作為一個大學時期的奶茶店常駐客, 鐘晴是非常清楚這種飲料店的, 不過奶茶賣的好是因為新鮮，她還真不能確定鮮榨果汁是否也能一樣有市場？
畢竟大家選擇去吃水果就好了。
不過她敢肯定的是, 目前南城還沒有這樣的店, 景區是有奶茶店的，其他附帶的飲料也有，不過都是一些茶類，或者是那種碳酸飲料機器打出來的可樂雪碧這一類的飲料，其他的鮮榨什麼的, 至少他們在外麵的店麵是沒有看到過的。
“姐, 我覺得你這個蜂蜜柚子茶做招牌就很好，肯定很多人買！”鐘明亮一聽有戲，他是第一個跳出來支持的。
“你覺得能有市場嗎？”鐘晴摸著下巴問他, 口吻不太確定。
“能, 你信我的姐，我們學校門口的奶茶難喝的要死，都能每天排長龍, 有時候晚自習下了去，奶茶粉都沒有了, 天天賣的光光的。”
“奶茶是這幾年流行起來的, 肯定賣的好, 就怕新鮮果汁在我們南城不好賣。”
畢竟水果店遍地都是。
“不一定, 我們把重心放在景區的話就不一樣, 景區都是外地人, 他們非常清楚南城水果的品質，隻是到了景點，難免會渴，會買點喝的，這個時候水果的解渴程度肯定不如果汁，尤其是現在正是酷暑，如果我們出冰鎮飲料，效果應該會很好。”鐘江海說道。
這個想法是沒錯的，鐘晴一聽也就繞過那個彎兒來了，接著說道：“這個時候如果在景區買冰鎮奶茶的話，太膩了，就算是我，在這麼炎熱的天氣下，都一點也不想喝奶茶。”
“我也不想，夏天的話我們校門口奶茶店生意也不好啊，全靠買一些冰淇淋什麼的來拉客人的。”鐘明亮說。
“我們也不一定非要做飲料呀，我們也可以做水果沙拉，水果撈，水果沙冰，夏天相當解暑。”鐘晴一拍手，鐘明亮真是個好孩子啊，一語點醒夢中人。
“其實小店對這個需求量也並不那麼大，每天需要的水果數量也不多，我們可以選擇距離近一點的，送貨的時候送過去，然後在小店裡麵放個冰箱，也不那麼容易壞。”鐘江海也說。
鐘晴點點頭，覺得這個想法可行。
隻是直接就開這也是不可能的，鐘江海把兒子趕去睡覺，叔侄倆開始商量這件事。
其實鐘江海的這個想法在鐘晴做蜂蜜柚子茶的時候就已經成型了，隻不過果園去開店還是有一些麻煩，兩個必然是忙不過來的，要請人是肯定，而且他當時也認為隻有一個蜂蜜柚子茶，無法挑起來一個整個小店，就沒有和鐘晴說。
沒想到鐘晴後來拿出了榨汁機來，鐘明亮又那麼愛喝的搗鼓了各種喝法，當時他就想到了。
目前客源其實是已經穩定下來了，隻不過就是他們的批發量也都不大，目前最大的批量發的一個是鐘江海簽下來的那個高端超市，還有一個就是鐘晴簽下來的水果店。
這兩個是已有合約的，其他都是散批。
散批有個不好的地方就是，屬於不可控的，他要一種水果，未必會要其他，也未必會要很多，沒有一個季度應該有的供貨量，會不可控製，這其實對一個果園的長期發展是不利的。
好處是，現在幸福果園的名聲已經不小，經過這一波宣傳之後，目前是最盛的時候，不管外麵的客人認不認識幸福果園，水果批發商都是清楚地，他們也可以隨時隨地的吹，畢竟是真的冠軍得主，就會來批發。
趁著熱度夠高的時候，是商談合約的最佳時期。
真的弄個小店的話，那麼剩餘的成熟的水果，同樣能夠得到地方有銷路，畢竟如果要榨汁的話，還是要選擇成熟期的水果比較好，正常處於成熟期的水果都有三到五天的時間，放在冰箱裡也可以保存一陣，就算批發不出去的，也有了去處。
這算是個一石二鳥的好主意，而且目前來看，合作商也有發現，會有的水果店很含蓄委婉的表達他們賣的也是最好的水果，水果店也沒辦法，他們之間競爭力本來就是很大的，南城的水果店是最多的，可是人家表達的婉轉，他們也不能說什麼，大家都在一條街上做生意的。
有了固定的之後就不一樣了，吹牛的時候可以說，幸福果園就宣了不多的固定水果店，我們就是其中一家啊，都可以打在廣告上，彆人就算是鑽空子，至少也沒有那麼順利。
兩人一合計，就開始算賬。
開店可以從最近的批發收益裡麵拿，他們的經營費還沒有花完，所有的收益都攢到了一起，加上現在保險箱裡的，和存折上的，算下來也有七八萬的樣子。
“足夠了，我們可以先租下來一個小店，不一定非要買，先試試水，景區的租金肯定不會便宜，不過再多也不會超過一個月兩千塊。”鐘江海說著。
鐘江海從來就不是一個目光短淺的人，尤其是在大事上，鐘晴早就發現他比她要看的遠得多，也果斷的多，從不斤斤計較，比起分紅，他更看重大局。
他和鐘晴不隻是經營觀相同，投資觀也相同，當初選擇叔叔真的是太好了啊。
“嗯，算下來的話人工費加一年租金的話，我們前期的投入不會超過三萬塊，還需要買一些機器，如果要開店，咱們現在這個榨汁機，就有點不太好了。”鐘晴說著。
“對，沒錯。”鐘江海點點頭。
鐘晴去打開電腦，兩個人一個說，一個打字，說說寫寫，鐘晴就整理出來了一份目前前期需要準備的東西，還有大致的啟動資金，這是她和鐘江海兩個人商量出來的結果，打印出來，鐘晴把計劃表貼在牆上，兩個人按照計劃表一條一條開始執行。
不過在執行第一條之前……他們還需要休息，鐘晴看到表的短針已經滾到了四點半，外麵的天都開始泛著蒙蒙的白了。
不過直到早上八點鐘，鐘晴還是沒有睡著，她乾脆翻起來，也不睡覺了，開始執行第一項任務，那就是先談和水果商談長久的合作。
鐘晴這邊的水果商並不算多，大概一共也就有十五家左右，鐘晴按照記錄本，在拿貨上麵給他們依次排了序，然後從批發量最多的那個人開始聯係。
除去那個已經簽訂了合約的水果店之外，從她們這裡拿貨最多的就是鐘晴每次去的醫院的那個高端的水果店了。
這也是鐘晴第一個談合作的對象，電話接通之後，她倒是很快就說明了來意，其實就是想談長期的合作。
水果店的老板也和鐘晴比較熟，倒是沒有多問，直接就說：“合作是可以的，你們果園的水果雖然價格高，不過來挑著買的客人也是多的，隻是我這邊不是主要跟回頭客打交道的，所以量不會要太大，我都是精裝的。”
“這個沒問題的，我們可以有一個固定的批發量，然後寫到合同裡麵，當季水果一上貨，我們就會直接給您送上門。”鐘晴笑著說。
“行吧，你下次來送水果的時候我們詳談一下，帶著合同過來再改也行。”對方倒是很痛快的就給了答案。
這也算是一種果園和水果商之間的信任吧，老板覺得對方的水果好，自然會願意，其實對鐘晴而言，這個電話打的她很有成就感，本來以為多費口舌才能再拿下一個合同，沒有想到竟然進行的這麼順利。
之後的電話就沒有這個這麼順利了，有很多家都沒有意向簽訂合同，主要還是在幸福果園的價格上麵躊躇，幸福果園的價格實在不算低，如果說短時間的批發，他們是承擔的起的，也可以打一波廣告，但是如果長期下來的話，其實他們是吃不消的。
所以大部分人最終還是選擇了拒絕，鐘晴最後簽訂合同的，和之前那個加起來，一共也就隻有四個店鋪。
鐘江海那邊的情況要比她好很多，畢竟他手上的客源也不少，都聯係完之後確定了八個穩定的水果店，還有一個就是之前的超市，加起來的話，單季度的水果銷量其實不算大，但是也算暫時穩定，剩下的也可以在最後賣不掉的時候走散客，還是要看單季度水果總體銷量。
先確定下來，鐘江海就麻溜的帶著合同開始□□了，合同都是早就已經擬定好的，有一些部分手寫就可以了。
她們兩個人確定了不同的時間，自己的客戶還是自己去聯係比較穩妥，條件也比較好談，抽了兩天時間，就把整個合同的事項全部都搞定。
回來歸檔的時候，鐘晴看著每一份被文件袋裝起來的合同，右下角還寫著簽約的時間，突然覺得很有成就感，這比平時水果成熟，賣出去，還要有成就感。
十幾分合同擺在那裡不單單是合同，還有信任在裡麵，這是什麼都無法比擬的。
把合同處理好之後，他們的第一個任務就算完成，鐘晴拿了個記號筆，在第一項任務後麵打了一個對勾，鐘明亮就走過來，站在鐘晴後麵說：“姐，回頭會不會囤貨啊，一下子少了那麼多。”
“不會的，我們並沒有和其他批發水果的人把話說死，如果一旦貨物這個季度供應的不好，他們臨時批發我們也是有貨的，隻是會先供應簽了合約的店和我們自己的小店。”鐘晴解釋道。
“你們想的可真周到啊，等店開起來我要第一個去喝，到時候讓我爸給錢，不能白喝。”鐘明亮暗自捏拳頭。
“明天你跟我出去看看房子吧。”鐘晴說道。
果園裡麵不能沒有人，鐘晴自然不能和鐘江海同時出去，明天鐘江海要供貨，她就準備去外麵看看房子。
“好好好。”鐘明亮巴不得不留下做苦力。
鐘晴笑著走到廚房裡麵，打開冰箱看到一盤子剝好的荔枝，上麵還套著塑料袋，鐘晴把塑料袋拿下來，荔枝切成果肉，和鐘明亮兩個人說說笑笑著創新飲料。
這是她在目前階段做的最多的一件事情，就是研究賣什麼喝的。
目前果園裡麵隻有兩種水果，一個是荔枝，還有一個柚子，柚子打成汁兒太浪費，而且味道也遠不如柚子茶，倒是柚子茶的成本稍微低一些還能接受，荔枝的話水分沒有那麼大，其實收拾一下的話，可以做做其他類型的飲料，比如荔枝茶，荔枝果凍，這類的都可以。
鐘晴在網上看了好幾天這一類的製作食譜，然後和鐘明亮兩個人研究來研究去，倒是也有一定的成績，最近確定下來可以售賣的飲料已經有四種了，做起來工序都不複雜，味道也過關。
味道參考的是鐘明亮和鐘江海兩個人的，鐘晴也算作裡麵，一人一票，有兩人投票就算過關，倒是也有不少飲料被放棄的，不過卻沒有打擊他們的熱忱，每天都利用空餘的時間勤勤懇懇的做各種各樣的果汁，一時之間，果園裡麵倒是也有幾番成了一個小店的意思，果汁不斷。
和鐘江海說好了第二天她倆去看房子，鐘晴就開著車和鐘明亮上路了，選址是鐘晴和鐘江海早就已經計劃好的，有兩個景區做選擇，一個是靠近幸福果園不遠的陽光海岸。
那邊是一個沙灘，沙灘本身是不收費的，不過附近有不少酒店，還有根據當地景點搭建的公園，專門看日出的地方，可以說是一個很大的旅遊景區，整個景區就像是城裡的一個區一樣，什麼都有，賣水果的，觀海酒店，商場，住宅，隻不過相對比城裡稍微有點少。
這個景區的好處是，永遠都是不缺人的，有些人來南城可能不會去城裡的其他進去，但是會抽出時間來在這裡住上一陣子，算是度假放鬆心情，是他們這裡很出名的放鬆聖地。
鐘晴和鐘明亮先驅車趕往的就是陽光海岸。
從幸福果園開車過去大概是半個小時左右，算下來也就隻有十幾公裡的樣子，其實離得不並不遠，如果從城區繞過去，在繞回果園，最多也就是多了四十分鐘的車程，這也是鐘晴和鐘江海選這裡的原因之一。
在車上鐘晴給了鐘明亮一遝子報紙，最後一個頁麵上麵全部都是招租的信息，這些信息是按照各區各區之間分化的，鐘晴在出門之前特彆把陽光海岸區的所有招租都圈了起來，直接就給了鐘明亮一個任務：“你找找10-25平米左右的，麵臨街道的小店鋪，有沒有招租的。”
報紙上麵的招租信息目前是最全麵的，整個南城的招租信息在報紙上麵都有，城區之間劃分開來，鐘晴前後左右一共給了五六份，日期都不相同，讓他圈出來符標準的，一會兒直接去店裡麵。
鐘明亮不負使命的很快完成了任務，鐘晴的車也剛好停在了陽光海岸附近的停車場。
抱著全部的報紙下了車，鐘明亮遞給鐘晴其中一張，鐘晴又去路邊的報刊亭買了一份陽光海岸的整體旅遊地圖，兩個人這才抱著報紙在路邊看起來。
“姐，這個就在海岸街上，大概有十平米左右。”鐘明亮指著鐘晴手裡麵那份報紙，從中間指出一個店給鐘晴。
“那附近還有嗎？”鐘晴問。
“有。”鐘明亮又抽出來一張報紙給鐘晴。
兩人就按照上麵寫的地址去了，這條街就在陽光海岸的旁邊，麵朝著大海，出來隻需要不行不到一百米就能到海灘的邊上，唯一的不好就是有些靠後，不在人流密集的地方，鐘晴和鐘江海兩個人從人流區一直走，走了將近十五分鐘，才看見這個小店。
還是關著門的，上麵隻貼了電話號碼和招租的字樣，鐘晴拿出手機打了電話過去，那邊無人接聽，鐘晴隻好暫時放棄，和鐘明亮繼續往下一個地方走。
陽光海岸這裡在開發成旅遊景點之前原本是南城附近的一個村落，屬於南城，多漁民。
後來附近有人專門來南城看海，選擇的大多數都是陽光海岸，因為陽光海岸的海域比較寬廣，站在海邊基本上是一眼望不到頭，就人傳人，最後變成了南城一個著名的旅遊景點。
原本附近的地也都是屬於村落的，所以陽光海岸靠海的著一些老樓都是高高矮矮不一的，有的三層，有兩層，還有四層的，後來變成了旅遊景區之後，政府也沒有勒令拆除，倒是有人來租，買，最後變成了一條商業街，看起來格外有特色，於是政府乾脆就放棄了統一改建，延續了特色。
這裡有不少有特色的民宿，也有出名的酒店，更有吩咐的水產餐廳，早就變成了旅遊景區的商業區，不過反響卻非常好，許多遊客更偏向於直接住下來，在這裡進行一次完美的度假。
而城內的旅遊景點也有不少，卻都沒有海邊度假來的更加爽快，主要是因人而異。
就鐘晴和鐘明亮兩個人，在這條街道上麵走了沒有多長時間，就看到不少遊客的，大家喜歡穿著花花綠綠的裙子，有的帶了相機的人會去海邊拍照，看起來熱鬨的不像話。