“河畔這邊我留了些野果和蜜草,要不…我們先試試——”月試探道。
葉暖道:“可以,把野果和蜜草洗淨,先熬煮蜜草,再煮製野果…月姨,彆忘了把野果切成塊狀,不能太大也不能太小,約莫三指大小就好。”望了圈附近的族人,葉暖話剛落眾人自發開始行動。
“三指大小,會不會小了點?”離噘著嘴,擔心道:“暖,果脯太小塊的話,不夠吃。”
“不能太大塊,糖分融不進去…果脯味道就會變差,三指大小不算小塊剛剛合適。”葉暖淡定道。沒理會離瞎扯,大塊不甜吃起來沒味道,她可不想浪費了這些野果。勘塔斯森林中野果味道極好,清脆甘甜,比她以前吃過的任何水果都要好。她想不論是果脯還是罐頭,用這些野果做出來的味道都不會太差。
月聞言,點頭道:“照葉暖的意思,離你去河畔瓦窯那邊瞧瞧——”
擔心離會搗亂,月直接把人支開。河畔瓦窯那邊綠草和阿木看著,貓兒捏製陶坯的手藝極好,月考慮著直接把河畔瓦窯那邊的事交給她
和綠草處理,阿木從旁協助。這會兒,據說第一窯開始封窯燒製,半夜大抵就能開窯。第一窯主要是碗盆罐等小件陶器,大件的主要由綠草和貓兒負責捏製,耗費時間長,數量也不多。是以,大件陶器還沒有開始燒製。
“哦!好的。”離失落離開,臨走前,她拉著河嘀咕了半天。
最後,河忍無可忍把人給趕走。
“她說什麼呢?”葉暖好奇道。
河翻著白眼,沒好氣道:“她說,等下如果果脯做好了,記得給她留一份,讓我不要私吞…”
“哪那麼快?”葉暖輕笑著,淡淡道:“野果處理好以後,與糖水煮製後浸泡少說也得幾個小時,我們現在動手到晚上都不一定能吃上。浸泡結束,還得烘乾脫水。”
“暖,皮和核都不要嗎?”莎娜問道。
洗淨的野果,堆放在藤筐中。顏色或吃了蒼翠或豔麗,都很鮮豔。看得出,這些野果保存的都很好,就算摘落半月也沒有多少損耗。
葉暖回道:“不要,皮、核還有籽都不要。”
她特地讓月留了不少人幫忙,就盼著這些人
把果脯製作的方法傳出去。不然,讓她一個個手把手的教導,還真不知道猴年馬月才能把果脯製作法子教會部落族人。
河畔,月留了五大筐野果。
葉暖將其分類,相同的野果切好以後放在同一個簸箕堆放著。簸箕是用藤條編織著,與藤筐和背簍不同,編織簸箕的藤條是經過加工的,使用藤條片編織而成。遠看著十分精致,彆說放果肉丁,就算用來盛放西穀椰子的米粒也不擔心漏出去。
邊處理野果,邊熬煮蜜草。
“月姨,部落囤積的鹽礦還剩下多少?”葉暖問道。
屋子地窖裡麵囤房的食用鹽,葉暖大吃一驚。那一堆,少說也有數千斤之多,聽月的意思每家每戶都分發了不少食鹽,怎麼她家地窖還剩那麼多?