但是顧曉府裡頭因為常年烤肉乾肉脯之類的,還專門搞了個土烤爐,廚娘們也是經過多次嘗試,才能把握好火候,如今雍王府那邊哪裡知道怎麼做,試著用烤肉的爐子烤了一番,但總是有些不對。孫嬤嬤心疼雍王妃,這才建議問平王府要一些食譜。
顧曉見孫嬤嬤有些赧然的模樣,忙說道:“嫂子既是這般,怎地不早告訴我!這蝦乾可是好東西,不光吃了扛餓,還不容易長肉,我這邊烤的也多,先給嫂子送過去一些!至於做法,嫂子叫府裡廚娘過來學一下便是,不是什麼麻煩事情!”
顧曉不光是給雍王妃準備了蝦乾,還有一些牛肉乾,雞肉乾,另外,又從暖房裡麵摘了許多黃瓜和番茄,這些熱量都比較低,吃了不長肉,就算是不抗餓,但是餓的時候吃一些,也能填填肚子。
雍王府原本也想著建幾間暖房,隻是他們府裡人口多,騰不出幾間屋子來,就弄了一間,裡麵也就是種了些綠葉菜,隻夠府裡一乾主子吃的。怎麼還騰得出地方來種其他。
平王府之所以還能在莊子上種洞子菜,那也是因為徒宏遠死了,莊子上的人不敢違背顧曉的意思,生怕顧曉將他們給罷黜了,換成其他人,另外也是顧曉叫莊子上改種經濟作物,叫大家跟著得了不少好處。
但是雍王府開府也早,莊子上的規矩早就定了下來,管事的也都是老人了,
改種彆的,他們拿的還是這麼多錢,而且,說不定頭兩年沒什麼經驗,還得虧本,到時候不好交代,因此,隻跟雍王夫婦說不合算。雍王也不想為了這點東西大動乾戈,橫豎哪怕隻是種糧養一些牲畜,按照時節種一些菜蔬供應王府,每年收益也還過得去,雍王乾脆便睜隻眼閉隻眼。
這會兒平王府這邊又送了不少蔬果過去,雍王妃吃了一個番茄,隻覺口舌生津,不免說道:“七弟妹倒是持家有道,府裡頭秋冬種著洞子菜,還什麼品種都有,這可省了多少花銷!”
雍王府每年開支一直居高不下,自個肚子裡這個生出來,又多一個主子,節流是沒多少辦法了,雍王妃自然想要開源。隻是,開源哪有那麼容易,她想過叫莊子上也種一些洞子菜賣,京中權貴人家多,洞子菜根本不愁賣,隻是莊子上那些莊頭都怕擔責任,又是借口炭火不夠,又是說什麼怕誤了農時。隻是皇莊上的管事是雍王之前安排的,雍王妃也不好說什麼。原本雍王妃自個也有陪嫁莊子,但是後來娘家出了事,就拿來置換了外頭的莊子安置娘家人。這京中彆說是采買莊子了,便是想要買田都不容易,所以,雍王妃想要另外置產,也沒找到合適的機會。
雍王妃也就是隨口一說,她吃了一個番茄,又吃了半根黃瓜,孫嬤嬤便不肯她再吃了:“娘娘,這些畢竟性涼,可不能多吃了,回頭叫下頭蒸了再吃吧!”
雍王妃擺了擺手:“這吃的就是那股子鮮嫩,番茄熟的還更酸,我少吃一些便是了!”說著,她又低頭看了一下自己已經高高鼓起的肚子,不免又歎了口氣。
她懷著徒嘉珩的時候,前期是吐得厲害,後來吃的也不算多,徒嘉珩生下來也就不到五斤,她生得也還算順暢,結果輪到這第二個,也就是一開始有些不思飲食,過了那段時間之後,雍王妃胃口就一直不錯,結果竟是將肚子吃得這般大,之前沒什麼感覺,下頭人也不敢說,但是被太醫那麼一提,雍王妃不免就開始憂心起來。
孫嬤嬤伺候雍王妃多年,瞧著她的臉色,就知道她的想法,連忙安慰道:“娘娘您又不是頭一胎,就算大一點,也不打緊!剛剛我去隔壁平王府,平太妃娘娘也說了,接下來稍微控製一下飲食,少吃葷湯,多吃素湯,米麵什麼的精糧儘量少吃,像是糕點之類的就不用吃了,餓了可以吃一些牛
肉或者是魚蝦,這些都不容易胖的!”顧曉沒有多提讓雍王妃多走動的話,都這個月份了,萬一磕著碰著什麼的,那才叫危險。
雍王妃笑道:“她兩個孩子都生得好,我比她年紀還大一些,如今倒是要多聽她的了!”
孫嬤嬤也是說道:“隆安侯府也是百年世家了,族裡子嗣也素來繁茂,可見他們家確實是有安胎生育的竅門的!”
雍王妃聽了,不免又想起自己娘家,自己懷第一胎的時候,自家母親也是來照顧過一陣子的,她有什麼不宜的地方,母親都會提醒,反倒是伺候的下人,一般不敢多說。如今娘家遭貶,沒了母親提醒,倒是變成現在這個樣子!想到這裡,她不免又歎了口氣。
當天晚上,雍王的餐桌上就多了一份番茄炒雞蛋,這也是平王府流出來的食譜,之前大家吃番茄都沒想過還有這個吃法,等平王府搞出來之後,食譜又往隆安侯府和雍王府都送了一份,這道菜做起來難度低,就算是調料火候上頭把握得不怎麼好,也不會難吃。因此,很快就不經意流傳了出去,現在外麵的餐館裡,多半都有這道菜了。
雍王見了,不免有些驚訝,便問道:“外頭的洞子菜如今都有番茄了嗎?”
夏守忠連忙說道:“回王爺的話,這倒不是外頭的,是隔壁平王府送過來的!”
雍王頓時了然,之前太醫的話他也是知道的,這些日子雍王妃那邊一直在控製飲食,因著怕他過去,多上菜,她看到忍不住,如今都叫雍王自個在前頭吃飯了。
雍王點了點頭,平王府那邊,母子都是厚道人,也不枉他暗地裡頭照應著。
吃過飯,雍王就去正院看望雍王妃,按照太醫的意思,雍王妃的產期就在近期,說不得哪天就要生了,他跟雍王妃夫妻多年,自覺還算恩愛,既然妻子產期將近,哪有不多關照幾分的道理。
夫妻兩個略說了幾句話,雍王就提到平王府送來的蔬菜,雍王妃笑道:“七弟妹也是熱心人,本來隻是想要問她討要一點蝦乾,結果她一聽說我如今這個情況,就叫人送了一堆東西過來!”
“你們妯娌之間,親近一些也是好事,回頭咱們莊子上有好東西下來,也給他們府上送一些就是了!”雍王便說道。
雍王妃笑道:“咱們莊子上好東西可沒有他們多,彆
到時候送個一車過去,回頭還個幾車過來,搞到最後,這情分越欠越多了!”
雍王搖頭說道:“這叫