五十二章
好喝也罷了, 這樣的疙瘩粥沒菜配著根本咽不下去。
這會兒就該感謝阮靜秋的事事周全了,怕他們晚上和明早現買菜不方便,讓施彥銘在食堂給他們提了一大兜菜過來。
除了沒肉, 有蛋有菜, 做兩頓飯都有剩。
米麵油鹽醬醋都是葉開問了施彥銘提前備好的。
所以家裡食材和調料還算齊備。
施愫愫問,“家裡還有什麼菜?”
葉開頭皮發緊, 獨立做了疙瘩湯後,他發現沒有施彥銘現場看著,彆的他都夠嗆能弄出來。
可媳婦問話, 他還不能露怯, “有波菜和蒜苗,再就是蘿卜土豆白菜。”
“那拌個波菜吧,我說你照著來,很容易上手。”施愫愫站起來往廚房走。
聽到她能指導,葉開輕籲了口氣, 這樣他心裡還有點底兒。
隻是說好的啥都不讓媳婦兒沾手的,指導做菜算不算失言呢?他心裡有點忐忑。
跟在後麵, 他麻利地把波菜從菜筐裡翻出來, 拿刀把菜根都切了,開始洗菜。
一身紅裙的媳婦兒,在燈光下更美得奪目,
這樣的美人就該嬌養著十指不沾陽春水, 和廚房實在是不搭。
“要不媳婦兒你去外麵給我寫個菜單,我照著菜單來應該沒問題。”葉開說。
施愫愫橫了他一眼, “我哥還少給你看菜譜了麼。”
葉開沒話說了,施彥銘自抄的菜譜他都看了不下十遍了。
“彆囉嗦了,菜洗好了?把暖壺水倒鍋裡, 準備燙菜吧。”
“哦,就來。”
“把波菜裡的水擠出來。”
“要怎麼擠?”
深呼吸後,“用手擠!”
一陣手忙腳亂後,“好了。”
“切段!”
“多長?”
“指長!”
“現在做辣椒油,先拍蒜末,蒜末好了裝碗裡,倒入辣椒粉,加鹽攪拌,最後熱鍋燒油澆上。”
“一頭蒜夠嗎?”
“嗯!”
“多少辣椒粉?”
“裝到半碗,多做點壞不了。”
“那行,明早可以嗆點土豆絲吃。”
“你確定你能挑戰這麼高的難度?……哎,不是讓你加鹽攪拌麼?”
……
進來有一會兒的小陳和蔡政委的警衛員小隋都看傻了。
滿西山大院,他們就沒見過男同誌做飯的,要是施同誌不會做飯他們也能少理解下。
可明明施同誌在那裡說得頭頭是道的,一看就很會做飯的,反是葉副團笨手笨腳啥也不行,咋還非要葉副團上手呢?
再看施同誌說幾句就來了小暴躁,葉副團非但不惱,還要陪著小心,這啥情況啊?
眼前情況不明,本想進去幫忙的小陳又悄悄退回客廳,問邵征,“咋是你爸做飯?”
“小陳叔叔你很不對哦,咋我爸就不能做飯了。”邵征向來是小姨第一老爸第二的。
“不是,你爸不是不會做飯麼,你小姨一看就挺會做飯的。”小陳忙說。
“那你可搞錯了,我小姨隻會指導做飯,你不知道我姥姥家都我舅舅做飯呢。”
小陳是沒少聽邵征說舅舅做飯好吃,他也吃過幾次葉開從施家給他帶的餃子包子這些,好吃得他常要回味好多天。
可他一直以為施彥銘隻是逢著有好料會上手做大菜,施家還是施愫愫做飯呢。
施同誌竟是不會做飯的,“那你們家往後咋過?還繼續吃食堂?”小陳問。
“吃什麼食堂,這不我爸在學做飯麼?”邵征不明白擺眼前的事實,小陳叔叔咋還要問,
一直在消化眼前事的小隋終於沒忍住,“啊?葉副團做飯?”
邵征指著飯桌那邊,“喏,今天咱們就吃我爸做的大疙瘩湯,量大管飽,兩位叔叔等會兒一定要多多捧場呀!”
廚房裡葉開終於成功扮好了波菜,他拿盤子裝好端出來,施愫愫跟後麵,已不見剛才的暴躁。
這會兒她是真體會到她哥的不容易了,葉開在做飯上已不是沒天賦了,隻能用榆木腦袋來形容。
用這盤拌波菜就著,施愫愫和邵征好容易把半碗疙瘩粥喝了。
三個男同誌還在奮鬥著。
小陳和小隋倒沒有吃不下去,小隋吃得還挺香。
蔡政委家裡雖也常叫他過去吃飯,可蔡政委家裡過得仔細,很少吃純細糧。
今晚疙瘩湯可是純白麵,湯裡放的油也多,土豆也都燉爛乎了,小隋就覺著可吃,
尤其那個波菜拌得是真好,油旺旺的還夠辣,配著疙瘩粥,小隋連吃了兩碗半。
給他都吃不好意思了,葉開忙說,“要還能吃就再幫著解決點兒,我愛人和邵征吃的都不多,就我一個人也吃不完。”
小陳跟著葉開吃過不少好的,雖覺著今晚的疙瘩湯確實一般。
可這不是葉副團做的嘛,他自然要大力捧場,也是連吃了兩碗,放下碗時,他覺著短時間內他看到疙瘩湯就要吐。
看著還剩小半盆的疙瘩湯,再看碗裡還剩一半正勉強硬咽的葉副團,小陳都替他愁了。