秦燦還在猶豫,他怕他們這一走,他們秦家的房子沒人照看,有什麼事兒,山高路遠的也來不及。
去秦家寨先放一邊,秦燦道,“最近不好買糧食,咱們也不能坐吃山空,秦檀。”
“哎,爹您說。”
“學校還沒複課,你讓秦濟、秦溫他們兄弟彆在家瞎玩兒,跟著人去山上找些吃的回來,草根、野菜都可以,糧食咱們要省著。”
“不用我說,今天一早他們兄弟就跟著去了,他們還想帶著秦溪,被我罵了一頓,溪溪年紀小,沒大人帶著,被人拐了都不知道。”
“那就好,那就好,災年外麵亂,跟其他人家說說,照看著家裡的小孩兒。”
寶山縣的秦家人在想方設法的多找吃的,秦家寨這邊的人更沒閒著,全家出動,有壯年勞動力跟著,大家走的更遠。
這天,秦浩他們一群人攆兔子跑的太遠,一不小心快跑到外麵山腳下去了,他們看到有不少人和他們一樣在山裡找吃食,他們沒和他們接觸,遠遠地看了一眼,悄摸往回跑。
晚上,族人聽到他們帶回來的消息,秦炅道,“咱們這裡地被淹了,雙峰鎮周圍的大隊地勢比我們更低,隻會淹的更嚴重。靠山吃山,他們來山裡找糧食吃應該的。”
“他們會不會發現我們?”
“不會,山外的人都知道左峰山和右峰山上有老虎,一般人不敢進得那麼深。”
“那就好。”
秦炅告誡族人,“咱們手裡還有糧食,日子還過得去,但是外麵可不一樣。你們以後出去也要注意,彆把外人帶進來。當時少族長想辦法帶著咱們從後山坐船進來,就是不想咱們從雙峰鎮過來,入了彆人的眼,畢竟人心難測!”
大家都點點頭,表示知道了,不會帶人進來。
“去忙吧,再過一兩個月,山上的栗子、核桃該熟了,大家儘量多存一些糧食。”
“哎!”
左峰山和右峰山上的一些林木從蒼翠變成金黃、深紅,山裡的果子到了采摘的時候,寨子裡更加的熱鬨。
青壯年上山打栗子、打核桃,家裡的老人小孩兒忙著去殼兒、曬乾,收藏。
秦清家的雜物間有堆了兩麻袋曬乾的栗子乾,還有三麻袋帶殼兒的核桃,以及一些其他的乾果。
水災之後,山裡一次也沒下過雨,好在山上的小溪沒有斷流,水潭裡的水位也沒有下降。
深山裡有水,聽秦清的話,阿黃一家進了深山就沒出來過。
深秋,山上的野兔、野雞吃得肚兒圓,特彆是兔子這個東西,山上不缺水,野草長得快,兔子繁衍的也快。
男人們每天都在山上泡著,日日都要帶一兩隻野兔或野雞回來,不過一過多月,秦家寨家家戶戶的院子裡都掛著一排風乾兔、風乾雞。
胡嫂子上廚藝課的時候更改了菜單,教大家如何把兔子肉做的美味。麻辣兔丁兒、麻辣兔頭、香辣兔、脆皮兔肉、烤兔子、泡椒兔、爆炒兔肉、雙菇鮮兔……
秦清聽到胡愛華報的這些菜名兒,當下就決定她要去族學圍觀一下兔子的做法。
“少族長,我現在會做香辣兔、泡椒兔、脆皮兔肉了,你想吃啥我給你做。”
秦清拉著胡愛華往外跑,“以後你再做,我們現在去看看你媽媽今天做什麼。”
今天胡嫂子做爆炒兔肉,秦清到的時候,鍋沿兒勾起灶裡的火,一時之間,翻炒兔肉的鐵鍋裡,被火燎了一遍,霸道的香氣散發在空氣裡,她不由自主咽了下口水。
做好菜,胡嫂子抬眼就看到了她,連忙笑著道,“少族長要不要試吃一口?”
“好。”
秦清跑過去,吃了一口兔子肉,鮮香麻辣,好吃的她眼睛都亮了。
其他孩子也排著隊來嘗味道,嘗了之後試著自己做。其他人做的兔子肉,秦清就沒勇氣嘗試了。
這節課上完,胡嫂子宣布下課,“地頭的南瓜有些可以摘了,三天後的廚藝課教你們做南瓜,到時候每人帶一塊兒南瓜過來,不要帶太多。”
“知道了!”
秦清挺著半飽的肚子回家,晚上吃了一小碗清甜軟糯的栗子粥,這一天過得美滋滋的。
水災後地頭曬了這麼久,總算乾了一些,地不能空著,大家計劃著先種一些雜糧,明年夏收的時候多少有些收成。
至於紅薯、土豆這樣高產的糧食,天氣很快轉冷,不適合生長。
即使秋收地裡一顆糧食也沒有,在秦家人努力之下,靠著背後物產豐富的大山,他們也在家裡存夠了足夠了糧食。
進入臘月,大家依然有心情準備過年。
作者有話要說:謝謝:
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