣出豬肉價來。”