林二福是鎮國公府的人，他來酒坊隻是臨時性的又是總管，蘇雲朵自然不會給他派活，故而直接將他排除在乾活人之外，這樣算下來今日每人需要除梗破碎的葡萄差不多有四十斤。
任務不重，卻也不輕。
看似簡單的話，真正乾起來並沒有看著的那麼容易。
真正上手仆人們就顯得很是手忙腳亂，特彆是破碎的時候，葡萄汗不是濺得自己一身一臉，就是濺得身邊的人一身一臉，這自然與他們用力過猛或手法不當有很大的關係。
隻要仆人們並非故意為之，蘇雲朵自是細致又耐心講解破碎時用力的訣竅和手法，漸漸地出錯的機率少了，速度也快了起來。
蘇雲朵轉了一圈，見沒有分到護袖、護衣和護帽的林二福到處轉悠，那想動手卻又不好動手的蠢蠢欲動模樣著實有些可笑。
蘇雲朵轉到林二福身邊抿嘴笑道：“林總管，也想試試？”
林二福有些不好意思地笑了：“可不想親自動手試一試嘛，隻有親手試過，到了國公爺和公子爺麵前才能說出個一二來。”
蘇雲朵回頭看了紫蘇一眼，紫蘇趕緊找了套護袖、護衣和護帽幫著林二福穿戴整齊。
林二福興衝衝地與大家一起除梗破碎，乾了差不多半個時辰，就因為腰酸背痛難以支持退了下來，輕聲對一直在現場轉悠指點的蘇雲朵道：“這活看似輕省，親自乾過才知並不容易。我這老腰實在是受不住了。”
蘇雲朵再次抿嘴笑了笑：“林總管說得沒錯，什麼活隻有自己親自乾過才知道容易不容易。今日才剛開始，考慮不到的地方自是比比皆是，林總管覺得該從哪裡改進，既能出活又能讓大家輕省些？”
林二福輕輕敲了敲自己的後腰，眼珠子轉了轉，與蘇雲朵小聲說了幾句。
蘇雲朵又讓紫蘇喊了張平安過來，三個人又小聲商量了幾句，就見蘇雲朵拍了拍手道：“雖說早就有人將葡萄釀成了酒，可是在東淩國咱們酒坊算是第一家，自是有一個摸索的過程，需要改進的地方很多。
大家在乾活的過程中，有什麼想法可以與林總管和張管事交流，好的想法和建議一旦被采納定當重重有獎。”
事實上這半個時辰看下來，蘇雲朵腦子裡已經有了一個總體的改進方案，不過她一個人的力量總歸有限，若能花點小錢，讓大家集思廣益提高大家的積極性，對酒坊的發展好處多多。
仆人們先是麵麵相覷後又竊竊私語，很快就有人舉手提了個建議：“姑娘，將除梗和破碎分開，速度應該更快些。”
蘇雲朵之前之所以沒有將這兩項分開，自是有她的目的，半個時辰看下來，她基本確定什麼人適合除梗，什麼人更適合破碎，既然她的目的已經達到，接下來自然是要提高工作效率。
蘇雲朵有些讚賞地看了率先提議的仆人：“你這個建議很好，那麼你個人覺得自己適合除梗還是更適合破碎呢？”