眾人忐忑的看了眼劉氏，兒大不由娘，一貫銅錢是筆大錢，要知道這個年代，三貫就敢娶婆娘了，一個月一貫，一年就是十二貫，而且吃喝還不用錢見大家都神情忐忑，席雲飛繼續道：“發工錢這件事情，我想了很久，如今大家也算是不用為生計發愁。。但總會有用錢的時候，比如買個衣服，比如······”席雲飛看了眼大山：“比如娶妻生子。”
大山見大家都看著自己，黑臉紅的發紫，二爺則是欣慰的笑了笑沒說什麼席雲飛繼續道：“我們今天收了幾個大單子，錢以後肯定是不缺的，甚至隻會越來越多。”
在座的都是當事人，就連劉氏也是緩緩地點了點頭，她都看在眼裡，當然知道今日席雲飛賺了不少錢財“先說說食堂，目前來看，食堂是我們的盈利大戶，每天一萬個包子，也就是每天一萬多文錢，一個月就是三百貫。”
迎著眾人驚詫的目光，席雲飛轉頭看向母親劉氏：“娘，您這下應該放心了吧，工錢咱們還是發的起的，嗬嗬。”
劉氏咬著嘴唇，生怕自己尖叫出聲，一個月三百貫的營生，以前哪裡敢想，不過她還沒糊塗，急忙問道：“成本呢，材料和人力都減掉，還能剩多少？”關於這點，席雲飛不想多說，因為麵粉是他從光幕上買的，一袋五十斤的麵粉才180元，能做三百個饅頭，包子的話能做五百個“成本隻有我知道，反正賺肯定是賺，你們隻要安心等著過好日子便是。”
見席雲飛不說，劉氏才發覺自己失言了，這盈利怎麼可以拿出來隨意分享席雲飛伸出右手，五指張開，道：“我讓崔班頭幫我們招了五十個幫工，薪資待遇是包吃包住，還要每月給一百文，當然，吃肯定不能像我們村一樣吃那麼好，這一點以後醜娘要區分清楚，最好是開個第二食堂。”
“行，我知道，正常幫工一碗餺飥，一個饅頭，已經算是仁慈。”醜娘也做過幫工，知道大體的行情席雲飛沒有意見，繼續道：“我是這樣想的，五十個人，食堂分二十個婦人主要是負責蒸包子和饅頭。”
“然後剩下的三十人，後勤組二十人，製陶組十人，二爺和六叔，你們要優先選擇會手藝的匠人，挑剩下了再給食堂。當然，帶手藝的待遇更好，這個再議。”
“行，我們知道。”二老沒有意見席雲飛理了理頭緒，而後看向六叔，道：“明日先帶人在村口建一排臨時居所，供外村的幫工暫住，能遮風擋雨就行，後續等您從長安修完公廁回來，我們再商量。”
六叔點頭：“可行，五十個人，擠一擠的話，蓋五個大通鋪足夠了。”
“嗯。”席雲飛又看向二爺：“馬桶的研究，您老要多費心，這關係到咱們的下一個營生。”
二爺捋了捋胡子道：“其實已經可以拿來用了，不過你要那種滑不溜丟的，我還得再琢磨琢磨。”
席雲飛知道，二爺現在做出來的馬桶是可以用，但是耙耙卻容易沾在上麵衝不乾淨，達不到他的要求，他要的是水一衝就乾淨的那種瓷麵兒交代好二爺和六叔的工作，席雲飛轉頭朝母親看去：“娘，長安的大將軍訂了咱們一百罐醉蟹，錢我已經收了，您明日就要開始醃漬，毛蟹都要母蟹，這點跟花嬸商量一下，以後魚乾坊負責給您供貨，孩子們還是讀書為重。”
劉氏看了眼旁邊的花嬸，二人相視一笑：“行，木蘭溪裡什麼沒有，就是螃蟹多，現在正好是季節，實在不行，咱們就去各個村子收，毛蟹換饅頭，她們可樂意著呢。”
“嗬嗬。。咱不貪這個便宜，還是拿錢去收吧，按市價收購。”說著席雲飛從桌底下拿出一袋子銅板，這是早上崔班頭拿來買包子的那五千文錢劉氏笑眯眯的接過：“行，那就聽你的。”
席雲飛見母親這邊沒有問題，才朝一直坐在旁邊沒有說話的三叔看去“二郎有什麼吩咐，但說無妨。”柳三叔等了好久，最忐忑的就是他“嗬嗬，三叔不用著急，接下來有得您忙的。”
席雲飛下午把剩下的所有第一期的《知音》都拜托孫風拿去長安送人了，反正第一期就當是投資，涇陽讀書人畢竟太少，長安回響肯定不一般“第二期的《知音》已經有十一個訂單，這都是我們昨天送書的成果，有第二期訂單，就不怕他們不接著往下訂，所以，這第二期《知音》，我打算印一萬冊。”
“什麼？”柳三叔以為自己聽錯了席雲飛自信的點了點頭：“長安城有幾百萬人口，其中讀書人更是十之一二不止，一萬冊而已，我還怕不夠他們搶的呢！”。