第23章 第 23 章(1 / 2)

第二十三章:豬蹄湯

“我猜的。”雲照道。

“你怎麼這麼會猜。”沈月娘笑著捏一捏雲照肉肉小臉蛋。

雲照歪著小腦袋道:“我聰明呀。”

“自己誇自己,也不知道羞。”

“不羞不羞。”雲照搖著小腦袋,可愛極了。

沈月娘和雲陽都笑起來。

雲照把話題重新拉回來:“娘,郝爺爺為什麼、吵架呀?”

“好像是因為酒樓的事兒。”沈月娘道。

雲照黑溜溜的眼睛期待地看著沈月娘。

沈月娘笑道:“你個小家夥,就喜歡湊熱鬨。”

雲照笑著往沈月娘懷裡靠。

沈月娘摸著雲照的小肉手道:“其實娘也不知道郝東家他們是怎麼回事兒,娘是聽說的,聽說他們是為了酒樓的事兒,估計就是想法上麵出現了分歧,不過,牙齒還有咬到舌頭的時候,郝東家、錢東家和蔣東家親如兄弟那麼多年,很快就能達成一致了。”

看得出來娘親很樂觀,雲照沉默。

沈月娘又道:“這幾日,你就不要在酒樓穿梭,也不要打擾郝東家,知道不?”

“造。”雲照點頭。

“陽哥兒,你也是。”沈月娘道。

雲陽道:“我知道。”

“好了,可以用飯了。”沈月娘拍了拍雲照的小肉手。

雲照乖乖地坐到一旁的小凳子上。

沈月娘起身盛飯。

母子三人用暮食後,將院子裡的一些日常器具收到各個屋子,便回臥房休息。

沈月娘和雲陽很快就睡著了。

雲照腦子裡想的還是郝萬程、錢東家和蔣東家的事兒,三個人親如兄弟,所以合開了桃源酒樓,生意蒸蒸日上之際,卻有了分歧。

那一定是和利益相關的。

什麼利益?

分紅利益?

他一時間想不明白,也不知道三個人能不能妥善處理,他觀察一下再說。

於是翌日一早,他又和娘親哥哥來到桃源酒樓後門處,看到了郝萬程,卻沒有看到錢東家和蔣東家。

不等他打量郝萬程的神色,郝萬程便進了後廚,他雖然可以進桃源酒樓,但是客人的包廂和後廚卻不能隨便進。

他和雲陽四人都知道他們年紀小,行為舉止有時不受控製,有意無意間會撞到或者碰到一些東西,造成不必要的損失,所以他們從不進包廂和後廚。

現下他站在後廚看著,看了好一會兒,郝萬程從後廚出來,看到後門口坐著的小團子雲照,喊一聲:“照哥兒。”

“郝爺爺。”雲照回神兒喚。

郝萬程笑著走過來:“怎麼坐在這兒呢?涼不涼?”

“不釀。”雲照口齒還是不太清楚。

郝萬程抬眼看見雲陽四人都在玩耍,他便道:“照哥兒是累了,所以在這兒歇一歇?”

“嗯!”雲照點頭。

“想吃餃子嗎?”郝萬程笑問。

雲照點頭:“想。”

“好,一會兒郝爺爺就給你拿。”

“嗯。”雲照仔細看著郝萬程,雖然眉目間還有些愁緒,但明顯心情好多了,或許真如娘親說的那樣,郝、錢、蔣三個人親如兄弟,很快就達成一致了。

這樣是挺好的。

他又觀察幾日,沒有再見到錢東家和蔣東家過來,郝萬程又如往常一般麵帶笑容,開始催雲照想新菜。

“我不肥呀。”雲照道。

“你會,你做的酸梅湯和涼皮挺好的呀。”郝萬程道。

“闊係,我小,我都不懂,我都係亂弄噠。”雲照裝傻。

“那你繼續亂弄。”郝萬程認定雲照的天賦和財運,覺得雲照隨意弄一弄,肯定可以暢銷,他道:“你和李大廚一起亂弄。”

雲照眨巴兩下黑溜溜的眼睛。

郝萬程哄著雲照:“做好了,郝爺爺天天給你餃子吃。”

“好叭,我試一下,就一下下,弄不出來,你彆怪、彆怪我喲。”雲照很認真地和郝萬程商量,但是受小身子限製,說出來的話奶味濃鬱,軟軟乎乎。

郝萬程聽的心都要化掉了。

汪氏直接道:“他敢怪你,汪奶奶幫你揍他。”

雲照笑著點頭。

汪氏摸摸雲照的小腦袋。

雲照便開始思考冬季熱銷菜。

桃源酒樓也有很多菜品,像什麼小雞燉蘑菇、蓮藕燜鴨、蘿卜燉羊肉等等都適合冬天吃,但是價格相對貴了很多,很多人都舍不得點,所以銷量一般。

他跟著休息的李大廚在菜市上溜達,看著菜市賣的各種肉,羊肉、雞肉、鹿肉、鴨肉……最便宜的是豬肉和豬下水,他的目光落在豬蹄上麵。

“照哥兒,要吃豬蹄嗎?”李大廚問。

“不要吃,豬蹄不好吃!”李元奇皺著小眉頭道。

“腥的!”金宵評價。

郝一淼道:“騷的。”他連豬肉都嫌棄。

“上麵還有毛毛。”雲陽指著豬蹄道。

一般都是窮人才會買豬下水和豬蹄,也因為他們都沒有摸索出正確的烹飪手法,所以做出來的都不大好吃,可是雲照是二十一世紀的社會主義接班人,最會的就是吃,他當即伸手就指了指豬蹄:“李爺爺。”

李大廚立馬彎腰問:“照哥兒想買這個?”

“嗯!”雲照點頭。

李大廚二話不說,買兩個大豬蹄,問:“照哥兒還要什麼?”

雲照搖搖頭:“不買了。”

又逛了一會兒,回到了李家院子。

雲照指揮著李大廚,又是刮毛,又是燒皮,又是清理的,把兩個豬蹄整理的白嫩乾淨。

雲陽四人驚歎:“真好看!”

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