“什麼草,那是蔬菜。人長期不吃蔬菜容易營養不良,瓜果蔬菜和肉這些食物需要均勻攝入…”葉暖認真道。獸人基因很強,換作常人像螣堯他們這樣長期吃烤肉早就出事了。反之,瓦爾納大陸獸人身強體壯,一個個彪悍的可怕。
河附和道:“暖說的沒錯,我覺得野菜味道很不錯。”
“野菜味苦,比鹽草還難吃。”離苦著臉,離口味重不喜吃野菜。如非部落食物奇缺,她絕對跟男人一樣隻吃烤肉,“暖,你是不是能讓野菜變好吃?”
“野菜單吃味道自然不好,用油鹽等物入味,能更大程度提鮮增味。”葉暖微笑著,說來她還沒見過勘塔斯森林生長的野菜,不知道這野菜是不是跟地球有所差異?想著,不多時莎娜從冰洞那邊走來,手上提著個藤籃,裡麵盛放著青翠的野菜。這藤籃是莎娜和月根據背簍和藤筐改造編製的,完全不需要葉暖提,
月她們舉一反三,將編製藤筐和背簍剩下的邊角料,經過加工編製成了特殊的藤籃。
“暖,這些都是能吃的野菜,你看看——”莎娜道。
部落裡男人不吃野菜,除非寒季沒有果腹的食物,尋常時野菜大部分都是女人和老人們吃。藤籃中放著不少野菜,上麵沾染著水珠,蔥翠青綠看上去頗有食欲。
葉暖接過藤籃,翻看盛放在裡麵的野菜,竟然看到熟悉的馬齒筧、韭菜艾草等等。當然,這些野菜比地球的塊頭大些,形狀卻沒有改變。當即,葉暖臉上漾開笑意,“莎娜姨,這些野菜都很美味。這是艾草和鼠耳草,可惜沒有糯米,不然我們能做成艾草清明團和鼠耳草清明餅…”
說完,葉暖忍不住吧唧著嘴巴。
用艾草和鼠耳草做成的粑粑和味道很好,粘粘的,帶著異樣的香軟。吃一口,感覺整個口腔都盛滿奇異的香甜。她最愛秦院長做的鼠耳草清明餅,蒸熟的鼠
耳草清明餅約嬰兒拳頭大小,她一次能吃下五個。這些粑粑,也是院裡孩子們最喜歡的食物。
“暖,你確定這些野菜很美味?”離麵帶懷疑,遲疑望著葉暖微笑的臉。這些野菜她全都吃過,除了苦就是澀,跟美味半點不挨邊。
葉暖堅定道:“自然,等骨頭湯熬好後,這些野菜放入熱湯中燙熟夾出,再加上少許食鹽就能入口。如果有醬油的話,澆些醬油味道更鮮美。”簡單方便,不需要繁雜的工序,卻能保留野菜最鮮美的味道。
其實,用新鮮的野菜做成的餃子最為可口。葉暖在冰洞中沒找到米麵的存在,唯一能做主食的西穀椰子,目前還是米漿。聽河的意思,西穀椰子製作成顆粒狀還需要幾道工序,在這之前需要將西穀椰子浸泡成乳白的米漿…
“行,我去小河那邊將野菜再清洗兩遍。”
葉暖在部落的第一件事,就是一而再再而三強調衛生問題。是以,無需葉暖開口提醒,莎娜提著藤籃徑直朝小河走去。
這廂,族人邊吃油炸邊啃烤肉。不時伸長脖子盯著石鍋中沸騰的骨頭湯,隔段時間就聳動下鼻翼,滿意嗅著空氣中那股彆樣的肉味兒。
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良久過去。