虞靖和陳子蹇搭手幫忙盛了三碗湯給容舟和兩位大廚。
容舟端起碗,橫拿湯匙由內往外舀了一勺湯,湯匙底部在碗邊緣輕擦一下送至嘴裡。光是一個簡單的喝湯動作,由他做來都有股矜貴、賞心悅目的觀感。
唐箏見他喝下,有些緊張地問:“怎麼樣?”
容舟將湯匙扣在碗上,略略點頭:“不錯。”
隻是不錯嗎。唐箏咬了咬下唇,看向另外兩個廚師師傅。
兩位喝完,麵上倒沒什麼其他表情。
其中一位夾起一片豆腐,他筷子中的與其說是豆腐絲,說成豆腐條倒更加貼切:“豆腐如果不能做到切絲細如頭發,也最好要均勻、粗細長短一致。”
另一位說道:“豆腐焯水的時間過了,不少豆腐都被煮散煮碎,影響到了口感。”
對於專業廚師來講,這道菜的水準遠到不了上台麵的程度,此時的點評輕描淡寫帶過,簡單挑了點缺點。真要讓他們放開去說,那能批得一無是處。
唐箏聽了他倆的點評不太舒服,麵上帶了點輕視和不以為然,心裡暗罵:“兩個廚師而已,橫挑鼻子豎挑眼的,哪來這麼多毛病。”
陳子蹇在旁邊聽完,對兩位廚師道了聲謝。
[就練了幾天而已,做成這樣已經很不錯了吧,怎麼這倆廚師一點好話都不講]
[不覺得唐箏態度有點差嗎]
[我覺得這豆腐看上去挺好吃啊]
[或許你們可以等看完藍組的文思豆腐再說話]
輪到程遲音他們這組了。
程遲音手搭上瓷蓋扣,緩緩揭起。
濃鬱鮮香的味道爭先恐後鑽出,一陣乳白的熱氣氤氳上來模糊了視線,等到熱氣稍微散去,鏡頭中的文思豆腐顯露出來。
絲絲縷縷。
豆腐、筍、生菜、火腿……都被切成同樣的粗細,這會兒食材與食材之間跟絲線一樣纏綿在一起,乳白的豆腐絲和綠色的生菜絲,乍一看就好像上好的羊脂玉和翡翠生在了一處,點綴上紅色的火腿絲和青白的筍絲,整道菜看上去寫滿了引人食指大動的誘惑。
唐箏睜大眼,難以置信地看著這道文思豆腐。
[靠……沒注意口水掉了下來,現在對麵的妹子看我的眼神像看變態]
[到底是怎麼做到切絲切這麼細還能不斷的]
[這特麼才叫絲啊]
[感覺好香好好吃的樣子]
程遲音三人一人盛了碗湯,遞到容舟和兩位大廚跟前。
容舟垂眸,喝下一口湯。
以雞湯打底作高湯鋪了一層鮮味,火腿和雞胸脯點綴熬製,給這鹹鮮味加上了層次。細密軟嫩的豆腐絲抿進嘴裡入口即化,滑進喉嚨,湯羹的鮮香像是要填充滿整個胃部。
容舟眉毛揚了揚,眉眼間的懶倦散去兩分,轉而染上些笑意:“很好喝。”
他一湯匙接著一湯匙,吃相依舊優雅。
兩位大廚喝上兩口後,閉上眼細細品味,臉上露出滿意的神情,給出評價:“無可挑剔,完美。”
紀澄眼睛一亮,握拳:“酷!”
柳唯眼睛半彎。
做這道菜,食材並不複雜少有,都是做家常菜會用到的常見食材。這道菜最重要的就是刀工倆字,作為蘇菜中的一道經典菜肴,文思豆腐最大的要求就是精細。每一樣食材都要切絲,切出的精細程度決定這道菜的合格與否。
兩位大廚又給自己盛了一碗,邊喝邊補充:“這樣的切絲就已經成功了一半,更難得的是火候把控得很好,焯水剛好去掉黃水和豆腥味,又沒有破壞豆腐絲的完整和軟嫩口感,完美,絕對是出師水準的文思豆腐。”
另一位笑道:“什麼出師水準啊,我看這是自立門戶水準的。”
唐箏看著兩位廚師你一言我一語,滿臉都是撿到寶的滿足感和喜悅,呼吸沉了幾分。
兩位大廚讚不絕口,喝完這碗後,終於忍不住問程遲音:“想不想當廚師啊?”
其中一個壓低聲音,悄悄告訴程遲音:“我老師當了好幾次國宴的總指揮總廚師長,國宴哦。”他忘了領口彆著麥克風,已經將他的悄悄話清晰收錄其中。
[好了,現在全國觀眾都知道你老師是國宴總指揮總廚師長了]
[鵝鵝鵝也不失為一條出路啊同誌們]
[第一次見有邀請明星當廚師的]
程遲音不想全職做飯,禮貌婉拒。
兩位大廚深表遺憾。
[廚師界痛失人才]
[笑不活了家人們]
這場有關文思豆腐的PK毫無懸念。
作為勝方,程遲音這組不僅可以獲得容舟準備的禮物,還能在接下來的一天半中繼續招待容舟。後者的潛在含義是,勝者一方可以獲得接下來一天半更多的鏡頭和曝光數量。
吃完這餐飯,程遲音和柳唯兩人收拾了下碗筷到廚房去洗,把領容舟參觀餐廳的任務交給了紀澄。
紀澄帶著容舟,給他一一介紹餐廳裡每樣布置的來曆。
走到木樁桌子前,容舟看到桌子旁邊有個小小的展示架,邁步走過去。
他手指修長,拿起展示架上位於中間的小狐狸打量了下,手摸過底座發現觸感有些微妙,翻過一看,隻見上頭刻著四個字:快快長大。
他問紀澄:“這個是?”
紀澄看了眼,嘿嘿笑了兩聲:“這個架子是我們特意做的禮物展示架,上麵放著的是上周我們獲得的禮物,等錄製結束再帶回家。你手裡這個是上周江遊哥來,送遲音的禮物。”
說著他拿起小狐狸旁邊的手辦,炫耀道:“遊哥送我的是德萊文的手辦!是英雄聯盟官方給遊哥專門設計製作的,是不是巨帥巨拉風?”
容舟略略點頭算作回應,將木雕小狐狸放回原地,這活靈活現的紅毛狐狸似乎帶著某種熱情與坦蕩,容舟注視幾秒,才平靜地將視線挪開。
紀澄坐了會就坐不住了,看程遲音她們已經洗好了碗,對容舟道:“咱們去房間吧!哥,我帶你打遊戲!”
[又來,情景再現]
[橙子求你彆丟人現眼了好嗎,上次落地成盒還嫌不夠?]
[沒眼看實在是]
紀澄對程遲音和柳唯招呼一聲,拉著容舟跑來房間,興衝衝等她上來一起打遊戲。
程遲音洗乾淨手後回房間,戴上耳機聽英語,懶得理他:“不打。”
紀澄控訴:“你是嫌我菜嗎?”
程遲音:“嗯。”
紀澄:“……”
轉而看向柳唯,可憐巴巴:“柳唯姐——”
柳唯:“不打。”簡潔,冷酷無情。
“不打就不打……”紀澄撇撇嘴,往地毯上一坐,對容舟說了聲:“哥,你也坐,咱歇會,自由活動。”
自由活動時間。
容舟坐到桌前,抽出一本書來看。
程遲音趴在柳唯身旁,有一下沒一下跟著耳機裡的聲音輕念。
在17班英語老師的殷殷期盼下,她打算在有空的時候戴著耳機聽英語單詞表,跟著背單詞。
她實在是不擅長英語,對比數學物理這種學起來讓她覺得輕鬆愉快、並能輕易沉浸其中的科目,英語的學習要困難得多。
程遲音跟著視頻把音標大致過了一輪,發音還遠稱不上標準。讀單詞的時候還好,一旦念到句子,那蹩腳的發音是紀澄這種學渣都可以嘲笑的程度。
她戴著耳機,低低的聲音念得磕磕巴巴:“destiny,命運,aident,意外、偶然的事。Isitdestinythat……”
柳唯轉頭看她,欲言又止,抿唇,嘴角捎不受控地彎起。
旁邊紀澄直接“噗”的一聲笑出來,模仿剛剛程遲音的讀音:“destiny,帶思特寧,啊哈哈哈哈!”
程遲音:“……”
她麵無表情,眼神掃過去。
紀澄的笑聲戛然而止,轉而從嗓子裡擠出兩聲乾笑:“對不起,我錯了。”他認錯一向毫無包袱,認得飛快。
容舟偏頭看過來,眼眸裡摻著幾分難得的笑意。
“是這麼念。”他聲音低沉,一串英文從他口中流瀉而出,其中的倦懶震得人耳根微微發麻。程遲音猜他的喉結如果這會兒摸上去,一定是嗡嗡震動的。
過於地道流利的發音,聽上去比耳機裡傳來的一板一眼的讀音好聽的多。
“Isitdestinythatbringspeopletogether,orisitaident?(人們的相遇是天意還是偶然)”
作者有話要說:例句引用自柯林斯英漢詞典。