進入訓練營，老師已經在等待了。
今天的老師是名男性，大約三十出頭，十分年輕，教授過程也比之前的幾位老師更詳細。
先學習的是紅燒草魚。
草魚處理完後洗淨切塊，裹上澱粉防止鬆散黏糊。熱鍋下油，放幾粒冰糖炒出糖色，將魚塊放入鍋中煎熟後，再加入蔥薑蒜和小米辣爆炒出香味，再倒入老抽耗油料酒和鹽，最後加水沒過魚塊，蓋上鍋蓋燉煮至湯汁粘稠，撒上一點蔥花，就可以出鍋了。
【一份亦喜亦憂的紅燒草魚】：愛美人士的最愛，可以利水消腫，延緩衰老。不過同時，它還具有健脾開胃的功效，想靠它變美的需要小心了，千萬不要一口吃成球。可增加5%美貌值，持續時間：三十分鐘。
草魚盛出鍋的時候，魚肉煎熟後的香味與醬汁香辣的香氣在空中四散，佳梨早餐沒吃就進了訓練營，聞到這味道，饞的口水都要留下來了。
魚肉鮮嫩，用筷子輕輕一恰，就能夾斷，再裹上一層鮮美的醬汁，芳香撲鼻，一口咬下去，唇齒滿是魚肉滑嫩的觸感，醬汁微辣，提鮮又下飯。
幸好在聞到草魚的香味的時候，她就已經非常有先見之明的給自己煮了小半鍋米飯，魚肉出鍋的時候，米飯也正好煮熟，佳梨直接舀了一碗，伴著魚肉和醬汁吃了一碗，仍覺得意猶未儘。
不過鍋裡的飯隻夠一碗了，她最後還是忍痛決定留著配糖醋鯉魚吃。
吃飽喝足，就要開始練習了。
紅燒草魚的製作並不複雜，不過佳梨還是失敗了兩次，一次是她不小心將魚塊煎糊了，還有一次是她覺得湯汁顏色太淺，加了點醬油，醬油量沒控製好，加多了，導致魚塊和湯汁顏色變得很黑，“色香味”中“色”字一塊就直接被打了個0分。
也是佳梨現在學的菜譜越來越多，做菜也有自己的一些心得，這次紅燒草魚居然隻做了三次就合格了。
沒給佳梨休息的時間，老師就開始教授糖醋鯉魚的做法。
鯉魚洗淨後，兩麵切井字刀花，抹上少許胡椒粉、生抽、料酒和鹽醃製。將澱粉調製成糊狀，塗抹在魚的兩側。等待油熱的同時，加糖、醋、鹽、番茄醬和半碗水調製糖醋汁。
待油溫七八成熱後，先提魚尾，將魚頭入油稍炸，再用鐵勺不斷往魚身上澆油定型，最後再將整條魚放入油鍋，炸至金黃。
鯉魚炸好後撈出控油的時候，可以下蔥薑蒜爆香，倒入調配好的糖醋汁，不斷攪拌。燒開後再加少許澱粉收汁，將湯汁均勻地澆在魚身上。
一份造型彆致、顏色呈金燦燦的糖醋鯉魚就做好了。
【一份泛泛無奇的糖醋鯉魚】：常言道，吃魚明目。糖醋鯉魚雖說隻是一道泛泛無奇的家常菜，不過提高10%視力勉強為它增加了一點存在感。明目持續時間：三十分鐘。
糖醋鯉魚的難點就在於油溫的控製，油溫過低，無法保證上色成型，油溫過高，又容易造成外麵熟了，但裡麵未熟的後果。單這一個過程，就花了佳梨足足三天的時間，手都快被熱油燙熟了，才換來老師口中一句“勉勉強強算可以”的評價。
要想把糖醋鯉魚做的好吃，一半在油溫控製，另一半則是糖醋汁的調製了。
佳梨根據顧客的口味和喜好，加大了白糖和澱粉的量，以白糖為主旋律，番茄醬和醋為輔，調製出來的醬汁鮮甜又帶著一點點酸味，令人胃口大開。
與紅燒草魚的鮮嫩濃鬱相比，糖醋鯉魚外酥裡嫩，醬汁清爽可口，佳梨一口氣吃完了一碗米飯，還想再吃一碗。
她摸著肚子，心裡還在想自己今天胃口怎麼這麼好。
係統友情提醒：“不要忘了紅燒草魚的debuff。”
佳梨立刻想起菜譜的友情提示，果然健脾開胃，她決定在菜單後麵加上這一句提醒。