“這還不是它全部的吃法。”徐茵對他們說道,“有一種做法,能讓它媲美大米飯。”
眾人頓時目光灼灼地齊齊看向她,十分渴望知道什麼吃食還能媲美大米飯。
隔天不如撞日。
吃過中飯,徐茵趁日頭好,帶著莊上的女眷們,用大碾子將土豆磨成汁,沉澱後曬乾,做了一盆土豆粉出來。
當晚的主食就是土豆粉,主打菜是酸湯魚。
放一把土豆粉在酸湯魚裡,吸了湯汁的土豆粉,味道簡直絕了。
大夥兒直呼好吃,確實媲美大米飯。
徐茵也很久沒吃土豆粉了,酸湯魚配土豆粉,一不留神吃多了,大晚上的在莊子裡消了好一會兒食才睡下。
次日起晚了,醒來發現燕恪瑾半躺半靠地在她身邊假寐。
“王爺怎麼來了?”
她仔細回想,這次來莊子,貌似提前和他說過一聲的吧?
“王妃在莊子上樂不思蜀,本王在府裡孤單影隻,吃不好也睡不好,說吧,怎麼補償本王?”
瞧這幽怨的腔調。
徐茵笑著親了親他的下巴:“其實你今天不來,我也打算給你做點新鮮的吃食送去。”
“就是讓底下人興奮到見了本王顧不上行禮嘰嘰喳喳說個沒完的土豆粉?”
徐茵噗嗤笑了:“今年年景好,大夥兒心裡高興,原諒他們這一次吧。”
燕恪瑾鼻息哼了一聲,把玩著她烏黑順滑的秀發,賴在她身邊不肯起。
“起來吧,太陽都曬進窗戶了,被丫鬟們瞧見不好。”
徐茵慢聲細語地哄道。
“吃過早飯沒有呀?起來我給你做好吃的,吃完一起去散步怎麼樣?如今這天涼快了,要不咱們上山野炊?帶上一筐土豆、紅薯,中午吃煨紅薯、烤土豆……”
允出去幾個不平等條約,才把人哄起來。
徐茵抹了一把汗。
哄男人當真比哄孩子還要難,上個小世界哄侄子都比這容易得多,給顆大白兔就搞定,搞不定就多幾顆。
在莊子裡一待就是幾天,徐茵還真有些樂不思蜀。
農莊論舒適度,確實比不上王府富麗堂皇,但它有它的煙火氣。
晌午到田裡看看豐收景象;中午搗鼓不一樣的吃食,凡是土豆、紅薯能做的,輪著給他試吃。
午後相擁小憩,起來後喝上一杯野菊花和羅漢果衝泡的降火除燥茶,到河邊走走,釣釣魚、網網蟹。
徐茵趁機提出了稻花魚和稻花蟹的共生養殖法。
和燕恪瑾商量著明年在河兩邊、灌溉最為方便的幾畝水田,養來試試。
燕恪瑾自然是隨她,千金難買她高興。
何況到目前為止,王妃提出來的點子,就沒有一個不好使的。
王伯把曬得金黃的秣食豆過了秤,往年不到兩石的低產秣食豆,今年用了新式漚肥法以後,畝產提升到四石。
就是不太明白,王妃讓他們種這秣食豆乾嘛?給王府親衛們的馬匹喂食嗎?那也用不了這麼多呀。
徐茵聽說黃豆曬好了,拉著燕恪瑾過來曬場看。