“嗯,我也覺得。
下午鐘晴自己單獨去了一下那個高端的水果店,這是鐘晴第一個簽約的水果店,也是幸福果園第一個拿下長期合同的水果店,鐘江海留在店裡麵,鐘晴便自己開車過去了,那邊看到鐘晴,和以前的態度也有明顯的改變。
“鐘老板,你可算來了,昨兒草莓就沒貨了,這應該是最後一批了吧?不少客人都等著呢,還有人專門登記了今天過來買呢。”老板說道。
“嗯,草莓這隻有最後一批了,已經都成熟了,現在也沒有餘貨了,您這邊走量快嗎?估計放不了很長時間了。”鐘晴把箱子搬過來說道。
“你放心吧,好多客人等著買呢,現在草莓不是已經過季了嗎?總歸還是有點不好買,這段時間倒是以前的熟客經常過來,就認準幸福果園的,這些日子可真是給我們忙碌壞了,您看了那個美食雜誌了嗎?”客人不多,她倒是直接和鐘晴聊了起來。
“看了,我自己都有些不好意思,哪有那麼好。”鐘晴笑著說道。
“您可彆謙虛,真的,我們好多客人就是看了那個雜誌過來的,不少人都說呢,這幾天鮮果的走量都跟著提升了,還彆說,我自己看著都有點那種意思,還自掏腰包留了不少呢。”
“您喜歡就行。”
兩人正說話呢,外麵就來了客人,鐘晴側過身子,就聽見那人說道:“老板,進貨呢?我前幾天訂的草莓到了嗎?這都等了好幾天了。”
“哎呦,你說趕巧不趕巧,這剛送來,幸福果園的。”她指了指箱子說道。
對方一聽,倒是還蠻高興地,立馬就走到那櫃台的邊上,一下子要了四五斤,鐘晴沒有說話,看著老板忙碌完把客人送走,這才聽見她說:“鐘老板,什麼時候咱們把合同簽約一下吧?”
鐘晴看了一眼離開的客人說:“現在果園沒有辦法走合約了,因為工廠的需求也還是挺大的,還是要等等,我和叔叔商量一下。”
“好吧。”對方有些失落,這去年是人家等著簽約,今年是簽不上,倒是他們有時候也會內部交流,知道幸福果園今年是一個合同都沒有簽的,自然不好多說什麼。
“我先走了,您忙。”鐘晴幫人把貨物搬了進去,一邊走出去,一邊不知道在思考些什麼。
這層關係還沒有想的透徹呢,到了六月初,那邊南城的美食雜誌又出版了。
這一次美食家依然是占了很大的版麵,倒是讓外麵的討論聲比之前還大了不少,因為這一次,美食家特邀了一個好友來和自己進行這一篇文章的撰寫,這倒是讓人有些驚訝。
平時喜歡看美食雜誌的幾個小姑娘午休的時候聚在辦公室的某個位置上麵,一本雜誌可以來來回回的傳閱,上一次的水果她們都嘗過鮮兒了,那個勁兒都還沒過去呢,就等著推薦新的好吃的了,幾個人都有些激動。
“我今天早上剛買的,還沒有來得及看呢。”抱著雜誌的小姑娘翻開來,她是辦公室的核心人物,用美食帶動大家。
“剛好一塊兒看了,我看封麵上寫著這一次是和營養師趙老師一塊兒撰寫的?那可是真的有看頭,我之前看過不少趙老師的營養專訪。”
“我也知道這個人,好像和李老師是好友,一個好吃,一個講究搭配。”
“可不是麼?”
“安靜安靜,看看都寫啥了。”
翻開才看到,這一次的主題居然還是水果,有那麼幾個人覺得很沒有意思,都兩期了,一個主題,任誰看到都會有些審美疲勞,自然會有不少人直接散了,表示沒什麼興趣。
倒是吃過水果的,還稍微有些期待,雖然主題還是水果,果乾到底還是有些不太一樣。
“這一次還是幸福果園的?”有人問。
“嗯,看樣子是誒,不過開場是趙老師先說話的,你看這個……”
馬上就有人開始讀了起來。
開始是營養師的一段獨白,這一次的稿件形式倒是比較新穎,大多數采用了營養師和美食家的對話,開頭很是幽默,大概是說美食家邀請營養師去店裡麵買來嘗試一下。
結果營養師就去看了一下店麵的營養專欄,再一回頭,美食家已經恨不得把人家的店鋪都給買下來了,籃子裡麵裝的那是一個滿滿當當。
她問:為什呢要買這麼多?嘗一下就好了。
美食家答:每一個看著都太有食欲了,實在是控製不住自己。
作為美食家,其實吃過的,見過的,那都是不少的,很少會出現這樣的情況,自然多少有些讓人覺得不可思議,專欄上麵放出來美食家拍的照片,因為這一次的美食專欄靠前,前麵還是彩頁,上麵芒果乾被裝在玻璃管裡麵,罐子上麵銀色的蓋子上麵印有LOGO,瓶身上麵什麼都沒有,卻能清晰可見裡麵的芒果乾。
不得不說,這個顏色,看起來都讓人很有食欲。
照片下麵是營養師的一段點評,大概是通過配方可以看出來,芒果乾裡麵是沒有加入任何色素的,這個她其實也不太清楚,但是配方是不允許作假的,不然審核質檢就沒有必要性了。
南城作為水果之鄉,在這上麵其實還是非常注意的,食品安全始終都是他們注意的一個大的範圍,在這一點上,大家還是很清楚的。
“這麼誇張?你看營養師還提到了老板,說是老板也很注重營養搭配?”
“你吃過外麵的果乾果脯那一類的嗎?我媽倒是很愛吃,說是覺得比鮮果還要好吃,我以為就是直接做出來的呢,這麼一看,裡麵還有不少講究呢?”有人問著。
“這個你不要小看的,我聽彆人說過的,配方不一樣,肯定出來的效果是不同的。”
“幸福果園這麼厲害嗎?你看營養師說的,好像老板也很懂的樣子。”
“上一篇不是說過了嗎?本來好像水果指標就特彆好來著?”
“下麵有店鋪的推薦嗎?晚上我們結伴去一波?”
“那必須的,我就想知道是不是有這麼誇張啊。”
……
幾個人很快就定了下來,約好了晚上一塊到店裡。
鐘晴還沒有看到這一篇文章呢,就已經被店裡麵這段時間的收益有些驚訝住了,他們現在差不多是四五天左右去一趟店裡,店裡是安裝了攝像頭的,平時店主也會專門的記賬,一直以來賬本倒是沒有什麼問題,隻不過就是這幾天的收益,趕上了之前收款兩次的收益還要多。
她在屋子裡麵核對了好幾遍,賬務這些也都能對的上號,看著也沒有什麼問題,這是真的一下子帶動了生意?
與此同時,鐘江海剛從外麵回來的,隔壁果園的李子就把鐘江海給叫住了。
“哎哎哎,你們果園又上雜誌了,我說你們咋這麼能耐呢,這都兩次了吧?好像還是上次那個女的寫的,寫的特彆好,你看看。”老李把手裡麵的雜誌遞給了鐘江海說。
他們這一片,就李子是個新來的,他年紀其實不大,但是因為地位比其他人高,所以都叫他一聲李哥,他是隔壁果園的老板專門請來的土壤分析師,也就是每天都要做檢測,這種都是技術上的人才,可以說是很少見,在果園裡麵的地位自然高。
不過在鐘江海的麵前,倒是算不上什麼人物,畢竟幸福果園什麼人都沒有,土壤評測還是第一。
李子還真的是對鐘江海他們有點欽佩,他是專業人才,自然知道這其中的那些個門道。
鐘江海拿過去雜誌一看,這一次上的居然是他們的小店,這叫一個高興啊,拿著回去就給鐘晴看了。
這下鐘晴總算是想起來,為什麼上次來店裡麵的那個人有些眼熟了,南城出名的美食家,專欄上麵是有過特彆介紹的,去年和今年比賽,她都有出場,鐘晴也看過本人的照片,隻是沒想到,那日相談甚歡的另外一位,居然是南城的營養師。
鐘晴認真的看起來,看完大概就明白,為什麼最近店裡麵的生意變好了。
這個帶貨量,真的不是開玩笑的。
鐘晴把賬本給鐘江海說:“叔叔,你看這幾天的收益。”
鐘江海接過去一看,嚇了一跳,抬頭看了鐘晴好幾眼說:“你確定不是給我看的半個月,或者一個月的?”
其實店裡麵的生意一直算不上好,為了店裡麵的生意,鐘江海可以說是奔波勞累了,這個店他費的心思要比陽光海岸那個還要多,主要也是成本高,那邊還有一個工廠的,現在看來,倒是之前的費心都好像得到了回報似的。
“不是,就是這近來一周的,叔叔你看,這一周明顯收益在增高,差不多應該都是雜誌帶過來的效果了。”鐘晴說道。
確實,如果按照雜誌的日期來看,確實是從雜誌開始出售,這邊的收益就開始增高了。
“我還真是小看這個的力量了。”鐘江海抬手說道。
確實,鐘晴點點頭。
她也沒有想到,這一次的帶貨量居然還真的就是一個單純雜誌帶來的,她想了想便說道:“其實這個營養成分,我們還是占了先機的,很多人都是衝著營養師的話來的,我倒是覺得,我們可以在現在搞一些活動。”鐘晴說道。
活動?
鐘江海有些懵,不知道現在這個狀況,難道要降價?
鐘晴看他這個樣子,就乾脆解釋了自己的想法。
其實她想推出一個VIP。
這個想法早先就有了,現在的VIP還算不上多,很多店麵都沒有,但是國太裡麵的一些店麵,已經開始有了會員卡製度,差不多就是積分,積分多了有折扣,或者是什麼彆的活動,這個也是走銷路的一種方法。
當然,特彆大牌的肯定沒有,有的也就是一些價格不低,但是比較小眾的牌子,需要競爭,就需要帶動市場。
現在是人潮最多的時候,鐘晴認為,他們應該抓住這個機會,來積攢一批客人,也就是帶動了小店的市場。
這個想法,鐘江海倒是沒有想到,他聽了半天,大概是聽出來了一個輪廓,於是就問鐘晴說:“你的意思是,就跟外麵那些個夜總會一樣,弄個VIP卡?什麼充值有優惠一類的?”
鐘晴聽了這個比喻,有些無奈,但是還是點點頭說:“優惠倒不算,這個我們還要商量商量,折扣也不能太大,可以分個階段性的,比如說是金卡,銀卡,這樣。”
“我看這個有點搞頭啊。”鐘江海說道。
“我們可以從頭開始商量一下。”鐘晴說道。
於是叔侄倆倒是針對這個商量了不少時候,到了夜裡的時候,基本上已經是可以拿出來一個完整的方案了,鐘晴負責記錄,鐘江海負責補充細節,完整方案塵埃落定的時候,鐘江海立馬就出去給他的哥們兒打了個電話。
鐘晴在屋裡麵都能聽見他說:“兄弟,來活兒了,給我弄上幾張會員卡,電話裡麵一時半會說不清楚,你等我明天去你們店裡的,我在和你細說,明天你在不在?”
把會員卡的雛形收好,鐘晴原本想找鐘明亮,最後一想還是算了,現在已經快到了大學生停課的時候了,鐘明亮那邊怕是很忙,應該沒有時間,他也不太會推拒,還不如乾脆不要告訴他,讓他好好考試。
另外一邊的民宿,倒是比鐘晴她們的果園還要淩亂。
六月初的時候,民宿裡麵上上下下就能感覺到緊張的氣氛了,每個人走路都要腳下生風,如果這個時候鐘晴過來陽光海岸,就會發現,原野民宿正在大換血,裡麵的裝飾也好,彆的也好,每天都在更新。
采購部的李部長是這裡麵最累的,因為不管換什麼東西,都能和采購部搭上鉤子,他是一個頭忙的兩個大了。
“李部長,你乾嘛去啊?薑野又叫你?這人太過分了吧,一早上叫了你八十次了吧?”金陽算是民宿裡麵唯一一個閒人了,現在薑野天天過來,金陽也不堪落後,他一個人著實沒什麼事兒,也想來幫幫忙,隻是幫不上什麼罷了。
“金少爺,薑少爺也叫你了呢。”李部長擦了一把汗說道。
還沒等金陽反應過來呢,李部長就好像想拉上一個墊背的一樣,直接就把金陽一塊兒給拽了過去。
金陽一個不注意,就被人拉到了薑野的麵前。
最後李部長倒是全身而退,剩下了金陽。
“哥們兒,你這是乾啥呢?”金陽沒有李部長的膽子那麼小,自然是上來就稱兄道弟的,摟著薑野的肩膀。
“我有事找你。”薑野放下手裡麵的活兒,對他說道。
“啥事兒啊。”金陽湊過去。
“你那個相機,給我用幾天,就是拍了很多照片的那個。”薑野說。
“你不會要刪我的照片吧?”
“不刪,我有點用。”
“你有點奇怪啊。”
“趕緊的,彆墨跡。”
金陽最後還是沒辦法,把相機交到了薑野的手裡麵,薑野拿著就出去了,金陽充分的感覺到了,什麼叫做過河拆橋。
另外一邊李部長好不容易忙裡麵抽了個空,去了一趟幸福果園,這事兒他也不好交給下麵的人去做,畢竟幸福果園是什麼身份,李部長現在心裡頭那叫一個明鏡啊,到了門口才給鐘晴打電話,結果就看見鐘晴拿著水果出來,趕忙上去接過來說:“最近太忙了,所以這一次多要點,省的老得跑。”
“不是已經擴建的差不多了嗎?”鐘晴想起來薑野的話,問道。
“對啊,擴建是沒啥事兒了,主要是薑少爺要過生日了,這次在民宿過,我們忙得很。”
李部長說完擦了把汗,還不知道他大概是要倒黴了,一不小心說出來薑野的小秘密。