第五百七十八章 端午五(2 / 2)

蘇雲朵瞬間明白寧忠平是想直接從她這裡拿粽子,這倒也不是不可以,隻是府裡的家仆端午前後也是要分批歇假的,如今突然多出活來,蘇雲朵相信寧忠實定然會分出大半的利潤給她,蘇雲朵依然覺得有些為難。

“我試試看吧,隻是早就安排了府裡的廚娘端午前後輪流歇息,人手少做不了太多。”蘇雲朵最終還是應承了下來。

寧忠實頓時笑逐顏開:“這真是太好了!咱們先試試,若是賣的好,讓你舅母、表妹與林家婆媳一起過來包粽子。待賺了錢,咱們二八開,你八我二!”

“看大舅這話說的!這樣吧,我也跟大舅客氣,還與以前一樣,無論大舅賺了多少,我都取二成利。”蘇雲朵先是一愣,沉吟片刻之後提出了自己的意見,這二成利正好可以讓幫忙的廚娘們有些額外的收入。

寧忠實自是百般推辭,卻架不住蘇雲朵的堅持,最終還是以寧家八,蘇雲朵二進行利潤分成。

待談好粽子的事,蘇雲朵讓紫蘇拿出土豆條和豆腐皮辣片來給寧忠實品嘗:“大舅,我這裡還有兩種零食,您嘗嘗看,若得行,我這就教你怎麼做。”

因為時間長了些土豆條的味道差了許多,雖也能入口卻少了一種些驚豔之感。

辣條則不同,那鹹香微辣的口感,實在是令人欲罷不能。

“這個好,這個好!鹹香微辣,令人欲罷不能!”寧忠平指著辣條連聲稱讚。

蘇雲朵略有些遺憾地看了眼土豆條,這玩意兒還是得現炸現吃才得趣,倒是辣條隻要再加味能夠延長保鮮的藥材,倒是可以作為寧家雜貨鋪的又一個招牌零食以及新的利潤增長點。

“大舅可能吃出來這是用什麼做的?”蘇雲朵笑眯眯地問道。

寧忠實重新拿了一根辣片,細細品嘗起來,卻始終不得法,隻能搖頭:“還真是嘗不出來。”

“是用黃豆做的。”既然是特地為寧家試做的零食,蘇雲朵自不會瞞著寧忠實,笑眯眯地看著寧忠實坦然告之。

“黃豆,做豆腐的黃豆?”寧忠平再品依然無法從中品出豆味來。

“這就是這個辣片和土豆條的製作方子,對了,還有小粽子餡料的調製方子,大舅都帶回去,待有空的時候都試試。”蘇雲朵將連夜寫好的辣條、土豆條以及剛剛寫好的小粽子的製作方法全部交給寧忠實。

因為想到了辣條,蘇雲朵的腦子裡又多出了許多的豆製品零食,隻是怕貪多嚼不爛,故而隻給了寧忠平辣條的製作方法,其他的零食留待辣條推出並穩定之後再做打算。

寧忠平是又驚又喜又感激,原本他來隻是想求得蘇雲朵同意讓他們包些小粽子在廟會上出售,沒想到蘇雲朵卻給了他如此大份厚禮,讓他不知道該說什麼才好。

蘇雲朵隻是淡淡一笑,帶著寧忠實先往小廚房從頭到尾示範了一次辣片的製作,待確定寧忠平沒有新的疑問,這才倒了杯自製的果汁水遞給寧忠平:“大舅喝杯果汁,我自己調製的,看看可能入口?”

此刻寧忠平的腦子裡全都是辣片的製作程序,略顯木然地接過蘇雲朵遞過來的果汁一飲而儘,片刻之後口腔到喉嚨口再到腹腔的清涼接二連三傳到大腦,終於將他從辣片的製作過程中給拉回了現實:“這,這是什麼水?清清涼涼提神得緊!”

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