“酸奶，我們沒有酸奶機。隻能用最原始的方法，這方法需要碰運氣，畢竟我沒有用加洛弗拉試過。我們暫時空出一桶試做酸奶，其他用來製作奶酪。”葉暖道。酸奶製作需要機遇，比起酸奶，奶酪無疑要簡單很多，葉暖讓螣
月直接將其中一桶加洛弗拉置於空氣裡，讓它自己發酵，“娘，把庭院的篝火架點燃架上陶鍋，還有上次用過的衣衫洗淨準備好，等下過濾的時候用得到。”
“都聽到了嗎？還愣著…動手生火架鍋，先把加洛弗拉煮沸冷卻攪拌。”螣月吆喝著，讓族人快速動手生火架鍋。
葉暖挽起衣袖，把上次用過的衣衫又洗了一遍，準備等下過濾用。考慮到衣衫的大小，葉暖準備把衣衫剪開分成不同的大小，等下讓族人幫忙一起過濾用手擠乾裡麵的水分。
“葉暖，這邊已經煮開了。”
“葉暖，我這邊也好了。”
須臾後，陸續有加洛弗拉煮沸。
葉暖讓族人小心把煮沸的加洛弗拉靜置，然後讓族人拿著勺子繞著相同的方向輕輕攪拌，交代需要攪拌到出現豆花狀的時候停止。然後用衣衫將其過濾，用手擠乾裡麵殘留的水分，再用陶罐或是碗碟讓其定型，最後需要放到冰窖裡麵冷卻。
“慢點攪動，動作不要太大。攪到出現豆花狀的硬塊的時候就差不多可以過濾，娘，我讓青和送過來的陶罐在哪？等下擠乾的奶酪需要
放到陶罐中送去冰窖裡麵冷卻…”葉暖笑著說。比起酸奶什麼的，奶酪製作還算簡單，隻要動作得當並不難。除此外，還可以加入其它果汁什麼的，這樣的話奶酪味道會更好。
突然，葉暖想起上次獠人族帶來的水果。
忙把準備去雜物房拿陶罐碗碟的螣月叫住，問道：“娘，上次獠人族帶來的水果還有新鮮的嗎？”
“那些水果？我記得那些水果好像都被送入地下城那邊冷藏，除了南山所那邊送了些過去，族人都沒有吃。”螣月回憶了下，把事情整理告訴了葉暖。九原附近沒能找到新鮮的水果，那些水果雖多，但平均分發給族人的話並不多。考慮了下，師婆婆螣月他們索性把那些水果送去地下城那邊囤積了起來，日常隻會送些去南山所給孩子們嘗嘗。
“娘，你讓人挑選一些味道重…能榨汁的水果過來，等下我們做些有味道的奶酪。”葉暖想了下，對螣月說道。
螣月道：“還需要用到水果？”
“嗯！你挑選一些過來，等下我加入到奶酪裡麵。”葉暖道。
聞言，螣月連連點頭，叫上幾個人拿上藤筐
快速朝地下城走了過去。
隨著煮沸的加洛弗拉越來越多，庭院裡奶香味越來越濃鬱，旁邊已經有族人開始將煮沸後慢慢變冷的加洛弗拉過濾用手輕輕揉搓捏著，待把裡麵的水分擠乾以後，直接放進陶罐中。填滿的陶罐，則讓人送去冰窖裡麵儲藏，等徹底冷卻定型後再取出來品嘗。族人看著奶酪製作簡單，動作慢慢地越來越快。