從這些信息裡麵倒是能夠提取出來大概的客流量。
鐘晴心裡麵也就有了底，再看看附近幾家賣東西的物價，其實比起南城市裡麵都是高的，這裡的水果販子，一斤橘子都能賣到四塊五，更何況是芒果荔枝那一類比較貴的水果。
而就這個價格，鐘晴坐在車上計算的時候，還看到了有不少遊客兩三斤的買，並沒有出現賣不出去的情況。
這邊的物價普遍要高。
鐘江海安排妥當過來的時候，鐘晴就和他說了自己的發現，鐘江海也點點頭說：“我剛也問我那個兄弟了，他在陽光海岸看場子有幾年了，這邊的物價確實要比城裡貴的多，不過外地來的遊客不會介意這些小錢，對他們來說出遠門的大錢都掏了，東西貴個兩三塊錢的是無所謂的。”
理是這麼個理，鐘晴也明白。
“咱們價格也可以定的合適一些，按照水果的用量去訂吧。”鐘江海說。
他這個人其實和鐘晴一樣，不太貪心，水果的價格彆人覺得幸福果園是高的，但是在他們看來，隻是物有所值，一分價錢一分貨，他們並沒有因為好吃就漫天要價，事實證明，水果店也能夠在加價的基礎上麵走量，就足以確定，水果本身是值的。
其實定價的話，鐘晴也是這個意思，鮮榨的話可以按照水果本身的價格來衡量，算上人工費，每一杯多個一兩塊錢就可以，至於蜂蜜柚子茶這樣比較新奇的飲品，價格倒是可以適當的稍微偏高一些，畢竟做起來比較麻煩，倒是也不難賣。
看到了滿意的裝修，兩個人也不準備久留，畢竟果園還有一大堆的事情等著，安排好了之後他們就準備驅車回去，不過在回去之前，鐘晴又從車上跳下來，然後跑到店門口照了一張照片回來。
“照相乾啥？留作紀念啊？”鐘江海發動汽車問她。
“覺得好看。”鐘晴笑著說，然後把相機湊過去放到鐘江海的跟前。
可不是麼，鐘江海一個大老爺們看著都感覺少女心要出來了。
回去之後兩個人就對飲品店進行了安排，鐘晴負責飲品店的事情，鐘江海暫時負責果園的事情，畢竟他的審美這方麵實在是不如鐘晴，回頭還要參與到擺放桌椅，還有招工等一係列的事情，所以還是暫時交給鐘晴吧。
杯子還有吸管這些的，鐘晴都已經買好了一次性的，因為都是必備品，這一批是她專門從廠家定做的，上麵有幸福果園的商標，也是簡約的風格，白色的杯子上麵寫著幸福果飲——讓你產生幸福的味道，蓋子是透明的，能夠看到裡麵的顏色。
機器那些在鐘明亮還在的時候，她就已經都買好了，回頭開店的時候直接抱過去就可以了，倒是沒有太大的問題，主要還是在招人和買桌子凳子上麵。
招工的信息鐘晴早在幾天前就已經登報了，日期是昨天早上的報紙，不過目前為止，還沒有人給鐘晴打過電話。
她隻好自己去了一趟城裡，先去看桌椅板凳，順便給吳英霞打了一個電話，跟她說晚上過去看她。
桌椅板凳鐘晴自己的車就可以拉，不需要彆人幫忙送貨，所以什麼時候買都是一樣的，也不需要特彆的挑一些包送貨的地方。
拿著寫了尺寸的紙條，鐘晴就逛起來家具城。
她的要求本身就很簡單，所以也沒有特意的走那些定製的地方，而是直接去了一些賣桌椅板凳的店家。
隻可惜這些店家的都是一塊兒賣的，桌子也是大部分都是書桌的風格，小桌子並不多，尤其是家具城裡麵的東西都是成套成套的，不管是配色還是風格，都是一樣的，不符合他們店內的風格。
最後她隻能換了地方，在南城所有的家具城裡麵開逛起來，整整逛了一下午，就在她懷疑自己要斷腿的時候，終於在一家專門賣簡約風格的家具城裡麵找到了心儀的桌椅。
桌子簡單大方，純白色，四條腿從桌麵直接連接下來，沒有任何多餘的裝飾，顏色也剛剛好，而和它配套的凳子，顯然讓鐘晴看到就有些走不動路。
凳子的四條腿是銅質的，外麵刷上了金色的油漆，凳麵圓形的鵝黃色，和吧台的顏色差不多，裡麵填充了海綿，看起來就讓人感覺軟軟的。
而最讓鐘晴喜歡的是凳子的靠背，也是由銅質的，隻不過是一個蝴蝶結的形狀，下麵的兩條長長的立在凳子的椅背上麵，上麵則是交叉的蝴蝶結。
當她看到的時候，當機立斷就決定買，分分鐘就跟店家定下了三套，剛好擺在店裡，尺寸也是合適的。
這邊的桌椅都不需要組裝，因為桌子腿是直接連接桌麵的，凳子也是大部分都是銅質，隻有凳麵不是，所以可以直接從倉庫拿貨，也省的鐘晴在跑一趟。
折騰一番下來已經是七點鐘了，鐘晴去看了一眼吳英霞，給她送了水果和蜂蜜柚子茶，就匆匆的往果園趕，趕回去的時候已經是快九點了。
鐘江海看她是拉著東西回來的，立馬就上手幫忙，兩人把桌椅送到了倉庫裡麵，鐘晴也沒有讓他再留下幫忙，果園的事情一個人處理其實還是很勞累的，他還需要好客人溝通送貨，也是麻煩的很，鐘晴就把人趕回去睡覺，她自己則是在桌邊開了燈，開始處理這段時間的配方問題。
其實幸福果園的水果榨汁配方都並不是很複雜，最主要還是鮮榨，現在果園裡麵的水果比較少，並不能直接的榨汁，鐘晴倒是想了一個好主意，那就是做果茶。
果茶的話做起來比較簡單，也比較容易，更不會出現泄漏配方的說法。
她之前就把鐘江海帶回來的那些水果吃不完的曬成了果乾，前幾天稍微試了試，倒是也可以，幸福果飲不一定非要全部的水果都出自幸福果園，主要還是要在味道上麵下一些功夫，鐘晴這段時間配方研究出來了大概有十個左右，全部都記在她的小本本上麵，她把具體的一些做果乾還有蜂蜜柚子茶的部分都篩選掉，然後把用半成品做飲料的部分抄下來。
招工之後肯定是要進行培訓的，這些內部配方最好自己保留比較好，剩下的就更容易了一些。
早上鐘晴起了個大早，找了幾個大的透明的罐子，把之前曬好的水果乾全部都拿出來，用手掰碎成一個一個的小顆粒，全部一塊兒倒進罐子裡麵，剛好裝滿了一個罐子。
之後她有拿了杯子，在杯子裡麵放了茶葉包，把果茶捏了一把丟進去，加了兩塊冰糖，又加了兩個去核的荔枝進去，攪拌一下，嘗了一口。
味道果然比她想象中還要好，她立馬給鐘江海也衝了一杯，等他起來就趕緊拿給他喝。
果乾用的不是幸福果園的水果，在曬乾之後是帶著一些酸味的，尤其是水分流失之後，甜味也跟著流失了不少，泡開之後帶著濃鬱的果酸味。
但是恰到好處的荔枝剛好衝淡了這個果酸味，讓人喝了一口，就想喝兩口，怎麼都停不下來。
“我們就用這個和蜂蜜柚子茶做主打產品吧，名字我都想好了，可以叫百果茶。”鐘晴說道。
“這個好這個好，就用這個和蜂蜜柚子茶做主打產品，晴丫頭，我發現心靈手巧啊！”鐘江海忍不住說道。
“嗯，叔你今天要是進城送貨的吧，桌子上麵那個箱子給亮亮寄過去吧。”鐘晴指了指放在茶幾上麵的箱子，這是她昨天晚上睡前裝好的。
“你又給他裝吃的，他這才開學幾天，軍訓剛過完。”鐘江海擺擺手。
還是鐘晴又跟他說了幾句，最後鐘江海才不得不抱著箱子去城裡送貨。
他剛走沒有多久，鐘晴就接到了幾個電話，說是想麵試飲品店的售貨員的。
前麵兩個都不合適，直到第三個，鐘晴才慢慢順著問了下去。
她在電話裡麵了解了一下對方的信息，今年二十歲，高中畢業，本身就是陽光海岸的原住民，之前一直在餐廳裡麵打零工。
其實她也更偏向於本身就住在陽光海岸的居民，畢竟開店時間在那裡，太遠了也不方便。
“你有健康證嗎？”鐘晴問她。
一般正常情況下做餐飲行業的人都會有健康證，第一個人就是因為沒有健康證，所以鐘晴覺得不太合適，沒有進行當麵的麵試。
“有的。”對方說。
“你什麼時候有時間？”鐘晴問道。
“明天？”
“那就明天下午三點鐘，你到陽光海岸的海灘路88號幸福果飲，帶上你的健康證，當麵麵試一下。”鐘晴說道。
說好了時間，鐘晴就掛斷了電話。
第二天見麵的時候，鐘晴聊下來對她也是比較滿意的，不管是衣服鞋子還是指甲縫兒，鐘晴全部都注意過，都是乾乾淨淨的，稍微有點膽子小，說話的時候聲音不太大，其他的問題倒是沒有，健康證也是今年七月份剛辦的。
根據陽光海岸的平均工資，鐘晴給她開出了實習期八百的月薪，實習是三個月，每天早上九點半開門，晚上是六點半關門，中間有一個小時的休息時間，要比在餐廳裡麵輕鬆的多，而餐廳的工資基本上都是六百左右。
對方也表示可以，鐘晴和對方約定了十天後開店，要提前三天過來學習機器和配方，對方也答應了。
下午她拖著疲憊的身子回到果園，這在果園忙碌倒是也還行，有時候還能抽空歇一下，到處亂跑當真是比在果園還要累的多，鐘晴也忍不住學著鐘江海的樣子癱坐在沙發上麵，全身就像是散架了一樣，昨天走了一下午的路，今天則是開了一小時的車。
鐘江海進門就看見她這個樣子，還以為是自己的眼睛出了問題，揉了揉好幾下最終還是接受了，走過去坐下來說：“這幾天辛苦你了，回頭開起來就沒這麼累了。”
“沒事。”鐘晴立馬坐好，在長輩麵前實在是太沒樣子。
“哎喲，你想躺就躺著，沒事，我不也天天那個姿勢麼？”鐘江海看她這個樣子，不由得笑著說。
鐘晴笑，內心道：我是女孩子啊叔叔！
“我這幾天想了想啊，你這來來回回的跑也是辛苦，回頭店開起來就沒那麼累了，每天晚上我去收款，那邊我找人盯著就行了，也沒什麼大問題，送貨的時候一送，就行了。”鐘江海說道。
之前店還沒有開起來的時候，兩個人倒是也沒有商量過這些事情，現在確實也應該說道說道了，果園裡麵肯定是不能少了人的，鐘晴也偏向於鐘江海操心小店和對外的事項，畢竟果樹那些還是需要鐘晴的照顧才可以，隻不過就是兼顧的話，實在是有些疲憊，她一直也沒有提過，沒有想到鐘江海竟然先開了口。
“咱們後麵的大棚現在也就栽上了藍莓的苗子，其他的苗子回頭等11月12月就可以在下種了，這段時間天熱好多不合適，到時候有你忙的，店鋪那邊交給我就行，你也不用太操心，回頭每天回來我把當天收益給你，咱一塊放到保險箱裡，還是一周一存就行。”鐘江海接著說。
這個鐘晴也是同意的，馬上就點頭，兩人又說了一些細節上的分配，鐘晴才算是睡下來。
那邊店鋪的事情讓她焦頭爛額，這邊鐘明亮終於收到了來自南城的特快。
小夥子抱著紙箱子就跑回了宿舍，舍友全部都有課，倒是就他一個人在宿舍，迫不及待的拆開箱子，裡麵有一罐蜂蜜柚子茶，一罐果乾，還有兩個大柚子和一盒茶包。
鐘明亮沒有急著把吃的拿出來，而是先把裡麵淡藍色的小信封拿了出來，裡麵是她姐娟秀的字體，寫著果乾的喝法，讓他自己稍微的加一點白糖進去，還有不要放太多的注意事項，鐘明亮翻到背麵，就看到她姐還寫了一行字。
【要記得和舍友分享哦，吃獨食的可不是好孩子。】
鐘明亮歎了一口氣，表示他姐真的是很了解他了，他當真準備藏起來自己慢慢喝來著，不是他不願意分享，而是舍不得啊，那三個人根本就是普通人，簡直是餓狼啊！
恨不得一天三頓都來挖她的蜂蜜柚子茶啊！
他心裡難過！
最後他還是把瓶瓶罐罐都擺在了桌子上麵，然後把鐘晴給他的喝法小紙條貼在了牆麵上，按照她給的方法立馬給自己衝了一杯百果茶。
這杯子裡麵的熱水還沒有涼下來呢，門就被打開了。
“亮子，聽說有你的快遞？”
現在寄快遞的人並不多，要是有一個會有專門負責的團乾部通知去大門口拿。
鐘明亮回頭，絕望的看了一眼來人，來人一眼就看見了桌子上麵的大黃柚子，分分鐘跑到他的跟前說：“亮子，我們是不是好兄弟？蜂蜜柚子茶是不是來了？”
鐘明亮很想說他們不是好兄弟，上次嶽媛給他送來的第二罐緊緊用了不到四天就被這些禽獸給挖光了。
“喲，你這杯子裡麵是啥？”那哥們兒又問。
鐘明的絕望成海，直接把他拍在沙灘上。
從此海大的男生401宿舍，又多了一陣香味兒，這次的香味兒很清淡，像是茶葉的味道，又帶著一點酸酸甜甜。
來串門的其他宿舍的人進來總不免要問上一句，不過他們從來沒有得到過想要的答案。
至於401宿舍的四個人，每天都跟做賊一樣的，在分享了鐘明亮的百果茶之後，他們甚至鼓動鐘明亮把他們藏到了衣櫃裡麵，這是本宿舍的財富啊！千萬不能外露。
鐘明亮把紙條掀起來又看到姐姐的那句備注，果斷的把它們藏了起來，姐姐啊，和舍友分享，就已經是跟同學分享過了哦。
隻可惜，兩個大柚子很快就被宿舍的四個大漢給乾光了，真的不是他們太饑餓，海城本來就不是適合果樹生長的城市是第一點，第二是海大在海城的城郊，他們除了學校裡麵開著的超市，奶茶店，還有後門的水果攤，食堂之外，平時真的是沒什麼機會吃到好吃的。
鐘明亮就是他們的救星。
“下次我再給你寄呀。”鐘晴在電話裡麵安慰快要氣死的弟弟，嘴角不由的勾起笑容來。
“不要不要不要，給他們吃浪費死了！還不如你拿去賣錢！對了姐，你的小店開起來了嗎？”鐘明亮這次拒絕的很是乾脆，他和他爹果然是親生的，不能隻為彆人做嫁衣，不如賺錢！
“開起來了，我現在正在店裡呢，晚上回去把照片發在你扣扣上，裝修起來比圖紙還好看呢。”鐘晴笑著說。
“嗯嗯，好的呢，我明天就能看到啦，不和你說了，後麵的人還排隊呢，我上扣扣給你留言。”鐘明亮說著，就直接掛了電話，在大學裡麵打電話都要排隊。
“不好意思，我弟弟給我打電話。”鐘晴掛斷之後給之前招到的店員小雨比了個抱歉的手勢。
“老板還有弟弟呀，那一定長得很好看吧。”小雨看著鐘晴說道。
“不是親弟弟，是我叔叔的兒子，我的堂弟。”鐘晴說。
小雨立馬閉了嘴，想到上一次來店裡的另外一個老板，她表示很害怕。
這是鐘晴教學的最後一天了，小雨雖然膽子小，但是學東西很快，機器鐘晴隻是給她示範了幾次，她也能自己上手，這幾天下來百果茶，蜂蜜柚子茶，還有鮮榨對她來說已經很是熟練，除此之外，鐘晴拿來的瓶瓶罐罐她也都收拾的很整齊，每天來的第一件事情也是打掃衛生，倒是鐘晴對她還算滿意。
這樣看來，明天開店看來是可以很順利了。
她和鐘江海商量過了，他們不準備大張旗鼓的開店，就是直接在門口寫上新店開業搞搞活動就可以了，明天早上九點半準時開門營業，鐘晴也不需要再過去，前幾天的話，鐘江海抽時間過去盯著點就可以。
他也跟他的哥們兒打過招呼，是不是的也會去店裡麵看著點，倒是不礙事。
早上七點鐘鐘江海起來收拾了一番，踏著八點的鬨鐘出了門，一路驅車到陽光海岸，他沒有急著下去，等到差不多九點的時候，看到了小雨的身影，沒有鐘晴在，她還是勤快的擦了桌子椅子，掃了地拖了地，把吧台也好好收拾了一番，這才站在了裡麵，把門徹底打開，在門把手上麵掛了正在營業。
鐘江海打開車門下來，就看見已經有客人站在窗口，不一會兒，小雨就遞給了客人一杯百果茶。
2002年9月18日早上九點四十五分，陽光海岸的幸福果飲接到了第一單生意。