“這就是牛奶菠蘿餡的,你們嘗嘗吧,吃完了這塊就把剩下的都包出來。”
殷玉瑤吩咐完準備去廚房繼續做自己的菜,誰知兩個小家夥一人拿起半塊月餅非要姐姐先嘗一嘗。
看著兩個小家夥明明自己饞的夠嗆但仍然記得將第一口給自己吃,殷玉瑤覺得自己的心都化了,一人臉上親了一口,又各咬了一口月餅,兩個孩子這才心滿意足地從她身上爬下來,仔仔細細的品嘗自己親手包出來的美食。
奶香鳳梨餡甜甜蜜蜜的味道裡又帶著一絲水果特有的微酸,細細回味還有淡淡的奶香縈繞在舌尖,多重的口感和新奇的口味讓兩個孩子驚喜不已。兩人幾乎是懷著崇尚的心情吃完手裡的半塊月餅的,然後就迫不及待地開始用模具一個個把冰皮月餅“製作”出來,最先完成的當然是剛剛榮升為兩人最愛口味的菠蘿月餅。
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王國慶五點半準備下班,他先騎著自行車去醫院接著陳淑華,然後一起到了殷玉瑤的家裡。
殷玉瑤估摸著兩人下班的時間,剛把做好的菜擺在桌上,王國慶和陳淑華就推開院門進來了。殷玉瑤從窗口探出頭來,笑眯眯地說道:“乾爸、乾媽你們來的正好,快洗洗手我們開飯了。”
等兩人去洗乾淨過來,殷玉瑤已經擺好了玻璃杯,手裡拿著一瓶帶軟木塞的紅酒。
這酒是博物館年中員工聚會時候剩下的,紅酒、白酒還有幾瓶甜紅、香檳雜七雜八的有小二十瓶堆在員工倉庫裡,這兩天殷玉瑤工作累了就到處是翻騰,正好被她翻出來的。
紅酒被殷玉瑤去了標簽,軟木塞子也拔開隻半塞進去,輕輕一拽就開了。
殷玉瑤倒了三杯紅酒,兩個孩子她也給手工製作了好多肉葡萄,裡麵除了葡萄果肉、葡萄沙冰以外還加了一些牛奶和奶油增加口味。
孩子喝不出來裡麵都放了什麼,唯一的念頭就是姐姐做的飲品可比汽水好喝多了。
陳淑華和王國慶入座,看著桌上這豐盛又色香味俱全的菜品都忍不住讚歎:“這也太隆重了,過年都吃不了這麼多好菜。”
“這是我開始新生活的第一個節日,也是我們一家人在一起過的第一個節日,必須比過年還隆重。”殷玉瑤頓了頓又說道:“也不一定,等今年過年的時候,我們的年夜菜會更豐盛的。”
王國慶神色一頓,眼裡閃過一絲愧疚,連忙低下頭調整了下心緒。
陳淑華倒是笑的眼睛都彎了,連連點頭說是,舉起杯子和王國慶、殷玉瑤碰了一下,然後小心翼翼地抿了口紅酒。
入口的第一感覺就是酸,酸的有些奇怪,似乎又帶著點澀。
陳淑華和王國慶同時皺了下眉頭,然後不約而同的夾了一塊豬蹄咬了一口想壓住嘴裡的酸澀味道。燉的快要脫骨的豬蹄又軟又爛,可神奇是濃鬱肉香和口腔裡殘留的紅酒的酸融合在一起,味道又變的十分順口。
王國慶挑了下眉毛,多吃了兩口肉又喝了口紅酒,細細地品了品似乎有些接受了:“感覺不難喝。”
殷玉瑤前世獨居多年,又因為口味挑剔練就了一手好廚藝,今天隻是略微露一小手,就吃的一家人都驚歎不已。
兩個小朋友壓根就不看素菜,眼睛就盯在豬蹄、排骨和醬燜魚上,連前兩天啃的稀奇的大閘蟹都不吃了。小孩子正是長身體的時候又愛吃肉,也不嫌油膩,豬蹄排骨和醬燜魚三個菜輪著吃,十來分鐘小肚子就鼓了。
王曉慧惦記著美味的菠蘿月餅,不肯再吃了,可殷玉磊實在受不住誘惑,自己去盛了小半碗米飯,又往碗裡盛了一大勺帶湯的魚肉,拿著勺子連飯帶菜的往嘴裡送。
雖然大黃花魚刺不多,但是殷玉瑤還是擔心萬一有一兩個小刺混在米飯裡,提醒殷玉磊吃的時候多抿一抿,不要狼吞虎咽。等殷玉磊吃完了,王曉慧迫不及待地拽著他到外麵玩,這時候天不熱又有光亮,正是玩遊戲的好時間。
聽著敞開的窗子外麵傳來的兩個孩子的笑聲,飯廳的三個人一邊聊天一邊吃喝,等酒足飯飽了陳淑華已經是微醺的狀態。
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夜幕降臨,隻有一盞狀似圓盤的明月掛在天邊照耀著大地。
殷玉瑤去把廊下的電燈打開,指揮著兩個小家夥把椅子搬出去,自己則把飯廳備用的折疊圓桌拿出去支在了院子中間。
王國慶和陳淑華靠著椅背歪著,殷玉瑤往廚房裡轉了一圈,等出來的時候一手端著一盤切好的西瓜,一手端著一盤葡萄,又進去一趟,又拿了三四個紅紅的大圓石榴出來。
陳淑華拿過來一個掰開,裡麵紅色的湯汁流了出來,她捏了個石榴耔往嘴裡一抿,甜甜的不見也一點酸頭。
“這石榴真好。”陳淑華一邊剝一邊說道:“我小時候我奶奶家院子裡有顆石榴樹,也結的好大的石榴,隻是那石榴不知道怎麼回事,外皮那麼好看,可是裡麵酸的掉牙。”
王國慶含笑說道:“酸石榴也是另有一番風味的,起碼很開胃。”
陳淑華苦笑著搖了搖頭:“那個時候飯都吃不飽,要開胃乾什麼?越開胃越餓。”
殷玉瑤讓兩個小孩把月餅端上去,有市裡麵糧店賣的四樣餡的月餅,也有今天兩個孩子現做的冰皮月餅。殷玉瑤每個月餅都切成四塊,這樣每種口味都能略嘗一嘗,又不至於吃撐了。
兩個孩子晚飯時候喝了不少果汁,現在天晚了,殷玉瑤不許他們喝了,一人給他們一杯白開水打發了。不過成人們自然不能喝白開水這麼無趣的東西,殷玉瑤又把玻璃杯拿上來了,這回又拿了瓶撕去了標簽的甜紅。
陳淑華一見又是紅酒連忙擺手:“剛才吃肉的時候喝那個紅葡萄酒還挺順口的,不過這會兒都吃飽了可不喝了,配著水果越發酸了。”
“這瓶是甜的。”殷玉瑤給每人倒了一杯,示意陳淑華嘗嘗。
陳淑華抿了一口,有些驚喜地挑了挑眉:“還真是,像加了蜜一樣。”
“說是兩種工藝不一樣,那種配肉吃解膩,這種甜的配水果,味道剛剛好。”
兩個孩子把自己親手做的月餅分給王國慶和陳淑華吃,依然是他們最愛的牛奶菠蘿餡。陳淑華吃了一塊,有些詫異地看著殷玉瑤:“你這手藝都可以去國營飯店當大廚了吧,這菜做的好不說,連糕點也做的這麼好。”
“可能我做飯也是挺有天賦的吧,我有些菜是以前看著我娘做的,有些飯菜是國營飯店吃過的,回來也能摸索個七八成。這糕點是上回在省城書店一本將做菜的書裡麵看到的,其實這麵皮就是糯米粉、粘米粉、澱粉混合蒸熟的,這餡更簡單了,菠蘿罐頭加牛奶搗成泥再炒乾,他們沒吃過菠蘿,所以吃著新鮮。”
“確實好吃。”王國慶吃了一塊又忍不住拿了一塊,一邊細品一邊說道:“有一年我代表廠裡出去學習,同屋住的是一個南方人,他就帶了菠蘿來。當時我看著那菠蘿的皮一塊塊那麼硬還帶著刺都有些害怕,誰知道他把皮削了以後那裡麵的果肉又那麼好吃。不過他帶的比這個餡要更酸一點,但是越吃口水越多,越忍不住想吃,等吃完了睡覺,我第二天早上起來嘴唇都是血。”
王國慶故意頓了頓才繼續說道:“這時候那個南方人才說,忘了告訴你們了,吃完了要拿鹽水多漱口的,要不然嘴唇的皮會破掉的。”
殷玉瑤和陳淑華都忍不住哈哈大笑起來,倒是兩個孩子有些緊張的摸自己的小嘴巴,生怕會出血。
殷玉瑤不方便說自己用的是鳳梨,隻能安慰兩個孩子道:“姐姐用的是菠蘿罐頭,罐頭已經把會傷害嘴唇的物質去掉了,嘴唇不會出血的。”
兩個孩子這才放心,一人捏著一塊月餅也學大人的樣子抬頭看天空皎潔的月亮。
殷玉瑤和乾爸乾媽一邊吃著水果喝著甜酒一邊聊著天,兩個孩子呆膩了就去書房拿著小人書趴在榻上看。
等到一瓶酒快喝光的時候,王國慶借著有些上頭的酒勁,從口袋裡拿出了自己裝了好幾天的號召信。
陳淑華酒量一般,紅酒後勁又強,秋風一吹她已經有八分醉了。看著丈夫拿出來的紙,她努力睜大眼睛,可是廊下的電燈僅夠看清桌上的水果的,要是看這小小的漢字可是太為難她了。
“這是什麼?”陳淑華胳膊拄著桌子托著臉頰問他。
“是號召信。”王國慶打起精神,緩緩地說道:“黑省林城有一個廠剛剛新建,技術工人不夠,可是他們生產的產品是國家現在急需的。現在緊急向各個工廠征集技術工人支援,可以選五年、十年也可以選終生。選五年、十年的,原廠分配的住房不必上交,等支援回來依然可以回原住宅住,到那邊也給安排住處。”
陳淑華的神經被酒精麻醉,有些沒反應過來,隻附和著說道:“之前聽到風聲說在招人過去了,還招了很多畢業生,怎麼還沒招滿嗎?”
“即便是高中畢業生也沒辦法立馬上手技術工作,他更需要有經驗的技術工人。”王國慶小心翼翼地放出信息:“號召信上說,家屬也給安排相應的工作,那邊廠子大,有自己的學校、醫院、水源、電廠,提供的崗位也多。願意過去的,技術人員在原有級彆上給加一級。”
陳淑華歪了歪頭,驚歎道:“居然能給加崗級,國慶,你是六級工,你要是去了豈不是七級。”
王國慶忍不住端起酒杯把杯子裡剩下的甜酒一飲而儘,然後問出了糾結了自己好幾天的問題:“那淑華,你覺得我們該去嗎?”
陳淑華愣愣地看著他,似乎沒有反應過來好好的閒談怎麼就問在了自己身上。
王國慶緩緩地說道:“我們去那邊至少會呆五年、十年也可以,我們可以安安靜靜地在那邊工作生活,我媽就是再想鬨,她也沒法出現在我們麵前。”
陳淑華揉了揉太陽穴,覺得自己的頭更暈了,她是不想看到婆婆,但是也沒想過要因為這件事背井離鄉的。雖然她父母和爺爺奶奶都不在了,但她出生在這裡,長在這裡,結婚在這裡,她在這裡生活了三十多年,若是換個地方她能適應嗎?
更何況……
陳淑華看著旁邊靜靜坐在那裡的殷玉瑤,忍不住握住了她的手,對著王國慶晃了晃腦袋:“可是玉瑤玉磊怎麼辦?他們媽媽不在了,我不能丟下他們。”
殷玉瑤反手扣住了陳淑華的手,緩緩地說道:“乾媽,你想去就去,彆為了我猶豫。至於我和玉磊你不用擔心,我們可能也不會在這裡久留的。殷大成對於我們來說,就如你家婆婆一樣,是個定時炸.彈。不瞞你說,他到處打聽我的住址,還到縣城找過我,妄想著能說服我,讓我能重新認他當爹。”
“乾爸每月給他媽養老錢,逢年過節送禮,是為了堵鄉親們嘴,更能避免老太太能拿不孝說事。我和殷大成雖然斷絕了父女關係,但是我知道他現在生活的很慘,未來他還會更慘。等日子久了,殷大成的可憐相會讓人們漸漸忘了他曾經的惡,若是哪一天他真吃不上飯或者沒錢求醫問藥,那所有人的目光都會集中在我身上,他們會議論我、會道德綁架我,甚至會逼我去幫他。”
“我原本在剛畢業的時候其實就想去支援東北建設的,但是當時沒有在這邊招工的。我又正好找了出版社的工作,而且還乾的挺順利的。”
殷玉瑤靠著椅背看著天上的月亮,輕輕地說道:“我給了我自己一年時間,我要用一年時間出版十部以上的作品,這樣我的快手名氣就能打出去。之後無論是帶著玉磊換一個出版社還是借機去省城居住都可以擺脫殷大成。”
“縣城離村子還是太近了,我和玉磊必須離開這裡!”