49、第 49 章(2 / 2)

重生在替嫁以前 小胖柑 6314 字 11個月前

“是啊!幫我來兩塊粢飯糕。一份鍋貼,一份生煎饅頭,兩碗雙檔。”

“好咯!”

老黃師傅這個天氣一個大光頭油光蹭亮,跟來這裡吃早飯的人很熟悉,有人說了:“哦呦,老黃,這是誰啊?”

“我的川菜師傅,最近想?要學學川菜,這個阿妹是我們公司裡一個專家的媽媽,她過來小食堂做了兩個菜,味道不要太嗲!等我學會了做給你們這幫子老兄弟吃吃看啊!”老黃人還是滿正的,立馬撇清關係不說,還跟人很客氣地聊天。

糯米粢飯糕表皮金黃酥脆,立馬軟糯鮮香,仇蘭芬問:“一絲絲綠的是什麼?”

“阿妹,海苔啊!”老板端了鍋貼和生煎過來,“醋自己?倒。”

黃師傅給仇蘭芬倒了醋:“阿陸頭,這裡的生煎饅頭是半發麵饅頭,好處呢?這個底子黃金焦香,上頭呢又?皮薄餡多。”

仇蘭芬夾起一個吃起來:“味道好!”

一個油麵筋塞肉加上一個百葉包的粉絲湯過來,仇蘭芬喝了一口湯,湯很鮮,就是缺點子辣:“師傅有辣醬嗎?”

“有!”

師傅拿出來一點自己?做的辣醬,仇蘭芬要了一點,放進去,吃著總覺得少了點香味。

黃師傅笑:“你不要想?這個味道跟你的辣醬一樣,你的辣醬那個味道起來,香氣就出來了。他這個不行!”

“阿黃,啥麼事意思?”

“我是實話實說,大阿妹的辣醬,你們是沒有吃過,味道香是香得來!”

“是哇?”

仇蘭芬笑著說:“過兩天,讓君毅出來的時候,給阿黃師傅帶兩瓶,讓他給你們嘗嘗。”

吃過早飯,阿黃師傅帶著仇蘭芬進菜場,果然跟阿黃師傅說的,這個菜場好大啊!跟他們小縣城裡完全不一樣。

今天上班了,放假前已經說有領導要過來,所以中?午要做一便?飯,晚上有兩桌要豐盛的。本來小食堂的菜,跟大食堂一起送就可?以

。阿黃對材料追求新鮮,所以非要自己?來買,剛開始大家還認為?他是為?了裡麵的油水,後來發現他買的菜比大食堂那麼大的采購量還便?宜。之後上頭就讓他幫忙每個月過一下大食堂的賬,這麼一來任務在肩上,老黃對外頭的行情就更?加要摸清楚了。

一個個菜價問過來,記在小本子上,仇蘭芬看見?買豬下水:“老黃,買點豬下水回去,我來教你做個涼菜。夫妻肺片。”

兩人商量著鴨子做酸蘿卜老鴨湯,又?看見?鴨腸雞鴨血,仇蘭芬一想?一直說要給兒媳婦做毛血旺,這裡沒有毛肚,缺了就缺了,做血旺也行。

江城靠海,又?交通方便?,不似川中?在內陸,這個時候冷鏈還沒有起來,所以也就海邊才有豐盛的海鮮,老黃買了很多海鮮:“阿妹啊!我等下教你做糟醉帶魚,江城的味道,你家小何,肯定喜歡。”

逛到醬菜那裡,老黃要買榨菜,雪菜之類的,仇蘭芬撚了一點,嘗了嘗。

也沒跟老黃說什麼,等出來的時候,才跟老黃說:“阿黃師傅啊!這裡的榨菜,味道不是很好,不清爽,也不脆。味道差了點。我給倩倩帶了點過來,等下拿給你嘗嘗。”

兩人回到公司,仇蘭芬進廚房和老黃師傅一起準備中?午小食堂的飯食。

黃師傅吃過仇蘭芬帶過來的榨菜,真是貨比貨得扔。

“就是太遠了,我們這裡買不到這麼好吃的榨菜。”

“你說我要是在自己?廠裡做這個榨菜,會不會有銷量?”

“肯定有!”

仇君毅和何倩中?午不來小食堂,大家都在大食堂,就兩人過來吃,怪怪的。

兩個人分了兩個灶台帶了兩個徒弟,一個做水煮魚,一個做奶湯大魚頭,一個**米芽菜,一個做咖喱雞塊……

客人未必知道,領導們一看今天的菜色大變樣嗎?一個是吃新鮮還有一個確實是口感很好。

晚上吃飯,來吃飯的客人都說,這個小食堂比大飯店還好吃。

黃師傅滿臉紅光,何倩吃到了心心念念的血旺,有一種愛,叫做媽媽覺得你吃得少,仇蘭芬一口一個:“倩倩,多吃點!”

以後要吃他們母子這樣投喂她,她會不會成個大胖子?

仇蘭芬和黃師傅做了專業交流,小食堂江城菜和川菜混搭,仇蘭芬答應讓仇君毅多帶些辣醬過來。大家紛紛來問,他們家的辣醬什麼時候江城有得賣。

剛好兩號晚上何倩和仇君毅去跟電視台的兩位吃飯,何倩免費出借閻家花園,仇君毅答應讚助服裝,把給辣醬打的廣告也說了個大概,基本導演幫忙免費拍,投放的話吳主任找領導說一聲?,到時候給個優惠價。這個年?代有意境的廣告效用?可?以深入人的骨髓,比如某個咖啡,某個芝麻糊,這位導演又?是深諳此?道。

江城的事情再多,何倩也不得不踏上返程的道路……:,,.

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