斯河湊過來,打量著夏英放在木板上的角豬肉,低下頭聞了聞。
“雅格還真沒說錯,這角豬肉味道確實不腥。等下,我要多吃幾塊角豬烤肉。”
葉暖看著斯河的動作,噗呲一笑,說道:“角豬烤肉,你想太多了。雅格不舍得殺,總共就宰了三頭角豬,你覺得做烤肉夠大家吃一頓嗎?這角豬肉嫩直接做燉菜,這樣大家都能嘗嘗,你想吃角豬烤肉,等橫河渡口那邊大規模飼養以後再說。”部落剩下的17頭角豬,雅格多半會想繼續養著,用來做火腿。想吃,怕是難了。
“燉著吃,那也不錯。”斯河想了下,點頭道。
這三頭角豬才養了大半年,剛成年。飼養3年以上的角豬,每頭重達800-1000斤,一年左右的約莫300-500之間。這半年的,長得快的也就
200多斤。以獸族成人的胃口,一頭半年左右的角豬,3-5人能吃的乾乾淨淨,吃完估計還得再吃些彆的。當然,現在部落有米飯和麵食以後,族人們的吃烤肉的胃口小了點,就算如此6、7斤的烤肉,他們隨隨便便就能吃下去。
葉暖說隻能燉著吃,還真不是小氣。
真用來烤肉,絕對是不夠的。
“葉暖,豬肝也要燉著吃嗎?”夏英突然道。
葉暖微怔,遲疑道:“夏英你喜歡吃豬肝?”
“呃!那個,我覺得豬肝炒著吃挺好的,葉暖…這角豬豬肝能炒著吃嗎?”夏英點頭,承認她確實喜歡吃豬肝。其實,不止是豬肝,像雞肝、鴨肝這些她都很喜歡吃。那種粉粉的口感,她愛極了!
“可以,你等下把三副豬肝挑出來,彆跟其他內臟放一起。”葉暖微微一笑,答應夏英說的炒著吃。原本,她也沒打算燉著吃豬肝,豬肝燉著吃,她不確定味道好壞。畢竟,她很少吃豬肝。
“好耶!”夏英興奮極了,跳著離開。她得趕緊回
去把角豬的三副豬肝挑出來,免得跟其他內臟放一起。
“沒想到夏英竟然喜歡吃豬肝,挺意外的。”斯河開口道。以前生活在雙子峰的時候,隻有部落食物稀缺的時候,才會選擇吃內臟。畢竟,他們不懂得如何處理內臟,大部分內臟都會被他們掩埋起來。當然,缺食物的時候,也是會吃的。不過,通常都是直接扔進石鍋中熬煮,那味道斯河表示不願意回想。
某種程度上來說,獸族對吃食沒有太高的追求,也許貴族是例外。
葉暖道:“豬肝味道也不錯,有人喜歡吃不奇怪。雞肉,你打算炒還是直接燉?”
“炒,你多放點辣椒。”斯河快速道。比起燉菜,她更喜歡吃炒菜,炒菜重口味些,燉菜,在斯河看來太過清淡。當然,骨頭湯、雞湯什麼的味道還是很美味的。