人也吃,但因為豆類吃多了容易胃脹氣,一般都是當佐料或是零嘴吃的。
“有種,但種的不多,能種的地都種了莊稼。”
“秣食豆不挑地,而且能和粟米套種,中間種粟米、兩側種秣食豆,成熟後腐爛的豆葉、枝乾,還能為粟米地提供養分。”
族長夫人驚訝地跟其他女眷交換眼神。
族裡原先有人提出種粟米太浪費地,杆子高、葉子寬、結的粟米棒卻少得可憐,一株才結一個,還得看飽不飽滿,索性就彆種了。還是辛苦些,種稻子吧,收成再少,努努力一年也能產兩季。
今兒就有貴人指點迷津,讓他們在粟米地套種秣食豆。
這相當於一地兩種,種成了能一次收獲兩種作物。
況且貴人還說,秣食豆種的再多也彆愁,她會收購,有多少收多少。
族長夫人等人再一次拜謝徐茵。
徐茵擺擺手。
“這個,你們見過嗎?”
她用炭筆畫了一副甘蔗圖。
炭筆是在驛站停留的時候,找人做的,毛筆字練字還行,當尋常書寫筆她可用不慣。
族長夫人看了以後搖搖頭。
徐茵心猜甘蔗製糖大概還沒普及開來。
這一路南下,她嘗過各種各樣的糖,有蜜糖、飴糖,還有甜菜熬製的土冰糖,唯獨沒見過甘蔗製的紅糖、白糖。
“這叫甘蔗,日後你們留意一下,這個很容易種,成熟後削成一段段的可以當水果吃,味道極其甘甜。頭部插到土裡就能成活,若哪天種出來了,可和秣食豆一起送到……
徐茵頓了頓,扭頭看向馮嬤嬤:“嬤嬤,咱們住的地方叫啥來著?”
馮嬤嬤按捺住無語:“百桂郡府城瑾南王府。”
徐茵就告訴族長夫人:如果甘蔗種出來了,她願意用糧食、布匹和他們換。
其實她係統倉庫裡有的是甘蔗,農女時代培植的優良品種,可惜這一路南下,並未看到甘蔗的影子,因此不方便拿出來。
她心裡隱隱有個想法:想讓嶺南老百姓大規模地種植甘蔗和大豆。
甘蔗製糖,紅糖她有秘方,就是古方紅糖。
古方紅糖哪怕在後世,也是備受推崇的存在。
白砂糖她沒製過,但據說用黃泥水一淋就能讓焦糖色的糖水變白淨。具體沒操作過,回頭找找係統商城有沒有這類技能書,實在沒有,憑著印象也可以摸索一番試試。
大豆的話,她想嘗試釀醬油。
鮮肉釀的醬油成本高、銷售價格更高,要是能釀出一款低成本的醬油,絕對能發財致富。
燕恪瑾見徐茵遲遲不出來,朝族長家的方向掃了一眼,問手下怎麼回事。
燕七打聽之後回稟:“王妃昨晚嘗了主人家送來的吃食,覺得很滿意,賞了他們一些糧食,族長心下感激,讓女眷過去麵謝。”
燕恪瑾輕笑一聲:“她倒是改變不少。”
以前的徐四姑娘,何曾有這樣的好心腸?
不當著主人家的麵,把那些她眼裡的粗鄙食物踹翻就不錯了。