“是是是，貴人稍等，我老崔這就去讓人趕製。”說完，崔班頭直接往門外跑去李管事見張亮等人沒了脾氣，笑嗬嗬的讓人趕緊端茶送水“噢。。對了，張將軍稍等，老朽有個吃食不錯，這就拿來給諸位解解饞。”李管事突然想起席雲飛送給他的那罐醉蟹，好吃是好吃，但是他沒多少牙齒，咬不動，還不如做做人情“嗬嗬，老李就是老李，趕緊的，什麼好吃食都送上來。”
不多時，李管事拿著一罐醉蟹走來，這一罐原本是十二隻，他吃了一隻沒吃完，就吸湯汁和蟹膏了，其他根本咬不動“嘶~~~好濃的酒香！”張亮是個識貨的，聞到味道就知道是好東西李管事招呼著小廝拿來五個碟子，一人給他們分了一隻：“張將軍試試，這叫醉蟹，老朽新近所得，就是人老了沒了牙口，不然老朽可舍不得拿出來。”
“你這老頭兒。”張亮來不及調侃李管事，拿起醉蟹就是一掰，莫說這河蟹，就是海裡的青蟹和花蟹他也吃過，畢竟曾經在山東打過仗。“吸溜~~~嗯，美滴很，這蟹膏肥厚，這熬製湯汁的酒也很香醇。”
“好吃，這蟹比咱們山東的蟹有味道。”
“好奇怪的做法，咱們那邊都是水煮或是火烤，可是這蟹俺竟吃不出半點煙火氣。”
“你們看蟹膏，還是流體，一般蟹煮熟了，這蟹膏都硬邦邦的，沒這個好吃。”
張亮聽著同伴們的議論聲也急忙低頭咬了一口“嘶~~~這蟹膏，還有這湯汁······”
張亮想問李管事這醉蟹哪裡所得，甚至想問如何蒸煮而來不過顧不得問了，先吃再說一盞茶後，僅有的十一隻醉蟹，張亮吃了三隻，其他人各吃兩隻讓李管事羨慕的是，桌上一點蟹殼都沒有，整隻毛蟹都被他們嚼碎了咽肚子裡了“美味，人間極品！”張亮意猶未儘的舔了舔手指頭，又拿起一個胡餅蘸了下罐子裡的湯汁。。狠狠咬了一口，不過感覺沒有包子好吃，便直接將胡餅丟在一旁李管事嗬嗬一笑：“張將軍要是喜歡，倒是可以在我涇陽驛站下定，回頭再讓人給您送府上去，估計三兩日就能送達。”
“哦？還有這好事兒？”張亮聞言一喜：“那行，辛苦給備上一百罐，明日送過去。”說完，直接將桌子上的金銀打包，丟給李管事李管事接過錢袋，也沒說什麼，因為他也不知道這醉蟹的定價，至於席雲飛那邊，反正是給他找生意，想來他也不會拒絕，多退少補就是了，都不差錢。。