第十二章：加加加
“照哥兒的意思是，讓奶奶做酸梅湯？”朱氏問。
雲照點頭：“嗯嗯。”
酸梅湯不是什麼稀罕飲品，酒樓、茶樓和小攤都有售賣，朱氏也會做，她本來就打算給照哥兒這些孩子做些吃食飲品，當即便道：“好，正好家裡都有食材。”
雲照二話不說，拉著朱氏的手就走。
朱氏驚訝地問：“乾什麼？”
雲照回答：“做！湯湯！”
“現下就做？”
“嗯嗯。”
“看來照哥兒是沒有喝夠。”站在門口的郝萬程笑著接話。
李元奇道：“照哥兒就喝一小口，剩下的都被宵哥兒一大口喝光啦。”
“我、我我我”金宵想反駁，但是李元奇說的是事實，他認錯道：“不是故意的。”
雲照衝金宵笑笑，表示“沒關係”。
金宵看懂雲照的意思，心裡溫暖極了。
“看來大家都喜歡喝，那我現下就回去做一些。”朱氏道。
郝萬程接話道：“朱嫂子，其實不必這樣麻煩，一會兒酒樓裡就開始準備暮食，一定會煮酸梅湯，到時候元哥兒照哥兒他們可以再喝。”
“酒樓也不是你一人的，客人還沒有喝，我們哪能說喝就喝，況且這東西也不難做，我們回去準備一下，很快就做好了，你去忙吧，我把孩子們帶走了。”朱氏喊李元奇、雲陽和金宵三人。
李元奇三人趕緊跑到朱氏跟前。
朱氏看郝萬程道：“郝東家，你忙吧。”
“照哥兒。”郝萬程喊一聲。
雲照回頭衝郝萬程揮小手，奶聲奶氣：“肥家，做，湯湯。”
小模樣可愛的緊，郝萬程不由得露出溫和的笑意，暗暗後悔道：“今日應該多做些酸梅湯的。”也罷，反正不是什麼稀罕物，就讓照哥兒他們回家喝去，他下次給照哥兒他們備點彆的吃住飲品。
雲照並不知郝萬程在想什麼，他跟著朱氏很快回到李家。
“你們在院子裡等著，我去拿食材。”朱氏道。
雲照點頭。
李元奇問：“奶奶，我們真做湯湯啊。”
朱氏道：“對啊，你喜歡嗎？”
李元奇道：“喜歡。”
“一會兒把小爐子拿出來，我們就在院子裡做。”朱氏不僅僅是做酸梅湯，也是想帶著雲照這四個孩子玩一玩。
“奶奶，那我去拿小爐子！”李元奇積極道。
“你拿不動。”朱氏道。
“陽哥兒幫我拿。”李元奇道。
雲陽點頭：“好。”
金宵道：“我也幫！”
朱氏道：“去吧，小心一點，不要砸到腳了。”
“嗯。”李元奇帶著雲陽和金宵朝廚屋跑。
金宵回頭道：“照哥兒，你來啊。”
“照哥兒還小，幫不了忙，你們去吧。”朱氏道。
金宵三人便去了廚屋。
朱氏帶著雲照進儲物室，端出來一個個簸箕，裡麵分彆是烏梅、山楂、洛神花、陳皮、桑葚乾和甘草，她抬頭看了看天空，道：“今日天氣好，我把其他的東西也拿出來曬一曬。”
“嗯嗯。”雲照忙不迭地點頭。
朱氏扭頭道：“你嗯什麼，小可愛。”
雲照嘻嘻一笑，乾淨又治愈。
朱氏又到儲物室拿許多簸箕出來。
雲照輕鬆地認出來薄荷葉、赤薔薇（玫瑰花）、冰糖、菊花、竹葉青、臘肉、胡椒、八角等等食材，不愧為李大廚的家，什麼東西都有。
“來了來了。”李元奇三人抱著小爐子過來了。
朱氏命他們去撿柴禾。
雲照盯著各種食材看。
朱氏道：“照哥兒，過來，我們開始做酸梅湯了。”
雲照立刻跑到朱氏跟前，他會做酸梅湯，而且做的特彆好喝，酸是酸味，糖是甜味，酸甜又相互融合成清新的口感，不知道朱氏會怎麼做。
隻見朱氏把烏梅、山楂、陳皮、洛神花、桑葚乾和甘草放進水盆裡清洗，道：“剛剛你喝的湯湯，就是用這些料子煮成的，很簡單的。”
“啊。”雲照伸手指著乾薄荷葉。
以為雲照不認識，朱氏道：“那是薄荷葉。”
雲照伸手抓一把，放到水盆裡。
“照哥兒，這個不能放。”朱氏道。
能放能放，這個就是增加清爽感的。
雲照說不出來，裝作一副無辜的樣子。
朱氏不忍心責怪一個小娃娃，便道：“好吧，反正薄荷葉也不是什麼怪味，加一點，不影響的。”
雲照笑了。
朱氏點一下雲照的小鼻子道：“不能亂來了。”
雲照點點頭，又蹲下小身子，抓了三顆烏梅乾，這次他沒有直接放進去，而是攤開小手心，送到朱氏麵前，征求朱我意見：“加。”
朱氏問：“還加？”
烏梅是酸梅湯的靈魂，加多或者加少都會影響口感，雲照看得出來朱氏加的烏梅不夠：“加。”
朱氏做菜做飲品都沒有李大廚那般講究，全憑感覺，抓烏梅乾是憑感覺，放山楂片也是憑感覺，所以雲照再要加三顆，她也覺得沒什麼，道：“加加加。”
雲照小心翼翼地將三顆烏梅乾放到水盆裡：“好啦！”
朱氏看著雲照白白嫩嫩的小模樣，越發喜歡，一點也不介意雲照往酸梅湯裡麵多加一點東西，左右都不會太影響口感，便問：“還加不加了？”
雲照搖頭，不加了，夠了。
朱氏笑道：“好，我們洗一洗，泡一泡。”
“嗯。”
洗乾淨後，朱氏將烏梅乾等物，放進小鍋子裡浸泡。
正好雲陽三人撿了一些柴火過來了。
朱氏道：“拿過來拿過來，我們開始燒火。”
雲陽三人趕緊跑過來。
四個小團子圍著朱氏。
朱氏開始點火。
“哎呀，著了著了。”金宵喊起來。
李元奇道：“奶奶，把鍋鍋放上。”
雲陽和雲照盯著看。
朱氏把小鍋架上。
四個孩子盯著鍋看，好幾次煙霧迷了眼，一起抬起小肉手揉揉眼睛，繼續盯著看，看著鍋中水慢慢沸騰，慢慢變色。