“這竹筍和蘿卜味道不錯,常吃烤肉膩味,這兩樣搭配著吃正好。”月笑著說,端著碗冬筍骨頭湯喝的滿頭大汗,連連稱讚。
一旁,師婆婆吃著蘿卜燉排骨,點頭,附和道:“不錯,沒了辣味。反倒多了些清甜,這湯我倒是喜歡。”
“暖,趕明兒叫我弄酸筍。”離說道。
想著葉暖說的酸筍,離有些迫不及待。新鮮的竹筍味道帶著清甜,與龍骨一起熬煮,味道融入到了湯裡,喝口湯再吃片筍,味道彆提有多美。再則,桌上還擺放著幾道用竹筍炒出來的肉菜,味道同樣不錯。
這不,離自然就惦記上了葉暖提過的酸筍。
“酸筍?”月歪著頭,問:“跟酸菜一樣?”
“嗯!”葉暖點頭。
“教我,我很喜歡酸菜的味。”旁邊,莎娜連忙開口道。莎娜味道偏重,茱萸醬拌炒的菜很得她歡喜,口味與疾風部落的獸人相差不多。部落沒多少茱萸醬,莎娜頻頻外出就像看看能不能找到新鮮的茱萸。這會兒,聽離提及酸
筍,當即就開口求了起來。
她家地窖的酸菜都吃的七七八八,所剩不多。
冬季沒什麼山野菜,莎娜還頗為惋惜。這一聽冬筍能醃漬,眼睛當即亮了幾個度。
“娘,你急什麼,難道暖還能跑了不成?”河沒好氣道:“暖,既然冬筍能醃漬,那蘿卜可以嗎?”
她聽葉暖說過蘿卜能切片、塊、丁曬乾做成蘿卜乾,想著冬筍跟蘿卜差不多,索性多問了句。
“可以。”葉暖道。
“蘿卜也能醃漬?”月跟莎娜相視一眼,流露出狂喜。幾百斤蘿卜總不能全都做成蘿卜乾,雖說地窖能儲藏,但月他們總擔心食物會壞掉,能收拾妥當自然再好不過。
葉暖微笑著,迎上族人好奇混雜期盼的眼神,解釋道:“酸蘿卜最是開胃,用煮沸過的涼白開將切塊的蘿卜用壇子裝好,不過得封蓋捂嚴實些,不能隨意漏氣容易壞掉。其實,大多瓜果蔬菜都能醃漬或晾乾,端看怎樣收拾…”
“壇子該怎樣燒製?”月快速抓住重點,直接問道。
葉暖道:“稍後,我畫出來。”
“月,讓嘯月空多燒製些壇子。我想很快族人都能用得上,蘿卜、冬筍…說不定還能再找到彆的東西。”莎娜興奮道。直接讓月多準備些壇子,指不定什麼時候就能用上。
月點頭,道:“我知道了。”
飯後。
河圍著葉暖,見她蹙眉思考著什麼。
“暖,你想什麼?”