“異域風情的特色菜?”顏幸生有些詫異,他倒也不是不明白什麼叫特色菜,他是壓根就不知道什麼叫異域風情。
“對呀,就是異域風情才可以。”穆重嵐興奮地回道:“我已經和吳銘商議過了,我們這次要用葡萄酒作為主打,還要增加一些海產品作為食材,還有,我還打算讓後廚在醉霄樓前當眾做烤全羊,除此之外,我們還要用上很多海商那邊才有的香料食材,總之就要出其不意。”
原本她是按照穆錦瑟前世的套路,走些高端路線,讓那些達官貴人來醉霄樓,然後賺高端的銀子。
但是,後來經過這麼久的虧損,她才發現自己似乎太過依賴前世的記憶,也總是在走穆錦瑟走過的路,而她又偏偏沒有穆錦瑟那種做什麼成什麼的逆天氣運,所以才會被局限在其中。
因此,她決定放棄沿著穆錦瑟走過的路繼續走下去,而是與吳銘商量了一番後,決定換一種方式,走尋常的路線。
也不算徹底是尋常路線,依然要保留特色包廂,但也同時要接納尋常百姓的宴請,他們還打算先於周遭的住戶打好關係,告訴他們自己這酒樓走的不是全部的高端路線,也是走尋常人家的路子,這樣以後若是有尋常人家宴請,也會將他們的醉霄樓作為選擇之一。
但若是單純的隻這樣做,似乎也不足夠吸引尋常人家,畢竟大都的百姓可不比青州的百姓,青州那種小地方,但凡有些新鮮的東西都會受到追捧,但是大都集天下新奇於一處,這些百姓們的口味早就被養的刁鑽起來,所以他們不但要走低端路線,同時還要提高整個醉霄樓的格調,讓那些前來的百姓有種花了尋常的銀子,卻享受了一把高端酒樓才有的待遇。
這一次花燈會,穆重嵐覺得將會是醉霄樓打開市場的關鍵一戰,所以她打算冒險將原本銷量穩定的酒菜替換為新鮮的海商才有的海貨,還打算讓人直接將灶房搬出來,當眾烤製孜然烤全羊。
為了做配套,她還找了些手巧的去做饢,不是那種特彆大的饢,而是非常小的,兩三口就可以吃完的饢,這樣比較適合女子。
“饢裡也可以用玫瑰花醬作為餡料,做得精致一些,應該會受歡迎。”
穆重嵐嘰裡呱啦說了一大堆,顏幸生卻隻是一知半解,等臨走前還要走了穆重嵐隨身攜帶的香囊。
蘇成墨陰著臉,正所謂身體發膚受之父母,顏幸生的行為著實不妥。“聽聞苗疆有蠱毒之術,他想取您貼身之物,也不知道是想做什麼。”
“……”穆重嵐乾巴巴地笑笑,莫說顏幸生不是苗疆,就算是,應該也不會害自己。
何況,她也知道顏幸生這樣做,多半是蕭羨棠的意思,因為蕭羨棠在之前就有提過,說食腐蜂攻擊性太強,明裡暗裡地暗示過好幾次,讓她把穿過的肚兜給他,以方便馴養食腐蜂。
不過,她總覺得自己養的這群食腐蜂有點物隨其主,怕蕭羨棠怕得緊,往蕭羨棠手裡一送,嚇得連飛都不能,哪裡還需要她的貼身物件,所以就拒絕了他。
這次,分明又是他不死心來要肚兜,隻不過他不好直接告訴顏幸生貼身物件是肚兜,她也就乾脆裝傻,拿了香囊充數。
“若我說蕭羨棠想占我便宜,有人信嗎?”穆重嵐木然地問道。
蘇成墨:“……”