當然,最主要的原因是連敞開肚子吃飽飯都還是奢想,田地有限,誰會想到種瓜?種一分瓜就少一分糧,想想就心疼。
徐茵是因為手裡握著高產稻種,才種些瓜果來換換口味。何況,維生素也是人體必須的。
“我看過一篇遊記,說南洋那邊的小島國,熱帶水果很豐富,有機會去一定要帶些回來。咱們這兒的氣候,其實還蠻適合種水果的。”
“又是雜書上看來的?”燕恪瑾似笑非笑地睨著她。
徐茵但笑不語,反正一切推給“書上說”就對了!
……
次日,她用莊子上送來的新鮮時蔬,親自下廚整了一桌家常菜。
穿來以後,這還是頭一次碰鍋碗瓢盆,感覺有些手生了。
可見,由儉入奢很容易,由奢入儉卻會不適應。
未免下一次再穿成個逃荒農女、什麼都要靠自己,徐茵決定以後要多下下廚。
“嘗嘗,我做的!”
她朝進門的燕恪瑾嘚瑟地揚了揚下巴。
一大早就聽說王妃在小廚房忙活的瑾南王,今兒特意沒出府,到飯點準時來了主院,含笑看了她一眼,坐了下來。
“王妃親自種、親自收、還親自下廚做的菜,本王定要好好品嘗。”
一桌菜,隻有酸湯魚和八寶鴨是他吃過的。
其餘像蒜蓉黃瓜、蝦皮冬瓜、番茄炒蛋、清炒甘藍、鬆仁菠菜、肉蓉胡蘿卜絲南瓜餅都是由不曾見過的食材做的。
“這都是你問胡商買的種子培育出來的?”
徐茵就知道他會這麼問。
其實從胡商那裡買來的種子,燕華境內還沒有種的隻有南瓜和胡蘿卜,其餘是她借著“胡商”這個由頭,從係統倉庫裡轉移出來的。
有些應該是明清前後才傳入國內的,不過橫豎都是舶來品,提前拿出來豐富平民百姓的飯桌不好麼。
是以,徐茵毫不心虛地點點頭:
“嗯,我還擔心北方的種子,在這邊會種不成,沒想到長得很好,看來南方水土很適合種植。我讓王伯留種了,等以後產量大起來,可以供給王府旗下的食肆,也可以開個鋪子專門賣這些菜的種子,價格定得低一些,百姓買去種在屋前屋後,給飯桌添幾道菜,多了還能挑街上賣,貼補家用。”
燕恪瑾深深看了她一眼,隨即笑了:“王妃這等胸襟,不是男兒可惜了。”
徐茵:“……”
我若男兒漢,你我還有緣?
……
沒兩天就是端午了。
徐茵提前讓廚房做了不少粽子,口味很豐富,有八寶粽、桂花蜜豆沙紅棗粽、鹹蛋黃鮮肉粽、板栗肉粽……鹹甜各有好幾種。
府裡的下人端午福利之一就是一串什錦粽子。
禦廚一開始聽徐茵說,想做批鹹蛋黃肉粽和栗子肉粽,簡直傻眼了。
他在宮裡做了那麼多年禦廚,親自調餡的粽子,沒有上萬也有數千,何曾做過鹹口粽子。
粽子不都是甜口的嗎?鹹口的能吃嗎?